Καλώς ήλθατε στο Design Decoded, το νεότερο μέλος της ψηφιακής οικογένειας του Smithsonian. Όπως μπορείτε να μαντέψετε από το όνομα, αυτό το blog στοχεύει να ξεκλειδώσετε τους παράγοντες σχεδιασμού τρόπων στον κόσμο γύρω μας, ιδιαίτερα τον ρόλο του στο καθημερινό-φαινομενικά απροσδιόριστο περιβάλλον. Για κάθε θέμα που αντιμετωπίζουμε, θα αναπτύξουμε μια σειρά πολλαπλών μερών αλληλοσυνδεόμενων θέσεων, οι οποίες θα συνδυάζουν, ελπίζουμε, να προσφέρουμε ένα νέο φακό για την προβολή του οικείου. Σήμερα παρουσιάζουμε την πρώτη δόση μιας μακράς και μπερδεμένης ιστορίας στην οποία ένα μικροσκοπικό, χωρίς σπόρους φρούτο γίνεται το iPhone του διαδρόμου παραγωγής.
σχετικό περιεχόμενο
- Προσαρμοσμένες μορφές ζυμαρικών όπως σχεδιάστηκαν από εσάς ή ακόμα και από έναν αρχιτέκτονα
Έχετε δει αυτά στο σούπερ μάρκετ. Το μαρκάρι τους - Cuties - έχει αντικαταστήσει ουσιαστικά το κηπευτικό τους όνομα - μανταρίνια - με τον τρόπο που η Kleenex αντικατέστησε κάποτε "ιστό". Καλλιεργημένοι στην Καλιφόρνια, η Cuties είναι σήμερα η κορυφαία μάρκα μανταρινιού, μια κατηγορία εσπεριδοειδών που βρίσκεται σε ταχύτητα να καταργήσει την κοινή λεμόνι από την υποδοχή του στο # 2 στο κατάλογο παραγωγής του Χρυσού Κράτους. Οι Cuties έρχονται σε ένα κιβώτιο από χαρτόκουτο σε σχήμα κιβωτίου ή σε μια τσάντα με μια ετικέτα που φέρει ένα χαμογελαστό μανταρίνι που αναδύεται από το φλοιό του μέσω ενός φερμουάρ. Η χαρούμενη εικόνα αναφέρεται σε έναν γεωργικό όρο για αυτήν την ποικιλία - "φερμουάρ φρούτα" - που ονομάζεται έτσι λόγω της ευκολίας αφαίρεσης της φλούδας.
Το ανεκμετάλλευτο είναι μόνο ένα από τα πολλά χαρακτηριστικά που καθιστούν τα μανταρίνια εξαιρετικά εμπορεύσιμα. Είναι επίσης χωρίς σπόρους, γλυκιά και ελαφριά. Με αυτές τις τέσσερις "μοναδικές προτάσεις πώλησης" (για να χρησιμοποιήσει το μάρκετινγκ να μιλήσει), το Paramount Citrus έχει χτίσει μια αυτοκρατορία. Τον Δεκέμβριο, η Paramount Citrus ξεκίνησε διαφημιστική εκστρατεία ύψους 20 εκατομμυρίων δολαρίων για την προώθηση της μάρκας Cuties. Οι διαφημίσεις των 15 δευτερολέπτων ανοίγουν με μια φωνή μικρού παιδιού ζητώντας: "Ξέρετε γιατί οι Cuties είναι μικρές;" Ένα μικρό χέρι φτάνει πάνω από ένα πάγκο της κουζίνας για να αρπάξει ένα μανταρίνι από ένα μπολ και η ίδια φωνή απαντά: "Τα παιδιά Cuz έχουν μικρά χέρια "Σε ένα άλλο, ένα κορίτσι σε ένα tutu βρίσκεται σε έναν καναπέ με ένα μανταρίνι στο χέρι. Η φωνή ρωτάει: «Ξέρεις γιατί οι Cuties είναι χωρίς σπόρους; «Τα παιδιά του Cuz μιμούνται τους σπόρους». Στο ένα τρίτο, ένα μικρό αγόρι κάθεται στα πόδια με τα πόδια, ξεφλουδίζοντας ένα κομμάτι φρούτου. "Ξέρεις γιατί τα Cuties είναι τόσο εύκολο να ξεφλουδίσουν;" Η φωνή ζητάει. "Τα παιδιά μπορούν να τα ξεφλουδίσουν". Κάθε σημείο τελειώνει με το kicker της εκστρατείας: "Τα παιδιά αγαπούν τα Cuties, γιατί τα Cuties είναι κατασκευασμένα για παιδιά".
Δουλεύει. Σύμφωνα με την έκθεση του USDA για το California Citrus Acreage 2010, η έκταση γης που αφιερώνεται στην καλλιέργεια μανταρινιών σχεδόν τριπλασιάστηκε μεταξύ 2002 και 2010 και οι καρποί φαίνονται γεμάτοι για να ξεπεράσουν τα πορτοκάλια και τα λεμόνια της Βαλένθια για συνολικά παραγωγικά στρέμματα. Ο Al Bates, γενικός διευθυντής της Sun Pacific, που συσκευάζει και εμπορεύεται μανταρίνια στην κοιλάδα San Joaquin, λέει ότι η κατηγορία έχει αυξηθεί ταχύτερα από ό, τι άλλα εσπεριδοειδή κατά τα τελευταία 50 χρόνια.
Κάποιος δεν θα αντιληφθεί αυτήν την έκρηξη, φυσικά, εάν όλα τα πορτοκάλια στο παντοπωλείο διακρίνονται μόνο με αυτοκόλλητα μεγέθους δακτύλων. Η υπεροχή του μανταρινιού ως καταναλωτικό προϊόν μόνο μου φάνηκε όταν το εμπορικό σήμα Cuties έδωσε το μήνυμά του. Με εντυπωσίασε η ιδέα ότι αυτός ο καρπός είναι "φτιαγμένος" για τα παιδιά. Αναρωτήθηκα, έχει κατασκευαστεί με κάποιο τρόπο; (Έμαθα ότι τα Cuties δεν είναι γενετικά τροποποιημένα - περισσότερο σε αυτό αργότερα). Όμως, ο Frankenfood φοβάται, ήταν περισσότερο υποχρεωμένος από την ιδέα ότι ολόκληρη η εκστρατεία επικεντρώθηκε στις φυσικές και δομικές ιδιότητες ενός Cutie. Ουσιαστικά, αυτή ήταν μια γιορτή του ιδανικού σχεδιασμού ενός φρούτου.
Και εδώ βρίσκεται η είσοδος στην τρύπα του κουνελιού. Ενώ εξετάζονται συνεχώς πιο αντικειμενικά σχεδιασμένα αντικείμενα για να κατανοήσουν καλύτερα πώς έχουν αποκτήσει δεσπόζουσα θέση στην αγορά, σπάνια εξετάζουμε τη σειρά των εκούσιων αποφάσεων που ωθούν ένα αγροτικό προϊόν στο καλάθι αγορών μας αντί για ένα άλλο.
Τον επόμενο μήνα, θα χαρτογραφήσουμε τη διαδικασία. Θα εξετάσουμε τις δεκαετίες πειραματισμών στη γενετική των φυτών που αποσκοπούν στη βελτίωση της διεπαφής χρήστη του μανταρινιού. την καινοτομία της εμπορίας φρέσκων φρούτων και λαχανικών · η άνοδος, η πτώση και η επιστροφή του γραφικού σχεδιασμού στο διάδρομο παραγωγής. και η συνεχιζόμενη μάχη των καλλιεργητών για τη διατήρηση των μελισσών από την παραβίαση και την επικονίαση των καλλιεργειών τους χωρίς έμβλημα. Η Φύση μπορεί να είναι ο αρχικός σχεδιαστής, αλλά πολύ ανθρώπινη ευστροφία είναι υπεύθυνη για τη βελτιστοποίηση του μανταρινιού.
