https://frosthead.com

Υπάρχει κάποια αλήθεια στη λαογραφία του χυμού Cranberry και UTIs

Φωτογραφία: liz west

"Πίνετε πολλά χυμό βακκίνιων" είναι η συμβουλή που πολλές μητέρες μεταφέρουν στις κόρες τους. Κάτι στον χυμό, το σκέφτεται, βοηθά στην πρόληψη των οδυνηρών και ενοχλητικών λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος. Τώρα, η επιστήμη έχει επικυρώσει τουλάχιστον εν μέρει αυτή τη μάντρα. Ενώ η έρευνα δεν έχει ακόμη επιβεβαιώσει ότι η κατανάλωση του χυμού έχει σημαντικό αντίκτυπο στη μείωση των UTIs, μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι οι ενώσεις από τα βακκίνια εμποδίζουν την εξωτερική εξάπλωση των μικροοργανισμών που προκαλούν UTI, αναφέρουν το LiveScience.

Ένας τύπος βακτηρίων που βοηθούσαν οι ενώσεις των βακκίνιων ήταν ο P. mirabilis, ο οποίος εξαπλώνεται μέσω του περιβάλλοντος ή του σώματος με τη βοήθεια μακριών εξαρτημάτων που μοιάζουν με flambell. Τα περισσότερα UTI που προέρχονται από νοσοκομεία προέρχονται από αυτό το είδος βακτηρίων, τα οποία συχνά αποικίζουν την επιφάνεια των καθετήρων.

Η ομάδα του Tufenkji διαπίστωσε ότι η σκόνη βακκίνιων σε ένα πιάτο Petri περιόρισε την ανάπτυξη μαστιγίων και κατέστησε την αποικία σχεδόν ακίνητη. Επιπλέον, οι αυξημένες συγκεντρώσεις βακκίνιων μείωσαν την παραγωγή βακτηριδίου ενός ενζύμου που ονομάζεται ουρεάση, το οποίο συμβάλλει στη λοιμογόνο δράση ή τη σοβαρότητα της λοίμωξης.

Το τέχνασμα των βακκίνιων επίσης δούλεψε στο Ε. Coli, το οποίο προκαλεί τα περισσότερα UTI εκτός του νοσοκομειακού περιβάλλοντος, γράφει η LiveScience.

Η ακινητοποίηση βακτηριδίων - παρά η θανάτωσή τους - είναι ένα καλό πράγμα, εξήγησε ο Tufenkji. Τα βακτήρια είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν αντοχή σε μια ουσία που παρεμποδίζει μόνο την κίνησή τους, σε αντίθεση με τη θανάτωση των βακτηρίων και την αποτροπή της αναπαραγωγής τους.

Ίσως ο εξοπλισμός επίστρωσης με ενώσεις που προέρχονται από βακκίνιο θα μπορούσε να βοηθήσει στον περιορισμό των νοσοκομειακών λοιμώξεων, προτείνουν ερευνητές. Ίσως ακόμη και μια λοσιόν αντι- Ε. coli με βάση τα βακκίνια θα είναι διαθέσιμη κάποια μέρα, καθώς οι περισσότερες λοιμώξεις από E.coli προκύπτουν από βακτηρίδια που ήδη υπάρχουν στο σώμα μιας γυναίκας που εισέρχονται στο ουροποιητικό της σύστημα. Όσο για τον ίδιο τον χυμό των βακκίνιων, η LiveScience επισημαίνει ότι εξακολουθούν να μην υπάρχουν αποδείξεις ότι το πόσιμο πράγματι κάνει τη διαφορά όταν πρόκειται για την πρόληψη των UTI.

Περισσότερα από το Smithsonian.com:

Κατηγορήστε το δείπνο κοτόπουλου σας για τη μολυνθείσα ουροποιητική οδό
Το κρέας σας πιθανώς συσκευάζει αντιβιοτικά ανθεκτικά σφάλματα Super

Υπάρχει κάποια αλήθεια στη λαογραφία του χυμού Cranberry και UTIs