https://frosthead.com
Από πού προέρχονται τα σουηδικά ψάρια και η γερμανική τούρτα σοκολάτας;-άρθρα, τέχνες & πολιτισμός, τρόφιμα, blogs, φαγητό και σκεφτείτε
  • άρθρα, τέχνες & πολιτισμός, τρόφιμα, blogs, φαγητό και σκεφτείτε

Από πού προέρχονται τα σουηδικά ψάρια και η γερμανική τούρτα σοκολάτας;

Για κάποιο λόγο, ο σύζυγός μου πάντα αγοράζει σουηδικό ψάρι για να φάει όταν κάνουμε οδικές εκδρομές. Από την πρόσφατη προσπάθειά μας προς το Αμπέλι της Μάρθας, καθώς τον παρακολουθούσα να δαγκώνει τα μαστιγωτά κόκκινα κεφάλια των μαστιχόδεντρων, το ένα μετά το άλλο, μου έρχεται η σκέψη: το Swedish Fish προέρχεται πραγματικά από τη Σουηδία; Έτσι, όταν πήγα στο σπίτι, πήγα στο swedishfish.com, την επίσημη ιστοσελίδα για την καραμέλα Cadbury Adams. Η μόνη εξήγηση που θα μπορούσα να βρω εκεί ακουγόταν όπως γράφτηκε από έναν 8ο Γκρέιντερ προσπαθώντας να πλαστογραφήσει το δρόμο της μέσα από μια ερώτ
Ρύθμιση του Ρύζι στο Σκοπό-άρθρα, τέχνες & πολιτισμός, τρόφιμα, blogs, φαγητό και σκεφτείτε
  • άρθρα, τέχνες & πολιτισμός, τρόφιμα, blogs, φαγητό και σκεφτείτε

Ρύθμιση του Ρύζι στο Σκοπό

Όπως ανέφερα προηγουμένως, ζω σε μια αγροτική περιοχή που δεν είναι πολύ διαφορετική στις προσφορές εστιατορίων της. Έτσι, όταν πηγαίνω στη Νέα Υόρκη, όπως έκανα το Σαββατοκύριακο, δεν βιαζόμουν για τις παραδοσιακές σπεσιαλιτέ της Νέας Υόρκης - πίτσα και σάντουιτς, για παράδειγμα. Θέλω τρόφιμα από μακρινά μέρη. Πήρα να ικανοποιήσω έναν από τους μακροχρόνια πόθους που μου άρεσε αυτό το ταξίδι, για το dolsot bibimbap . Το standard bibimbap είναι ένα από τα πιο γνωστά κορεάτικα πιάτα - ένα μπολ με ρύζι με κάπο
Genius ή απάτη;-άρθρα, στο smithsonian, blogs, γύρω από το εμπορικό κέντρο
  • άρθρα, στο smithsonian, blogs, γύρω από το εμπορικό κέντρο

Genius ή απάτη;

Ο Louis-Jacques-Mande Daguerre εφευρέθηκε το 1839 το ασπρόμαυρο daguerreotype, μία από τις πρώτες μορφές φωτογραφίας. Κανείς δεν αμφισβήτησε τον ισχυρισμό του Γάλλου καλλιτέχνη για φήμη. Αλλά όταν ο λόφος Levi, ένας υπουργός Βαπτιστών από την απομακρυσμένη πόλη West Kill στη Νέα Υόρκη Catskills, ισχ
Ένας τηλεφωνικός θάλαμος βρισκόταν απλώς στο Εθνικό Μητρώο Ιστορικών Χώρων-έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες ιστορίες ειδήσεων και αρχαιολογία
  • έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες ιστορίες ειδήσεων και αρχαιολογία

Ένας τηλεφωνικός θάλαμος βρισκόταν απλώς στο Εθνικό Μητρώο Ιστορικών Χώρων

Οι πόλεις και τα προάστια χρησιμοποιούνταν για να είναι διάσπαρτα με εκατομμύρια τηλεφωνικά τηλέφωνα, πολλά προστατευμένα σε εικονικούς θαλάμους γυαλιού. Αλλά καθώς το κινητό τηλέφωνο συνεχίζει την άνοδό τους, οι τηλεφωνικοί θάλαμοι είναι ολοένα και πιο σπάνιοι. Τώρα, γράφει ο Steve Barnes για το Reuters , τα τηλέφωνα αμοιβής είναι μια τέτοια ανωμαλία που ένα παράδειγμα εργασίας που βρίσκεται κατά μήκος μιας αγροτικής οδού στο Prairie Grove του Αρκάνσας έχει τοποθετηθεί στο Εθνι
Μικρές πόλεις της μακράς ζωής της Αμερικής-άρθρα, blogs, συνεχή ταξιδιώτης, ταξίδια, εμάς & καναδάς
  • άρθρα, blogs, συνεχή ταξιδιώτης, ταξίδια, εμάς & καναδάς

Μικρές πόλεις της μακράς ζωής της Αμερικής

Όταν ο συντάκτης μου στο Smithsonian μου ζήτησε να γράψω μια ιστορία για τις "10 καλύτερες μικρές πόλεις στην Αμερική" για το τεύχος Μαΐου του περιοδικού, δεν περίμενα να ανακάμψει απαντήσεις: Facebook "Likes" και "Tweets" στις δεκάδες χιλιάδες μαζί με εκατοντάδες πολύ προσεγμένων σχολίων ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, πολλοί από αυτούς από τους ανθρώπους που χαίρονται να δουν τις πατρίδες τους. Επίσης, δεν περίμενα την έρευνά μου - την οποία βοήθησε πολύ η Esri, μια εταιρεία γεωγραφικών συστημάτων πληροφορικής με βάση την Καλιφόρνια - να αποκαλύψει πόλεις τόσο διαφορε
Πώς το ραδιόφωνο τρανζίστορ με μουσική για την τσέπη σας τροφοδότησε μια εφηβική κοινωνική επανάσταση-άρθρα, στο smithsonian, από τις συλλογές, την καινοτομία, την τεχνολογία
  • άρθρα, στο smithsonian, από τις συλλογές, την καινοτομία, την τεχνολογία

Πώς το ραδιόφωνο τρανζίστορ με μουσική για την τσέπη σας τροφοδότησε μια εφηβική κοινωνική επανάσταση

Καθώς ο Δεύτερος Παγκόσμιος Πόλεμος κράτησε την Ευρώπη, ο Ουίνστον Τσόρτσιλ γνώριζε ότι η σύγκρουση θα διεξαγόταν σε δύο μέτωπα - στο πεδίο της μάχης και στο επιστημονικό εργαστήριο. Ο αγώνας μεταξύ των Συμμάχων και των δυνάμεων του Άξονα για την επίτευξη τεχνολογικών και καινοτόμων προόδων ήταν αυτό που ο Τσόρτσιλ χαρακτήρισε τον
Τι μπορεί η Αυστραλία να διδάξει στην Καλιφόρνια για την ξηρασία;-άρθρα, την καινοτομία, την επιστήμη, τον πλανήτη μας
  • άρθρα, την καινοτομία, την επιστήμη, τον πλανήτη μας

Τι μπορεί η Αυστραλία να διδάξει στην Καλιφόρνια για την ξηρασία;

Καθώς η Καλιφόρνια εισέρχεται στο πέμπτο έτος της ξηρασίας, η εξεύρεση γλυκού νερού και πιο αποτελεσματικοί τρόποι χρήσης της έχει γίνει πιο σημαντικός από ποτέ. Ακόμα κι αν το El Niño φέρνει κάποια ανακούφιση στη νότια Καλιφόρνια αυτό το χειμώνα, όπως αναμένεται σήμερα, οι άνθρωποι στο κράτος έχουν συνειδητοποιήσει ότι πρέπει να προετοιμαστούν για ένα πιο ξηρό μέλλον. Μεγάλο μέρος της Καλιφόρνιας βασίζεται σε χιονόνερο Rocky Mountain για νερό - και οι επιστήμονες έχουν προβλέψει ότι η πηγή θα μειωθεί κατά τις επόμενες δεκαετίες. σχετικό περιεχόμενο Ένας νέος "ατλάντας ξηρασίας" παρακ
Κυβέρνηση λέει ότι η ανάπτυξη πετρελαίου και φυσικού αερίου έχει αυξήσει τον κίνδυνο σεισμών στην Οκλαχόμα-έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες επιστήμες ειδήσεων
  • έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες επιστήμες ειδήσεων

Κυβέρνηση λέει ότι η ανάπτυξη πετρελαίου και φυσικού αερίου έχει αυξήσει τον κίνδυνο σεισμών στην Οκλαχόμα

Στην Οκλαχόμα, ο μεγαλύτερος καταγεγραμμένος σεισμός προκλήθηκε εν μέρει από δραστηριότητες που συνδέονται με την παραγωγή πετρελαίου και φυσικού αερίου. Τώρα, η Γεωλογική Έρευνα των Ηνωμένων Πολιτειών και η Γεωλογική Έρευνα της Οκλαχόμα αναφέρουν ότι οι συνεχιζόμενες επιχειρήσεις πετρελαίου και φυσικού αερίου έχουν αυξήσει τον κίνδυνο μεγάλου σεισμού να χτυπήσει ξανά. Στις 11 Νοεμβρίου 2011, ένας σεισμός μεγέθους 5.6 χτύπησε έξω από την Πράγα, την Οκλαχόμα. Ήταν το μεγαλύτερο που είδε ποτέ στο κράτος, και το κούνημα προκάλεσε ζημιά σε διάφορες δομές. Αλλά αυτό το tremblor ήταν μόνο το μεγαλύτε
Στο μονοπάτι ενός περίεργου δεινοσαύρου-άρθρα, blogs, παρακολούθηση δεινοσαύρων, επιστήμη, δεινόσαυροι
  • άρθρα, blogs, παρακολούθηση δεινοσαύρων, επιστήμη, δεινόσαυροι

Στο μονοπάτι ενός περίεργου δεινοσαύρου

Μια αποκατάσταση του therizinosaur Nothronychus. Τέχνη του Nobu Tamura, που άλλαξε ο ArthurWeasley. Εικόνα από τη Βικιπαίδεια. Το "Therizinosaur" δεν είναι ένα οικιακό όνομα. Αυτή η ομάδα φτερωτών δεινοσαύρων δεν ήταν αρκετά μακριά για να έχει την ίδια πολιτιστική μαρτυρία με τους τυραννόσαυρους, τους "αρπακτικούς" ή άλλες διάσημες φυλές δεινοσαύρων. Αλλά οι τεριζονοσαύροι πραγματικά αξίζουν μεγαλύτερη δημοτικότητα. Αν και ήταν ξάδελφοι των σαρκοβόρων, δρεπανοειδείς δεονυοκοσαύρων, οι τερινοσαύροι ήταν παμφάγα, παμφάγα παμφάγα και φυτοφάγα ζώα, αν και είχαν εξωφρενικά μακριέ
Βιβλιοθήκη γεμάτη πολύτιμα χειρόγραφα που καίγεται στο Timbuktu-έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες ιστορίες ειδήσεων και αρχαιολογία
  • έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες ιστορίες ειδήσεων και αρχαιολογία

Βιβλιοθήκη γεμάτη πολύτιμα χειρόγραφα που καίγεται στο Timbuktu

Η κύρια βιβλιοθήκη του Timbuktu είναι γεμάτη από πολιτιστικά κειμήλια-χειρόγραφα που έχουν επιβιώσει από τη δεκαετία του 1200. Κρυφόταν σε ξύλινους κορμούς, θάφτηκε στην άμμο και τελικά στεγαζόταν στη μικρή βιβλιοθήκη. Αλλά πρόσφατες αναφορές από τη χώρα λένε ότι οι αντάρτες ίσως έκαψαν εκείνη την ιστορία στο έδαφος. Ο Κηδεμόνας γράφει: Η Hallé Ousmani Cissé δήλωσε στο Guardian ότι οι μ
Λειτουργική είσοδος-άρθρα, τέχνες & πολιτισμός, τέχνη & καλλιτέχνες
  • άρθρα, τέχνες & πολιτισμός, τέχνη & καλλιτέχνες

Λειτουργική είσοδος

Ο ήλιος βρισκόταν στις αυτοκρατορίες τους, αλλά ούτε οι Βρετανοί ούτε οι Γάλλοι έβλεπαν ήσυχα. Οι δύο δυνάμεις, όχι πάντα οι πιο κοντινοί σύμμαχοι, είχαν μόλις προσπαθήσει να ανατρέψουν τα σχέδια της Αιγύπτου να εθνικοποιήσουν τη διώρυγα του Σουέζ. Τα δύο έθνη υπέφεραν από τις συνέπειες: ένταση με τις Ηνωμένες Πολιτείες, αμφισβήτηση στον αραβικό κόσμο, αναγνώριση ότι οι Αμερικανοί και οι Σοβιετικοί θα τους έκλειναν στην παγκόσμια σκηνή. Ποια καλύτε
Ο άνθρωπος που αποκάλυψε την κρυμμένη δομή των φτωχών νιφάδων χιονιού-άρθρα, τέχνες & πολιτισμός, καλλιτέχνες και καλλιτέχνες, στο Smithsian, από τις συλλογές
  • άρθρα, τέχνες & πολιτισμός, καλλιτέχνες και καλλιτέχνες, στο Smithsian, από τις συλλογές

Ο άνθρωπος που αποκάλυψε την κρυμμένη δομή των φτωχών νιφάδων χιονιού

Αυτή τη στιγμή του έτους, τα παιδιά στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη μαθαίνουν ένα εκπληκτικό γεγονός ότι θα θυμούνται όλη τη ζωή τους. Θα το μεταβιβάσουν στα παιδιά τους, τα οποία θα το μεταφέρουν στα παιδιά τους, συνεχώς και εφ 'όσον υπάρχουν έλκηθρα και πατίνια, παρασυρόμενα και ωραία ημέρες κατάψυξης, όταν τα σχολεία κλείνουν λόγω καιρικών συνθηκών. Αυτό το πολυπληθή γεγονός, τόσο βασικό για την παιδική ηλικία όσο και η εξομολόγηση της κερασιάς του Τζορτζ Ουάσινγκτον (και πολύ πιο αξιόπιστο), είναι ότι δύο νιφάδες χιονιού δεν είναι ακριβώς ίδιες. Σκεφτείτε τον εαυτό σας ως 4- ή 5-year-old, h
Γιατί όλοι έφυγαν σε μια κυνηγημένη άγρια ​​χήνα Ψάχνετε για τον πλανήτη Vulcan-έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες ιστορίες και αρχαιολογία ειδήσεων, έξυπνες ειδησεογραφικές ιδέες και και
  • έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες ιστορίες και αρχαιολογία ειδήσεων, έξυπνες ειδησεογραφικές ιδέες και και

Γιατί όλοι έφυγαν σε μια κυνηγημένη άγρια ​​χήνα Ψάχνετε για τον πλανήτη Vulcan

Πολύ πριν από την εκκεντρότητα πάνω στον Πλούτωνα, οι αστρονόμοι -και ακόμη και ο Αϊνστάιν- προχώρησαν σε ένα κυνήγι για δεκαετίες για έναν πλανήτη στο ηλιακό μας σύστημα που δεν υπήρχε καθόλου. σχετικό περιεχόμενο Το Σύμπαν Χρειάζεται Εσάς: Να Βοηθήσετε στο Κυνήγι του Πλανήτη 9 Ο νέος ορισμός θα κάνει τους πλανήτες της Σελήνης και του Πλούτωνα Την η
Ένας θανατηφόρος ιός βρίσκεται στην άνοδο για τις γάτες της Αυστραλίας-έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες επιστήμες ειδήσεων
  • έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες επιστήμες ειδήσεων

Ένας θανατηφόρος ιός βρίσκεται στην άνοδο για τις γάτες της Αυστραλίας

Μια θανατηφόρα ασθένεια αυξάνεται στους πληθυσμούς Αυστραλίας γατών. Γνωστή ως panleukopenia αιλουροειδών, ή "πανούκλα γάτας", η ασθένεια δεν υπήρξε θέμα για γάτες κάτω από 40 χρόνια χάρη σε ένα εμβόλιο που αναπτύχθηκε στη δεκαετία του 1970. Αλλά τα τελευταία δύο χρόνια, η πανούκλα γάτας έχει επανέλθει. Και όπως οι κτηνίατροι Mark Westman και Richard Malik γράφουν για τη συζήτηση , έχει τη δυνατότητα να εξαπλωθεί γρήγ
Από πού προέρχεται το μελλοντικό μας φαγητό;  Ρωτήστε έναν αγρότη-άρθρα, τέχνες & πολιτισμός, τρόφιμα, στο Smithsonian, εκθέσεις, επιστήμη, ο πλανήτης μας
  • άρθρα, τέχνες & πολιτισμός, τρόφιμα, στο Smithsonian, εκθέσεις, επιστήμη, ο πλανήτης μας

Από πού προέρχεται το μελλοντικό μας φαγητό; Ρωτήστε έναν αγρότη

Λιγότεροι Αμερικανοί ζουν σε αγροκτήματα παρά ποτέ. Ως αποτέλεσμα, η "παραγωγή" γίνεται αυτά τα φρούτα και τα λαχανικά που αγοράζουμε στο κατάστημα και όχι τα αντικείμενα που βγάζουμε από το έδαφος ή από ένα δέντρο. Αυτό δεν είναι το μόνο θέμα. Με την άνοδο της πληθυσμιακής αύξησης που δείχνει λίγα σημάδια επιβράδυνσης, όχι μόνο οι άνθρωποι συνδέονται λιγότερο με τον τόπο από τον οποίο π
Αυστραλιανή εκστρατεία εκτόξευσης μέχρι τρελά πλάσματα από την βαθιά θάλασσα-έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες επιστήμες ειδήσεων
  • έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες επιστήμες ειδήσεων

Αυστραλιανή εκστρατεία εκτόξευσης μέχρι τρελά πλάσματα από την βαθιά θάλασσα

Την περασμένη εβδομάδα ολοκληρώθηκε μια μηνιαία αποστολή για να εξερευνήσετε τη βαθιά θάλασσα στα ανοικτά των ακτών της ανατολικής Αυστραλίας. Σύμφωνα με την Calla Wahlquist στο The Guardian , η εκστρατεία, με τίτλο Δειγματοληψία της Άβυσσας, έφερε στο φως μια τελική συλλογή από ευρήματα που περιλαμβάνουν περίπου 1.000 φρικιαστικά πλάσματα της θάλασσας - το ένα τρίτο των οποίων ποτέ δεν έχει περιγραφεί από την επιστήμη. Σύμφωνα με ένα δελτίο τύπου, το εγχείρημα ήταν μια συνεργασία μεταξύ των Μουσείων Βικτώριας, του Οργανισμού Επιστημονικής και Βιομη
Η αλλαγή κλίματος μπορεί να οδηγήσει στην πτώση του Angkor-άρθρα, blogs, εκπληκτική επιστήμη, επιστήμη, ο πλανήτης μας
  • άρθρα, blogs, εκπληκτική επιστήμη, επιστήμη, ο πλανήτης μας

Η αλλαγή κλίματος μπορεί να οδηγήσει στην πτώση του Angkor

Από τον 9ο έως τον 13ο αιώνα, το Angkor ήταν το κέντρο της αυτοκρατορίας των Χμερ και η μεγαλύτερη πόλη στον κόσμο. Δρόμοι και κανάλια συνδέουν το συγκρότημα, το οποίο περιλάμβανε εκατοντάδες ναούς. Αλλά δεν κράτησε. Σήμερα, δύο εκατομμύρια άνθρωποι επισκέπτονται κάθε χρόνο το site στην Καμπότζη, αν και μεγάλο μέρος του είναι σε ερείπια. Οι αρχαιολ
Μην πάρετε το Javelina ελαφρά-άρθρα, επιστήμη, άγρια ​​ζωή
  • άρθρα, επιστήμη, άγρια ​​ζωή

Μην πάρετε το Javelina ελαφρά

Πώς μπορεί ένα ασθενώς μονωμένο θηλαστικό που εξελίχθηκε στις τροπικές ζούγκλες της Νότιας Αμερικής όχι μόνο να επιβιώνει αλλά να ευδοκιμεί στις ακραίες συνθήκες του Αμερικανικού Νοτιοδυτικού; Κάνοντας αυτό που έρχεται φυσικά. Για να ξεφύγουν από τη ζέστη του καλοκαιριού, τα javelinas τρέφονται κυρίως κατά την αυγή και το σούρουπο. Όταν το νερό καθυστερεί, υφίστανται στο μούστος πολτό κάκτων φραγκοσυκιών. Σε κρύο κ
Η Σαουδική Αραβία κάνει τις προετοιμασίες MERS για το Χατζ-έξυπνες ειδήσεις, έξυπνα ταξίδια ειδήσεων
  • έξυπνες ειδήσεις, έξυπνα ταξίδια ειδήσεων

Η Σαουδική Αραβία κάνει τις προετοιμασίες MERS για το Χατζ

Πέρυσι, δύο άνθρωποι στη Σαουδική Αραβία είχαν συμβεί έναν μυστηριώδη κοροναϊό λίγο πριν από τον ετήσιο Hajj, προκαλώντας φόβους για μια επιδημία τύπου SARS. Αυτό δεν συνέβη, αλλά ο ιός, που προκαλεί μια κατάσταση που ονομάζεται Αναπνευστικό Σύνδρομο στη Μέση Ανατολή (MERS), έχει εξαπλωθεί. Ένα χρόνο αργότερα, αξιωματούχοι στη Σαουδική Αραβία προσπαθούν για άλλη μια φορά να αποτρέψουν ένα ξέσπασμα ενός προσκυνήματος που προσελκύει 2 εκατομμύρια ανθρώπους από όλο τον κόσμο. "Έχουμε κάνει πολλή δουλειά για να
Οι Ζέμπρες κάνουν το μακρύτερο μεταναστευτικό ταξίδι οποιουδήποτε από τα ζώα της γης της Αφρικής-έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες επιστήμες ειδήσεων
  • έξυπνες ειδήσεις, έξυπνες επιστήμες ειδήσεων

Οι Ζέμπρες κάνουν το μακρύτερο μεταναστευτικό ταξίδι οποιουδήποτε από τα ζώα της γης της Αφρικής

Ένας απίθανος νικητής προέκυψε για τον τίτλο της μακρύτερης μετανάστευσης της γης στην Αφρική. Μπορεί να σκεφτείτε (ειδικά αν μεγαλώσατε βλέποντας τον βασιλιά των λιονταριών ) ότι θα ήταν το wildebeest ή το gazelle. Αλλά, σύμφωνα με νέα έρευνα, αυτή η τιμή πηγαίνει στη ζέβρα. Ωστόσο, ο πρωταθλητής ζέβρας δεν ήταν αυτοί που αναφέρθηκαν στο περιοδικό Serengeti, National Geog
<