https://frosthead.com

Νέο θέμα πρόσκλησης: Σερβιτόροι και σερβιτόρες

Προσπαθώντας να βγάλω υποβολές στο τελευταίο μας Έντιμο Γράφο για το φαγητό και την ασθένεια, το οποίο ξεκίνησα με μια ιστορία παγωτού και μια εξόρυξη δοντιών σοφίας, ήταν σαν να τράβηξα τα δόντια. Ας δοκιμάσουμε αυτό πάλι με ένα νέο θέμα, ένα που οι άνθρωποι μπορεί να βρουν λίγο πιο εξυπηρετικό: σερβιτόροι και σερβιτόρες. Είτε από την οπτική γωνία του εξυπηρετητή είτε του εξυπηρετούμενου, σίγουρα όλοι όσοι έχουν φάει ποτέ έχουν μια ιστορία να λένε - καλά ή κακά (ολόκληρες ιστοσελίδες έχουν ξεσπάσει για σερβιτόρους για να εκτοξεύσουν τα παράπονά τους για τους πελάτες από την κόλαση και η εύνοια επιστρέφεται συχνά στο τμήμα σχολίων των ηλεκτρονικών φόρουμ).

Ας ακούσουμε λοιπόν την καλύτερη, χειρότερη ή πιο αστεία εμπειρία δείπνου. Στείλτε τα αληθινά, πρωτότυπα προσωπικά δοκίμια σας με την ένδειξη "Inviting Writing" στη γραμμή θέματος μέχρι την Παρασκευή 17 Ιουνίου. Θα τα διαβάσουμε όλα και θα δημοσιεύσουμε τα αγαπημένα μας τις επόμενες Δευτέρες. Θυμηθείτε να συμπεριλάβετε το πλήρες όνομά σας και μια βιογραφική λεπτομέρεια ή δύο (την πόλη ή / και το επάγγελμά σας, έναν σύνδεσμο με το δικό σας ιστολόγιο αν θέλετε να συμπεριληφθεί). Θα ξεκινήσω τα πράγματα.

Fondue Αποχαιρετισμός
από τη Lisa Bramen

Κατά τη διάρκεια του πρώτου μου έτους κολλεγίου έζησα στους κοιτώνες. Γίνομαι φίλοι με μια ομάδα κοριτσιών που ήταν αδίστακτοι, σίγουροι, διακριτικοί και ειλικρινείς, ποιότητες που θαύμαζα, αλλά δεν μοιράστηκα. Εμείς σπάσαμε τον εαυτό μας να εφεύρουμε alter egos, όπως μια ομάδα γιατρών (ή ήταν καθηγητές; δεν θυμάμαι) με μη εξειδικευμένες ξένες accents-Δρ. Omygoshohgolly, ο Δρ Lickasipasuck και ο Δρ Geewhizcheezwhiz μεταξύ τους-ή στρόφαλος-καλώντας τον αδελφό του ηθοποιού που έπαιξε Bobby Brady στο Brady Bunch. Είχαμε φωνάξει, "Bobby Brady!" Στο τηλέφωνο πριν κρεμάσει. Παρατηρήστε ότι δεν συμπεριλάμβανα "ώριμη" στον κατάλογο των αξιοθαύματων ποιοτήτων.

Η διατροφή ήταν μια σπάνια πολυτέλεια. Τις περισσότερες νύχτες φάγαμε στην τραπεζαρία. Για μια αλλαγή ρυθμού θα μπορούσαμε να τοποθετήσουμε το μοτοποδήλατο Toyota Corolla-Tercel το οποίο είχε τόσο τις διαστάσεις και την ισχύ του κινητήρα ενός ιπτάμενου χλοοκοπτικού, όσο και το κεφάλι για το εμπορικό κέντρο για να δειπνήσουν σε burritos 49 βαθμών από τον Taco Bell.

Ακόμη και μετά την απομάκρυνσή μας από τα κοιτώνα και τα διαμερίσματα, η κατανάλωση σε ένα πραγματικό εστιατόριο με σερβιτόρους και ασημικά - όχι βερίκοκα - ήταν μια ιδιαίτερη περίσταση. Αλλά μια νύχτα, αποφασίζοντας ότι θα έπρεπε να έχουμε μια "επανένωση" (γελοία αφού όλοι πήγαμε στο ίδιο κολέγιο), περίπου έξι από εμάς συναντήσαμε σε ένα εστιατόριο fondue που είχε τις δυο αρετές ενός προσιτού μενού και ενός χαλαρού λαδιού (τουλάχιστον δύο από εμάς εξακολουθούσαν να βρίσκονται σε νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ).

Κάθισαμε έξω στην αυλή. Ήμασταν μια κουραστική ομάδα, ειδικά όταν είχαμε μερικά ποτήρια κρασί μέσα μας. Είμαστε επίσης αφελείς. Κανείς από εμάς δεν συνειδητοποίησε, όταν ο σερβιτόρος πρότεινε μια διαφορετική επιλογή από εκείνη που σχεδιάσαμε αρχικά, ότι είχαμε πωληθεί σε ένα μενού με υψηλότερες τιμές.

Είχαμε πολύ χρόνο, γεμίσαμε και παίξαμε τα συνηθισμένα παιχνίδια fondue-παραδοσιακά αν κάποιος ρίξει το ψωμί τους στο φοντί, πρέπει να φιλήσει το άτομο δίπλα τους, αλλά γνωρίζοντας το γκρουπ μας πιθανώς το γύρισα σε ένα ποτό.

Τότε ο λογαριασμός ήρθε. Ήταν πολύ περισσότερο από ό, τι περιμέναμε. Πολύ. Μερικά από τα πιο δυνατά κορίτσια της ομάδας έφεραν το θέμα με τον σερβιτόρο, εξηγώντας ότι δεν είχαμε συνειδητοποιήσει ότι παραγγείλαμε ένα τόσο ακριβό γεύμα και ότι δεν μπορούσαμε να το αντέξουμε. Δεν πήγαν πολύ μακριά - ο σερβιτόρος επέμεινε ότι μας δόθηκε αυτό που είχαμε παραγγείλει. Ζητήσαμε τον διευθυντή, αλλά ούτε και πρόθυμος να συμβιβαστεί. Η συζήτηση μετατράπηκε σε επιχείρημα.

Θυμωμένος και αίσθημα εξαπάτησης, ορισμένοι φίλοι μου τελικά σηκώθηκαν από το τραπέζι και πρότειναν να φύγουμε όλοι. Οι άλλοι ακολούθησαν, συμπεριλαμβανομένου μου. Δεν ήθελα να μπει σε μπελάδες, αλλά δεν ήμουν έτοιμος να μείνω και να πιάσω όλο το νομοσχέδιο. Ένας από τους σερβιτόρους φώναξε ότι καλούσε την αστυνομία. Αν ήμασταν έξυπνοι, θα είχαμε χρησιμοποιήσει το γεγονός ότι είχαν σερβίρει οινόπνευμα σε ανηλίκους ως διαπραγματευτικό τσιπ, αλλά στο χάος δεν μας συνέβη ποτέ.

Τα πράγματα πήγαν από το κακό στο χειρότερο, όταν ο σερβιτόρος άρπαξε το πορτοφόλι ενός από τους φίλους μου, ίσως το πιο εύθυμο στη δέσμη. Με το πορτοφόλι ακόμα στραμμένο γύρω από το χέρι της, ήταν παγιδευμένος. Είδα τον πανικό στο πρόσωπό της, καθώς χρησιμοποίησε το ελεύθερο χέρι της για να φτάσει σε ένα πιρούνι από το κοντινότερο τραπέζι. Το σφράγισε στη γροθιά της σαν ένα μαχαίρι και προειδοποίησε τον σερβιτόρο να την αφήσει να φύγει.

Ήμουν αηδιασμένος: τώρα ήμασταν πραγματικά μπελάδες. Ήμουν αρκετά σίγουρος ότι δεν θα πήγαινε για να ακουμπάει τον άντρα με το αδύνατο πιρούνι, το οποίο θα ήταν ένα πολύ αδύναμο όπλο ούτως ή άλλως. Εκτός αν είχε ως στόχο ένα ευάλωτο σημείο, η χειρότερη βλάβη που θα προκαλούσε πιθανώς ήταν επιφανειακές πληγές από τα τρία μικροσκοπικά νύχια. Τι θα την χρέωναν; Επίθεση με αστείο όπλο *; Ακόμα, ήξερα ότι η απειλή κάποιον, ακόμη και με ένα πιρούνι φοντί, δεν θα φαινόταν καλό στην αστυνομία.

Ευτυχώς, από τη στιγμή που έφθασαν, η κρίση είχε εξομαλυνθεί και κανείς δεν μίλησε για το περιστατικό πιρουνιών στην αστυνομία. Οι αξιωματικοί άκουσαν και τις δύο πλευρές και διαπραγματεύτηκαν μια συμφωνία - θα πλήρωνε περισσότερο, αλλά όχι όλα, του νομοσχεδίου, και κανείς δεν θα πήγαινε στη φυλακή. Συμφωνήσαμε, πληρώσαμε και αφέθηκαν.

Μέσα σε λίγα χρόνια οι φίλοι μου και εγώ είχαμε όλα ξεφύγει από τους ξεχωριστούς τρόπους μας και έχασαν την επαφή. Μέσα από τη μαγεία του Facebook, όμως, μερικοί από εμάς έχουμε επανασυνδεθεί. Είμαι στην ευχάριστη θέση να αναφέρω ότι όλοι μεγάλωσαν για να είναι υπεύθυνοι, επιτυχημένοι ενήλικες: ένας καθηγητής Αγγλικών, ένας ειδικός ηλεκτρονικών υπολογιστών, μια μητέρα παραμονής στο σπίτι. Από όσο γνωρίζω, κανείς από μας δεν επέστρεψε στο εστιατόριο fondue.

* Προφανώς, η επίθεση με ένα πιρούνι fondue είναι πιο σοβαρή από ό, τι συνειδητοποίησα. Πέρυσι μια γυναίκα της Φλόριντα χρεώθηκε με επιβαρυντική μπαταρία αφού έσφαζε τον φίλο της επανειλημμένα με ένα πιρούνι φοντί.

Νέο θέμα πρόσκλησης: Σερβιτόροι και σερβιτόρες