Με πολλούς τρόπους, το Πάσχα είναι μόνο για φαγητό. Οι Εβραϊκές εορτές γιορτάζονται παραδοσιακά με ένα τεράστιο γλέντι που ονομάζεται seder και παρατηρητικοί Εβραίοι ακολουθούν αυστηρούς κανόνες γύρω από το τι μπορούν και δεν μπορούν να φάνε κατά τη διάρκεια του εορτασμού. Αλλά για ορισμένους Εβραίους το 2016 σηματοδοτεί την πρώτη φορά σε 800 χρόνια που θα επιτρέπεται να φάει τρόφιμα όπως το ρύζι και τα φασόλια κατά τη διάρκεια του Πάσχα.
σχετικό περιεχόμενο
- Δείτε την Εβραϊκή Ζωή Πριν από το Ολοκαύτωμα μέσω ενός πρόσφατα κυκλοφορούμενου Ψηφιακού Αρχείου
Από τον 13ο αιώνα, οι Εβραίοι Ashkenazi που ζουν εκτός του Ισραήλ έχουν απαγορευτεί από την κατανάλωση ορισμένων ειδών φαγητού που ονομάζονται kitniyot κατά τη διάρκεια των διακοπών του Πάσχα. Αυτή η ομάδα τροφίμων - η οποία περιλαμβάνει ρύζι, φασόλια, καλαμπόκι και φιστίκια - είχε αρχικά απαγορευτεί επειδή τα αντικείμενα συχνά αναμειγνύονταν με σιτάρι, τα οποία οι Εβραίοι αποφεύγουν να τρώνε κατά τη διάρκεια του Πάσχα, εκτός από τη μορφή ενός αδέσμευτου flatbread που ονομάζεται matzah, ο David Holzel αναφέρει για Ώρες του Ισραήλ . Αλλά πρόσφατα, οι ραβίνοι που ανήκουν στο Κονσερβοκρατικό Κίνημα αποφάσισαν να επιστρέψουν επισήμως στο έθιμο.
"Ακούω τα πάντα από, " Ναι, είμαστε ήδη κάπως είδος παίζει με αυτό ήδη ", σε" Σας ευχαριστώ? αναρωτηθήκαμε αν μπορούσαμε να το κάνουμε αυτό », « συμφωνώ μαζί σας, αλλά δεν ξέρω αν θα μπορούσα να το κάνω αυτό στην κουζίνα μου », « θα φοβόμουν ότι οι φιλοξενούμενοί μου Seder θα είχαν πρόβλημα, "Ο ραβίνος Έμυ Λέβιν, ο οποίος συν-συγγραφέας του αναθεωρημένου κανόνα, λέει στη Λίζα Σοφενφέν για την Forward .
Ο Συντηρητικός Ιουδαϊσμός είναι ένας από τους τρεις μεγάλους κλάδους των Ηνωμένων Πολιτειών, που εμπίπτουν μεταξύ των Ορθοδόξων και των Μεταρρυθμιστικών κλάδων. Η απόφαση για την άρση της απαγόρευσης του kitniyot στο Κίνημα των Συντηρητικών έχει αρκετούς παράγοντες πίσω από αυτό, συμπεριλαμβανομένων των υγειονομικών και διατροφικών συνηθειών. Καθώς οι δίαιτες χωρίς γλουτένη και βέγκαν έχουν γίνει πιο δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια, οι άνθρωποι είχαν δυσκολότερο χρόνο να βρουν γεύματα που ταιριάζουν σε αυτά τα σχήματα ενώ εξακολουθούν να τηρούν την παράδοση, αναφέρουν οι Barbara Goldberg στο Reuters .
"Για τους vegans, ήταν πραγματικά θέμα να μην έχεις πρωτεΐνες για οκτώ ημέρες", λέει ο Goldberg ο Rabbi Elliot Dorff, πρόεδρος της Επιτροπής Εβραϊκού Δικαίου και Προτύπων. Συνυπέγραψε τον νέο κανόνα με τον Levin.
Αυτό μπορεί να είναι μια μεγάλη αλλαγή για κάποιους Εβραίους, αλλά άλλοι θα σηκώσουν και θα περάσουν το ρύζι και το χουμμούμ στο τραπέζι, όπως θα γινόταν κάθε άλλο έτος. Ενώ οι Εβραίοι Ashkenazi, οι οποίοι κατά κύριο λόγο προέρχονται από την Ανατολική Ευρώπη, απέφυγαν μακράν το kitniyot κατά τη διάρκεια του Πάσχα, οι Σεφαραδικοί Εβραίοι, που συχνά προέρχονται από την Ισπανία, την Πορτογαλία, τη Βόρεια Αφρική και τη Μέση Ανατολή, δεν έχουν ακολουθήσει ποτέ αυτόν τον κανόνα, γράφει ο Goldberg. Και καθώς ένα αυξανόμενο ποσοστό Αμερικανών Εβραίων είναι Sephardic, οι δύο πολιτισμοί αρχίζουν να αναμειγνύονται πιο συχνά.
"Η κόρη μου παντρεύτηκε έναν άντρα της οποίας η οικογένεια είναι Μαροκινός", λέει ο Σέιβενεϊν, ο ραβίνος Νιλ Άντορ, ο οποίος είναι ο Ασκενάζι. "Έτσι στο πρώτο seder πηγαίνει, έχουν ρύζι και έχουν hummus και όλα αυτά τα πράγματα. Έτσι, μετέτρεψε στο Σεφαραδί. "
Ωστόσο, η νέα απόφαση δεν είναι διάταγμα - οι συντηρητικοί Εβραίοι θα μπορούν είτε να σκάψουν στο ρύζι και τα φασόλια είτε να τα παραβλέψουν όπως συνήθως κατά τη διάρκεια του Πάσχα.
"Κάποιος πρέπει να έχει ένα ορισμένο σεβασμό για εκείνους που τηρούν το έθιμο ή όχι", λέει ο Dorff Schoenfein. «Μπορούν να είναι φωτεινοί και ηθικοί και εβραϊκά προσεκτικοί και να τηρούν το έθιμο - αλλά μπορούν επίσης να είναι φωτεινές και ηθικές και εβραϊκά παρατηρητές και να μην τηρούν το έθιμο».
