Οι εγκέφαλοι παίρνουν έναν τόνο ενέργειας για να συνεχίσουν να χτυπάνε, και οι ανθρώπινοι εγκέφαλοι είναι αναλογικά τεράστιοι. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι πρέπει να καταναλώνουν πολλή ενέργεια μέσω της διατροφής τους. Για τον Τελευταίο Λόγο για Τίποτα, η Heather Pringle εξηγεί ότι ένα φαγητό, ίσως περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο, θα μπορούσε να επέτρεπε τα συνεχώς επεκτεινόμενα κρανία του προγόνου μας. Πριν από 2, 5 εκατομμύρια χρόνια, λέει,
Οι πρόγονοί του ανθρωποειδούς μπορεί να έχουν δει για πρώτη φορά εκτενώς για το πλούσιο σε ενέργεια μέλι, ένα τρόφιμο που μπορεί να τροφοδότησε την εξέλιξη των μεγάλων, μεταβολικά δαπανηρών εγκεφάλων μας. Το πρώιμο μέλος του γένους μας, Homo, εμφανίστηκε πριν από 1, 5 έως 2 εκατομμύρια χρόνια, εξοπλισμένο με εγκέφαλο σημαντικά μεγαλύτερο από τους προκατόχους του. Επιπλέον, διέθεταν μικρότερους γομφίους, υποδηλώνοντας ότι γευματίστηκαν σε ένα εύκολα καταναλισκόμενο φαγητό. Μέλι.
Ως σύγχρονος αναλογικός, ο Pringle επισημαίνει την κοινωνία κυνηγών-συλλεκτών των ανθρώπων της Hadza, έναν πολιτισμό στην ανατολική Αφρική που «τιμά το μέλι πάνω απ 'όλα στη διατροφή του». Αυτή η προτίμηση για το μέλι έχει οδηγήσει τους κυνηγούς της Hadza να αναπτύξουν μια συμβιωτική σχέση ένα τοπικό είδος πουλιών γνωρίζει ως το μεγαλύτερο honeyguide. Ο Pringle λέει,
Το πουλί κυριαρχεί σχεδόν εξ ολοκλήρου σε κηρούς μελισσών και προνύμφες μέλισσας, αλλά χρειάζεται βοήθεια για να σπάσει ανοικτές κυψέλες. Έτσι, ο honeyguide καλεί τόσο τους ασβούς μέλι όσο και τους κυνηγούς της Hadza. Όταν οι ανθρώπινοι κυνηγοί σφυρίζουν πίσω, το πουλί οδηγεί σταδιακά τους άντρες με το τραγούδι κλήσης και απάντησης στην πλησιέστερη αποικία.
Η προτίμηση του Hazda για το μέλι μπορεί να προέρχεται από την ίδια κίνηση όπως μερικοί από τους παλαιότερους προγόνους μας: το μέλι είναι πυκνό και μπορεί να προσφέρει πρωτεΐνη και λίπος πάνω από τα άφθονα σάκχαρα.
Αλλά αν είναι αλήθεια ότι το μέλι είναι ένας από τους πυλώνες που μας έφερε μέχρι τώρα ένα είδος, το οποίο προσδίδει περισσότερη βαρύτητα στους πρόσφατους πληθυσμούς μέλισσας που καταστρέφουν την επιδημία γνωστή ως διαταραχή κατάρρευσης αποικιών. Δυνητικά προκαλείται από ένα συνδυασμό φυτοφαρμάκων, στρες από τρόφιμα και παράσιτα, η διαταραχή της κατάρρευσης των αποικιών καταστρέφει τους πληθυσμούς των μελισσών σε όλο τον δυτικό κόσμο. Η διαταραχή έχει μέχρι στιγμής επηρεάσει σημαντικά την παραγωγή μελιού, με το 2011 να είναι "μία από τις χαμηλότερες καλλιέργειες στην ιστορία της παραγωγής μελιού".
Περισσότερα από το Smithsonian.com:
Άνθρωποι: Οι κυνηγοί μέλι
Οι μέλισσες εξακολουθούν να αγωνίζονται
Βόρειας Αμερικής μέλισσες σχετικά με την πτώση
