https://frosthead.com

Μια εκκίνηση στο Σαν Φρανσίσκο βάζει όλα όσα χρειάζεστε για ένα αγρόκτημα δύο στρεμμάτων σε ένα δοχείο μεταφοράς

Όλα ξεκίνησαν με δοχεία μεταφοράς. Ο Brandi DeCarli και ο Scott Thompson εργάζονταν στο Kisumu της Κένυας σε ένα κέντρο νεότητας που προοριζόταν να παρέχει βασικούς πόρους, όπως η εκπαίδευση, η υγεία και ο αθλητισμός. Θα έπρεπε να κατασκευαστεί από ναυτιλιακά εμπορευματοκιβώτια, τοποθετημένα γύρω από ένα πεδίο ποδοσφαίρου, αλλά μετά από ορισμένα ζητήματα διαφάνειας με το μη κερδοσκοπικό αυτό όργανο, οι DeCarli και Thompson αποφάσισαν ότι έπρεπε να ακολουθήσουν μια διαφορετική ιδέα, βασισμένη σε μια εταιρεία υπό τον έλεγχό τους. Κατά τη διαδικασία, είχαν παρατηρήσει ότι η πρόσβαση στα τρόφιμα εξακολουθούσε να αποτελεί ζήτημα, με την έλλειψη υποδομών που απαιτούνται για την αξιόπιστη παραγωγή φυτών, ειδικά σε συνθήκες ξηρασίας.

σχετικό περιεχόμενο

  • Το τώρα-πανταχού παρόν δοχείο μεταφοράς ήταν μια ιδέα πριν από την ώρα του

"Υπάρχει ένα κομμάτι μιας ελλείπουσας υποδομής που συμβαίνει σε πολλές υπανάπτυκτες περιοχές, ακόμα και εδώ μέσα στις ΗΠΑ", λέει ο DeCarli. "Έτσι, σκεφτήκαμε, ας δώσουμε στις κοινότητες τα εργαλεία που χρειάζονται για να μπορέσουν να αναπτυχθούν και να διατηρήσουν τη δική τους καλλιέργεια, έτσι ώστε η αντοχή να οικοδομηθεί από το ίδιο το έδαφος."

Οι επιχειρηματικοί εταίροι που εργάστηκαν στη διεθνή ανάπτυξη και στους μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς πλήρωσαν ένα αγρόκτημα συνολικής επιφάνειας δύο στρεμμάτων ικανό να τροφοδοτήσει 150 άτομα σε εμπορευματοκιβώτιο, συνεργάστηκε με εταιρείες άρδευσης και ηλιακής ενέργειας και ίδρυσε το Farm From a Box. Κάθισα με τη DeCarli στο Σαν Φρανσίσκο, όπου εδρεύει η κερδοσκοπική εταιρία, για να ακούσει για το κιτ $ 50.000, τι το κάνει ξεχωριστό και πώς θα μπορούσε να είναι χρήσιμο σε κυβερνήσεις, ΜΚΟ, σχολεία και ακόμη και άτομα που θέλουν ένα αγρόκτημα.

Πείτε μου λίγο για το πρόβλημα που προσπαθείτε να αντιμετωπίσετε εδώ.

Οι δύο βασικοί πυρήνες είναι η έλλειψη υποδομής για την υποστήριξη της τοπικής παραγωγής και η προσπάθεια να καταστεί η διανομή λίγο πιο ομοιόμορφη με τον εντοπισμό της παραγωγής τροφίμων. Αν θέσουμε εκτός των περιβαλλοντικών παραγόντων, ότι πρέπει να παράγουμε τρόφιμά μας με πολύ πιο βιώσιμο τρόπο, εντοπίζουμε και την ανάπτυξη λίγο περισσότερο. Στέλνουμε σε τρόφιμα από όλο τον τόπο αυτή τη στιγμή και όλα μπαίνουν σε παντοπωλεία. Με τον εντοπισμό κάποιων από την ανάπτυξή μας, συμβάλλει πραγματικά στην ανθεκτικότητα με την αποκέντρωση της παραγωγής τροφίμων μας. Όσο περισσότερο εντοπίζουμε στην πραγματικότητα την παραγωγή τροφίμων μας, τόσο περισσότερο ενδυναμώνουμε τον εαυτό μας μέσα στην κοινότητά μας, για να μπορέσουμε να καλλιεργήσουμε και να διατηρήσουμε τη δική μας καλλιέργεια, τόσο καλύτερα θα είμαστε όλοι μέσα στα κράτη και σε διεθνές επίπεδο.

Δεύτερον είναι η ομορφιά του εδάφους. Το έδαφος μας χρειάζεται και πρέπει να είμαστε σε θέση να εργαστούμε ενεργά για την ανοικοδόμησή του. Μπορούμε να μετατρέψουμε τον άνθρακα σε πλούτο που παράγει τρόφιμα, ανασυνθέτοντας την υγεία του εδάφους, γι αυτό είναι κάτι που είναι σημαντικό για εμάς.

Αυτό ισχύει για τη σύνδεση των σχολείων με τα υγιεινά τρόφιμα, έτσι ώστε να μην λαμβάνουν υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα. Αυτό ισχύει για τις ερήμους τροφίμων εδώ μέσα στα κράτη. Εφαρμόζεται σε περιοχές όπως το σημείο όπου εργαζόμαστε στην Αιθιοπία [ένα δοκιμαστικό οικόπεδο για το αγρόκτημα από ένα κιβώτιο έπρεπε να ακυρωθεί, λόγω εθνοτικών διαμαρτυριών εκεί], όπου πράγματα όπως η στάγδην άρδευση μπορεί να είναι απλώς εντελώς μετασχηματιστική.

Έτσι, σκεφτήκαμε, τι θα συμβεί αν πήραμε μια παραδοτέα υποδομή, αλλά την αφιερώσαμε ως ένα σύστημα παραγωγής κλειστού βρόχου, εκτός δικτύου, το οποίο στεγαζόταν μέσα σε ένα δοχείο μεταφοράς.

Για ποιους κατασκευάζετε αυτό; Ποιος είναι ο ιδανικός πελάτης σας;

Εδώ στις ΗΠΑ, το μεγαλύτερο μέρος του ενδιαφέροντός μας προέρχεται από άτομα και οικογένειες που προσπαθούν να καταστήσουν μη παραγωγική γη παραγωγική και να είναι σε θέση να καλλιεργήσουν τα δικά τους τρόφιμα, αλλά και να αφιερώσουν ένα μεγάλο μέρος αυτών των δύο στρεμμάτων για εμπορική χρήση. Σε διεθνές επίπεδο, τείνει να είναι λίγο περισσότερο επικεντρωμένη στην κοινότητα, με μεγαλύτερο ενδιαφέρον από τις κυβερνήσεις για αναπτυξιακά έργα και στρατόπεδα προσφύγων.

Τι περιέχεται στο δοχείο μεταφοράς;

Προσπαθήσαμε να σχεδιάσουμε το όλο θέμα έτσι ώστε αν κυριολεκτικά διαθέτετε ένα οικόπεδο, αυτό το κιτ θα είναι όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε τον εαυτό σας, με εξαίρεση τους σπόρους. Μπορεί να περιοριστεί σε ένα σύστημα εκτός δικτύου, ένα πλήρες σύστημα νερού με ηλιακή αντλία και σύστημα άρδευσης στάγδην και δυνατότητα σύνδεσης.

Η άρδευση με σταγόνες μπορεί να εξοικονομήσει τόσο νερό. Μπορεί επίσης να βεβαιωθεί ότι το νερό που χρησιμοποιείται κατευθύνεται άμεσα στις ρίζες των φυτών. Διευρύνει την καλλιεργητική περίοδο σε πολλές διαφορετικές περιοχές, έτσι ώστε να ανοίξουν νέες δυνατότητες για καλλιέργεια διαφορετικών τύπων καλλιεργειών.

Κάθε κουτί διαθέτει επίσης δικό της σύστημα ανανεώσιμων πηγών ενέργειας. Όλα είναι ηλιακά. Έχουμε τρεις κιλοβάτ ηλιακής ενέργειας προ-εγκατεστημένες στο πραγματικό κιτ. Έχετε πρόσβαση στην παροχή ρεύματος όχι μόνο για να τροφοδοτήσετε την αντλία, αλλά μπορείτε επίσης να τροφοδοτείτε τα πράγματα μέσα στο κουτί. Αυτό εξουσιάζει τη συνδεσιμότητα WiFi, επομένως υπάρχει πρόσβαση και στην πληροφόρηση, ώστε να είναι σε θέση να παρακολουθεί την εκμετάλλευση εξ αποστάσεως, αλλά και να λαμβάνει πληροφορίες σχετικά με τις τιμές αγοράς ή τα συστήματα κατάρτισης.

Έχουμε ένα πρόγραμμα εκπαίδευσης τριών τεμαχίων που συνοδεύει το κουτί. Ένα: Καλύπτει την αειφόρο γεωργία, εξασφαλίζοντας ότι όλοι γνωρίζουν λίγο όσον αφορά την αμειψισπορά, τη λιπασματοποίηση και τη διατροπική καλλιέργεια. Δύο: Η κάλυψη της χρήσης και της συντήρησης της τεχνολογίας, εξασφαλίζοντας ότι τα άτομα γνωρίζουν πώς να συντηρούν και να αντιμετωπίζουν όλα τα συστατικά του αγροκτήματος. Τρία: Η γεωργία ως επιχείρηση, διασφαλίζοντας ότι υπάρχει μια προσέγγιση της γεωργίας με βάση την αγορά.

Η γεωργία έχει πολλές μεταβλητές, πράγμα που σημαίνει ότι ποτέ δεν θα υπάρξει μια λύση ενός μεγέθους. Έτσι σχεδιάσαμε το κουτί να λειτουργεί ως πρότυπο έτσι ώστε να μπορούμε να συνδέσουμε, να συνδέσουμε διαφορετικά εξαρτήματα για να ταιριάζει στο τοπικό κλίμα, τον χρήστη, την ανάγκη. Μπορούμε να συνδέσουμε ένα σύστημα καθαρισμού νερού, αν αυτό είναι που ο χρήστης θα ήθελε ή αν αυτό ισχύει για την περιοχή. Ένα νέο πράγμα που αναπτύσσουμε τώρα είναι ένα εσωτερικό σύστημα ψυχρής αποθεματοποίησης για να βεβαιωθούμε ότι είμαστε σε θέση να διατηρήσουμε τις καλλιέργειες φρέσκιες, μακρύτερες, μετά τη συγκομιδή, προτού οι καλλιέργειες φτάσουν στην αγορά. Όλα αυτά επηρεάζουν την τελική τιμή του κιβωτίου και γι 'αυτό έχουμε μια σειρά από περίπου $ 50.000 έως $ 60.000. Εάν ήσασταν σε a la carte όλα τα διαφορετικά εξαρτήματα που βάζουμε σε αυτό το κιτ, θα τελικά κοστίζονταν περισσότερο από ό, τι χρεώνουμε.

Brandi-DeCarli.jpg Brandi DeCarli, συνιδρυτής του αγροκτήματος από ένα κιβώτιο (αγρόκτημα από ένα κουτί)

Πού έχει αναπτυχθεί μέχρι στιγμής;

Το πρώτο μας πρωτότυπο, που ονομάζουμε με αγάπη τον Αδάμ, είναι ήδη ενεργό στην κομητεία Sonoma, σε σχολική ιδιοκτησία που ονομάζεται Farm Shone. Εκείνο που πηγαίνει εκπληκτικά καλά. Είναι στην πραγματικότητα πιο αποτελεσματική από ό, τι είχαμε προγραμματίσει, πράγμα που είναι καλό πρόβλημα. Η παραγωγή ήταν πραγματικά υψηλή, και η παραγωγή ενέργειας ήταν πραγματικά υψηλή, και μπορέσαμε να εξοικονομήσουμε πολύ νερό χρησιμοποιώντας αυτό το σύστημα. Όλες οι καλλιέργειες που καλλιεργούνται στο χώρο δοκιμών των 2 στρεμμάτων με τον "Αδάμ" πηγαίνουν προς την υποστήριξη του CSA Shone Farm και του προγράμματος Culinary Arts.

Αρχικά σχεδιάσαμε την ανάπτυξη στην Καλιφόρνια και στην ρήξη της Αιθιοπίας. Συνεργαζόμαστε με τη διεθνή επιτροπή διάσωσης για να χειριστούμε μια άλλη μονάδα με επανεγκατεστημένους πρόσφυγες από το Νεπάλ, το Μπουτάν και το Αφγανιστάν εδώ στην Καλιφόρνια στο δυτικό Σακραμέντο. Επίσης, πρόκειται να εγκαταστήσουμε ένα στη Βιρτζίνια, συνεργαζόμενοι με βετεράνους, και υπάρχουν μερικές διεθνείς τοποθεσίες με τις οποίες συζητάμε.

netafim-line.jpg "Η άρδευση με σταγόνες μπορεί να εξοικονομήσει τόσο νερό", λέει ο DeCarli. (Αγρόκτημα από κουτί)

Τι μοιάζουν τα επόμενα χρόνια;

Είμαστε έτοιμοι να αρχίσουμε να παίρνουμε καταθέσεις για την παραγωγή 2017 των μονάδων που ξεκινάμε από αυτές τις δύο [Βιρτζίνια και Καλιφόρνια]. Πρέπει λοιπόν να βγούμε πολύ σύντομα. Έχουμε εφαρμόσει το πλήρες σύστημα IOT όσον αφορά τα δεδομένα πεδίου και τα δεδομένα μηχανών, έχουμε δημιουργήσει μια πλατφόρμα για να μπορέσουμε να παρακολουθήσουμε τα πάντα εξ αποστάσεως και έχουμε βελτιώσει την παραγωγή και την αλυσίδα εφοδιασμού μας.

Ενώ ξεκινάμε με το μοντέλο των 20 ποδιών που εξυπηρετεί δύο στρέμματα, έχουμε σχέδια για την ανάπτυξη ενός μικρότερου μοντέλου. Θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι εξυπηρετούμε το ευρύτερο φάσμα, όπως για τις αστικές γεωργικές εκμεταλλεύσεις που μπορεί να μην έχουν πρόσβαση σε δύο στρέμματα, μικρότερες περιοχές όπου η γη είναι επίσης ασφαλής. Τα στρατόπεδα προσφύγων δεν έχουν πολύ χώρο σε αυτά. Έτσι, φροντίζοντας να προσφέρουμε μια μικρότερη επιλογή θα είναι μια καλή κίνηση για εμάς.

Όταν οραματίζεις πιο κάτω στο δρόμο, πόσο μεγάλο βλέπεις αυτό το πράγμα;

Η παγκόσμια ανάγκη παροχής τροφής είναι ατελείωτη και αυξάνεται. Πιστεύω ότι έχουμε πολλές δυνατότητες να μπορέσουμε να αναπτύξουμε πολλούς διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους μπορούμε να συμβάλουμε στην ενίσχυση της τοπικής παραγωγής τροφίμων με βιώσιμο τρόπο, ανεξάρτητα από το ποιος είναι με τον οποίο εργαζόμαστε. Επομένως, δεν πρόκειται να σταματήσουμε σύντομα.

Μια εκκίνηση στο Σαν Φρανσίσκο βάζει όλα όσα χρειάζεστε για ένα αγρόκτημα δύο στρεμμάτων σε ένα δοχείο μεταφοράς