Με τα καφέ μπαρ Starbucks που αναδύονται σε κάθε γωνιά και ένα γιεν για εσπρέσο που σαρώνει τη γη, η συγγραφέας Μίννα Μορς πήγε στην αναζήτηση του καυτού νέου αιώνα της Αμερικής: το καφενείο της γειτονιάς.
Καθώς η μανία για τον καφέ έχει συγκεντρώσει ατμούς λιανικές πωλήσεις ειδικών καφέ φασόλια και ποτά θα έχουν διπλασιαστεί μέχρι το τέλος της δεκαετίας-έτσι έχει το λαχτάρα για ένα φιλόξενο μέρος για να το πίνουν. Από το Caffè Trieste στο Σαν Φρανσίσκο, στο βιβλιοπωλείο Πολιτικής και Prose στην Ουάσιγκτον DC, οι προστάτες τραγουδούν τους επαίνους των τόπων όπου μπορούν να βρουν καπουτσίνο και συντροφιά.
Η πελατεία του καφενείου επιστρέφει σε μια ευγενή παράδοση. Το πρώτο καφενείο του κόσμου λέγεται ότι άνοιξε στη Δαμασκό το 1530. Ο καφές άρχισε να εμφανίζεται στην Ευρώπη στις αρχές του 17ου αιώνα, με κάθε χώρα να αναπτύσσει μια ξεχωριστή κουλτούρα καφέ, από την Αγγλία στην Αυστρία.
Σήμερα, σε έναν κόσμο όπου η καθημερινή ζωή φαίνεται ολοένα και πιο ανώνυμη και κατακερματισμένη, οι σπουδαστές και οι ελεύθεροι επαγγελματίες, συνταξιούχοι και μητέρες με μωρά, singles και ζευγάρια, βρίσκουν ένα νέο κοινοτικό κέντρο: το τοπικό καφενείο τους. Ακόμη και στην περιοχή των sitcom, κατευθυνόμαστε εκεί - όπως οι χαρακτήρες των φίλων megahit μπορούν να βεβαιώσουν, συγκλίνουν εβδομαδιαίως στο Central Perk.
