Υπάρχει μια κλασική σκηνή στην αρχή της Pulp Fiction, όταν ο χαρακτήρας του Τραβόλτα λέει τον χαρακτήρα του Samuel L. Jackson ότι στη Γαλλία μπορείτε να αγοράσετε μια μπύρα στο McDonald's και να ονομάσετε ένα τετράγωνο Pounder με τυρί ένα "Royale με τυρί".
Θα μπορούσε να συνεχίσει, καθώς μια συλλογή φωτογραφιών από τα στοιχεία μενού του McDonald σε όλο τον κόσμο στο χώρο του Food Network και το περιστασιακό ιογενές ηλεκτρονικό ταχυδρομείο βεβαιώνουν ότι: Στην Ασία μπορείτε να πάρετε ένα McRice Burger με ένα κοτόπουλο ή ένα μοσχαρίσιο κρέας αντί για ένα κουλούρι. Το McPutine βρίσκεται στο μενού γρήγορου φαγητού στο Κεμπέκ, όπου το περιφερειακό μεσημεριανό σνακ που προτιμάτε είναι ηγανητές πατάτες που σκουπίζονται σε τυρόπηγμα τυριών και σάλτσα (ζουν περίπου δυο ώρες νότια του Μόντρεαλ και η τοπική στάση Α & W επίσης πουλά πατάτες με τυρόγαλα). Το McTurco είναι, προφανώς, η περιφερειακή προσφορά στην Τουρκία - δύο μπιφτέκια με ζεστή σάλτσα πιπέρι σε μια τηγανισμένη πίτα, η McDonald's παίρνει ένα κεμπάπ. Ο διεθνής τρόπος λειτουργίας της φαινομενικά επιτυχημένης επιχείρησης φαίνεται να είναι: Πάρτε την περιφερειακή ειδικότητα, προσπαθήστε να την αναδημιουργήσετε χρησιμοποιώντας κυρίως συστατικά που χρησιμοποιούνται ήδη σε άλλα στοιχεία μενού και χτυπήστε ένα "Mc" πάνω σε αυτό.
Ποτέ δεν ήμουν fan του McDonald's (εκτός από τις γαλλικές πατάτες τους, τις οποίες απολαμβάνω περίπου μια φορά ή δύο φορές το χρόνο - και όχι, δεν έχω διαβάσει το Fast Food Nation και δεν ξέρω τι προσθέτουν για να κάνουν το τις πατάτες τόσο νόστιμες, γι 'αυτό μην το καταστρέφετε για μένα) ή το γρήγορο φαγητό γενικά. Όμως, περιστασιακά, όταν σε μια άλλη χώρα, είναι ενδιαφέρον να δούμε όχι μόνο την υψηλή κουζίνα της κουλτούρας αλλά και οι ντόπιοι που τρώνε όταν είναι εν κινήσει. Ακόμα και πριν οι McDonald's και άλλες αλυσίδες πήγαν παγκοσμίως, οι περισσότεροι πολιτισμοί είχαν την έκδοση γρήγορου φαγητού, αν συνήθως σε ένα πιο μαμά και ποπ επίπεδο.
Η Βρετανία και η Ιρλανδία έχουν ψάρια και μάρκες. Στη Σκωτία, όπου έζησα για λίγο, οι μοσχαρίστες πωλούσαν επίσης κακοποιημένα (και βαθιά τηγανητά, φυσικά) λουκάνικα. (Εδώ είναι μια ερώτηση για τους διατροφολόγους: αν ένα καπνιστό λουκάνικο είναι βαθιά τηγανισμένο σε κάνλιες ή ελαιόλαδο, η καλή χοληστερόλη αντιδρά στην κακή χοληστερόλη; Υποθέτω όχι). Η Ιταλία έχει panini και πίτσα, αν και δεν είναι κάτι σαν τις φέτες στους περισσότερους Αμερικανούς. Στην Ολλανδία, η ακατέργαστη ρέγκα με κρεμμύδια (ακολουθούμενη, ελπίζω, από κάποια Altoids) είναι ένα αγαπημένο fast food.
Αλλά οι χρυσές καμάρες είναι, κατά πολύ, ο πιο κυρίαρχος παίκτης στην παγκόσμια αγορά fast-food. Μια εντυπωσιακή απεικόνιση της πανταχού παρουσίας της αλυσίδας, τουλάχιστον στις Ηνωμένες Πολιτείες, είναι ένας χάρτης που δημοσιεύτηκε στο blog Weather Meatled που δείχνει τη διανομή των τοποθεσιών του McDonald's. Το Blogger Stephen Von Worley δημιούργησε τον χάρτη για να καθορίσει το "McFarthest Spot". Κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ένα σημείο ανάμεσα σε δύο μικροσκοπικούς οικισμούς στο Ντακότα, 145 μίλια με το αυτοκίνητο στο πλησιέστερο Μίκυ Δ, ήταν ο νικητής (ή χαμένος, υποθέτω, ανάλογα με την προοπτική σας).
Είμαι περήφανος που ανέφερα ότι το σπίτι μου, το Adirondack Park, αξιολόγησε μια αναφορά για το "McSparseness" του. Αυτά τα 6 εκατομμύρια στρέμματα (ασυνήθιστα μεταξύ των κρατικών πάρκων για τη συμπερίληψη ιδιωτικών και δημόσιων εκτάσεων) περιέχουν, όσο πιο κοντά μπορώ να κάνω, συνολικά 5 McDonald's.
