https://frosthead.com

Ανακαλύψτε μια κρυμμένη πλευρά της Ιαπωνίας: Βγάζοντας έξω από το Τόκιο στη Φουκουσίμα

Το σπίτι σε περισσότερα από 13 εκατομμύρια άτομα και πολυάριθμα εστιατόρια, το Τόκιο προσφέρει φαινομενικά απεριόριστες επιλογές για ταξιδιώτες. Ανάμεσα σε μουσεία παγκόσμιας κλάσης και μοντέρνα μπαρ, φωτισμένα από φώτα νέον, θα χρειαστούν μήνες, ίσως και χρόνια, για να δείτε όλα όσα έχει να προσφέρει η πόλη του Τόκιο. Ωστόσο, οι ταξιδιώτες δεν πρέπει να παραβλέπουν τις άλλες γοητευτικές περιοχές που είναι εύκολα προσβάσιμες από το Τόκιο με το τρένο, ιδιαίτερα τη Φουκουσίμα. Από τους κήπους του Σαμουράι που καλύπτονται με άνθη κερασιάς σε μια εμπορική θέση του 17ου αιώνα, γεμάτη στα βουνά, η Φουκουσίμα είναι γεμάτη κρυμμένα πετράδια που αποκαλύπτουν μια διαφορετική πλευρά της Ιαπωνίας. Περίπου 80 λεπτά βόρεια του Τόκιο, λαμβάνοντας το ταχύτερο τρένο Shinkansen της Ιαπωνίας, η Fukushima μπορεί εύκολα να συνδυαστεί με το Τόκιο για μια τριήμερη περιπέτεια.

Από την υψηλή τεχνολογία στην πρωτεύουσα της Ιαπωνίας μέχρι την ιστορία και τον πολιτισμό στη Φουκουσίμα, υπάρχουν πέντε προορισμοί που δεν μπορείτε να χάσετε:

Japan_Tour_Illustration-FINAL-12-15.jpg

- Στο Τόκιο -

Μία από τις πολυπληθέστερες πόλεις του κόσμου, η ενέργεια του Τόκιο είναι αναμφισβήτητη. Σε αυτήν την συνεχώς καινοτομική πόλη, παλιό και νέο μίγμα απρόσκοπτα: Ιστορικοί ναοί στέκονται δίπλα στα σύγχρονα κτίρια, ενώ τα εστιατόρια σερβίρουν παραδοσιακά γεύματα με δημιουργικούς τρόπους.

Miraikan - το Εθνικό Μουσείο Αναδυόμενης Επιστήμης και Καινοτομίας

Miraikan01.jpg

Στην καρδιά του Τόκιο, το μουσείο Miraikan προσφέρει μια σειρά από εκθέσεις, συνομιλίες και μαθήματα αφιερωμένα στην επιστημονική και τεχνολογική αιχμή. Οι επισκέπτες μπορούν να μιλήσουν με μερικά από τα πιο εξελιγμένα ανδροειδή στον κόσμο, να μάθουν πώς παρατηρείται το νετρωτικό σωματίδιο των υποατομικών σωματιδίων ή να απολαμβάνουν μεγάλης κλίμακας προγράμματα εικόνας στο σφαιρικό θέατρο Dome 112 θέσεων. Μεταβαίνοντας από εκθέματα σε εκθέματα, δεν μπορείτε να χάσετε το εικονικό LED-φωτισμένο Geo-Cosmos του μουσείου. Αναρτώνται από την κύρια οροφή, η σφαιρική οθόνη άνω των 10 εκατομμυρίων pixel χρησιμοποιεί σύγχρονες δορυφορικές εικόνες για να παρέχει μια δυναμική άποψη της Γης όπως φαίνεται από το διάστημα.

Corridor Gai, μοντέρνα περιοχή τραπεζαρίας του Τόκιο

Corridor-Gai.JPG

Το τρέξιμο κάτω από τις σιδηροδρομικές γραμμές ανάμεσα στο Shimbashi και το Yurakucho, ο διάδρομος Gai ζωντανεύει τα πρώτα βράδια. Φωτιζόμενες από τα σημάδια νέον είναι όλα τα είδη των εστιατορίων, κομψά καφέ και izakaya, δημοφιλή σημεία μετά την εργασία που σερβίρουν φαγητό και ποτό. Ελέγξτε τα εστιατόρια που σερβίρουν σούσι υψηλής ποιότητας σε εύπεπτες τιμές και izakaya αφιερωμένο στα τοπικά συστατικά και στα προϊόντα μονοπαραγωγής.

- Στη Φουκουσίμα -

Ο τρίτος μεγαλύτερος νομός της Ιαπωνίας, η Φουκουσίμα εκτείνεται σε 100 μίλια από την ακτή του Ειρηνικού και εκτείνεται εσωτερικά στο όρος Hiuchigatake, το υψηλότερο σημείο στα βορειοανατολικά, και στο Εθνικό Πάρκο Oze. Ένα κέντρο βουδιστικής κουλτούρας από τον 9ο-12ο αιώνα, και το σπίτι των θρυλικών πολεμιστών σαμουράι από τον 10ο-19ο αιώνα, είναι γεμάτο ιστορία. Το φύλλωμα πτώσης και τα άνθη κερασιάς προσελκύουν περιηγητές στα δραματικά ορεινά τοπία της Φουκουσίμα, ενώ τα φαγητά συρρέουν στα μαγαζιά του και στα ζυθοποιεία.

Tsuruga-jo, ένα κάστρο Σαμουράι

Tsuruga-jo01.jpg

Ένα από τα τελευταία οχυρά Σαμουράι, το Tsuruga-jo είναι μια εικόνα της αρχαίας πόλης Aizu. Ένα αδιαπέραστο φρούριο, αντέκρουσε την πολιορκία του εχθρού για ένα ολόκληρο μήνα κατά τη διάρκεια ενός εμφυλίου πολέμου στο τέλος της Περιόδου Εdo (1603-1868). Απαντώντας στις επιθυμίες των πολιτών, ξαναχτίστηκε το 1965 και αποκαταστάθηκε στην προηγούμενη δόξα του το 2011 με την προσθήκη κόκκινων κεραμιδιών. Φροντίστε να ανεβείτε στον πύργο θέασης του πέμπτου ορόφου για εκπληκτική θέα στην πόλη και περιπλανηθείτε στο Πάρκο Κάστρο Tsuraga με τα καλά διατηρημένα γκαζόν και κερασιά. Μέσα στο κάστρο, θαυμάστε τα σπαθιά και τις πανοπλίες των γενεών των Σαμουράι άρχοντες και σταματήστε για ένα ποτό στο Kinzaku Teahouse, όπου πραγματοποιήθηκαν παραδοσιακές τελετές τσαγιού.

Ouchi-juku, μια εμπορική θέση του 17ου αιώνα

Ouchi-juku01.JPG

Βρίσκεται στα βουνά της νότιας Φουκουσίμα, η μικρή πόλη Ouchi-juku ενός δρόμου αισθάνεται παγωμένη στο χρόνο. Χτισμένο γύρω στο 1640, επεκτάθηκε ως εμπορικός σταθμός και στάση ανάπαυσης για φεουδαρχικούς άρχοντες και άλλους ταξιδιώτες κατά τη διάρκεια της περιόδου Edo. Αργότερα, οι κύριοι δρόμοι εγκαταστάθηκαν μακριά από την περιοχή Ouchi-juku, διατηρώντας την αρχιτεκτονική Edo-εποχής. Σήμερα, τα αυγά σπιτιών λειτουργούν ως καταστήματα και εστιατόρια. Φροντίστε να δοκιμάσετε τις δύο σπεσιαλιτέ του Ouchi: Negi Soba, ή φακές φαγόπυρου που τρώγονται με ένα πράσο αντί για chopsticks, και σάντουιτς Iwana (πέστροφας). Το χειμωνιάτικο φεστιβάλ, που πραγματοποιήθηκε κατά το δεύτερο σαββατοκύριακο του Φεβρουαρίου, διαθέτει μεγάλα ανθοφόρα πυροτεχνήματα που ανάβουν στον νυχτερινό ουρανό, καθώς φανάρια που είναι γλυπτά από το χιόνι φωτίζονται παρακάτω.

Kitakata, το σπίτι στο ramen και το sake

Kitakata

Για νόστιμο ramen, μην κοιτάζετε πέρα ​​από το Kitakata, μια μικρή πόλη 48.000. Το ramen της Kitakata, ένας από τους τρεις βασικούς τύπους της ramen της Ιαπωνίας, διακρίνεται από τα χοντρά, κυματιστά noodles του φαγόπυρου και το γευστικό σάλτσα σάλτσας σόγιας. Φτιαγμένο με λιγότερο αλεύρι από το τυπικό noodle ramen, τα ζυμαρικά Kitakata είναι λιώσιμο στο στόμα σας καλό. Το πρώτο κατάστημα άρματος άνοιξε στη Kitakata το 1925, και σήμερα πάνω από 130 σπίτια ramen εξυπηρετούν το δικό τους παίρνει σε αυτό το δημοφιλές πιάτο.

Ένα άλλο αξιοθέατο της Kitakata είναι οι περισσότερες από 4200 ιστορικές αποθήκες, γνωστές ως kura . Αφού χρησιμοποιήθηκαν για να αποθηκεύσουν το sake, το miso paste και τη σάλτσα σόγιας, τώρα λειτουργούν ως καταστήματα, διαμερίσματα και αναζωογονημένα ζυθοποιεία. Οι αποθήκες μπορούν να επισκεφθούν με τα πόδια ή με το άλογο και τη μεταφορά - μια μεγάλη επιλογή αν σχεδιάσετε τη δειγματοληψία χάρη στην πορεία. Βεβαιωθείτε ότι σταματήσατε στην Ohara Shuzo για να δοκιμάσετε τη σαλάτα που έβγαλε στους ήχους του Μότσαρτ.

* * *

Κάντε κλικ εδώ για να προγραμματίσετε το ταξίδι σας στο Τόκιο και Φουκουσίμα τώρα

Αγαπούσε το Τόκιο; Κάντε κλικ εδώ για να ανακαλύψετε τι μπορεί να προσφέρει η υπόλοιπη Ιαπωνία.

Ανακαλύψτε μια κρυμμένη πλευρά της Ιαπωνίας: Βγάζοντας έξω από το Τόκιο στη Φουκουσίμα