Το μεθάνιο, ένα αέριο που συμβάλλει σημαντικά στην υπερθέρμανση του πλανήτη, προέρχεται από μια σειρά από πηγές που σχετίζονται με την πέψη και τους χώρους υγειονομικής ταφής που μοιάζουν με φθορές, τους τύμβους και τις πεπτικές τροχιές των αγελάδων του πλανήτη. Η «εκτροφή βοοειδών», σύμφωνα με το Κέντρο Ενημέρωσης του ΟΗΕ, «παράγει περισσότερα αέρια θερμοκηπίου που προκαλούν την υπερθέρμανση του πλανήτη, όπως μετράται σε ισοδύναμο CO2, από τη μεταφορά».
Ένας απροσδόκητος ήρωας εμφανίστηκε για να βοηθήσει να διατηρηθεί αυτή η βρώμικη δυσκολία, ωστόσο. Οι σκαθάρια του κολοκύνθη, αποδεικνύουν ότι οι κηλίδες των αγελάδων διατηρούνται αφράτες και αεριώνονται, εμποδίζοντας το σχηματισμό μεθανίου που απαιτεί συνθήκες χωρίς οξυγόνο. Σε μια νέα μελέτη, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν κλειστό θάλαμο για να μετρήσουν τις εκπομπές αερίων από αγελάδες αγελάδων τόσο με και χωρίς σκαθάρια. Τα σκαθάρια, διαπίστωσαν, μείωσαν σημαντικά την ποσότητα αερίων θερμοκηπίου που έβγαιναν από τα απόβλητα των αγελάδων.
"Αν τα σκαθάρια μπορούν να μειώσουν τις εκπομπές μεθανίου, τότε θα πρέπει να τους ευχαριστήσουμε - και βεβαιωθείτε ότι θα τους συμπεριλάβουμε στους υπολογισμούς μας για τις συνολικές κλιματικές επιπτώσεις της γαλακτοκομικής και βοδινού κτηνοτροφίας", δήλωσε ο Tomas Roslin.
Ένας από τους συγγραφείς προειδοποιεί, ωστόσο, ότι η όρεξή μας για το βόειο κρέας αυξάνεται, ενώ πολλοί πληθυσμοί κοπριάδων σκαθαριών βρίσκονται σε παρακμή. Αλλά τα περισσότερα από αυτά τα μειονεκτήματα των σκαθαριών είναι συνδεδεμένα με πληθυσμούς θηλαστικών που βρίσκονται σε κίνδυνο - σκέφτονται ελέφαντες, ρινόκεροι ή σχεδόν οποιοδήποτε άλλο μεγάλο, χαρισματικό είδος που οι άνθρωποι επιθυμούν να πυροβολούν ή να απομακρύνονται από τον πρωταρχικό βιότοπο. Πολλά είδη σκαθάρια είναι στενά συνδεδεμένα με τους οικοδεσπότες τους μέσω ιδιαίτερων προτιμήσεων για τα κοπριά, έτσι ώστε τα μεγάλα ζώα να παρακμάζουν, έτσι και τα σφάλματα.
Τα αγροκτήματα αγελάδας, από την άλλη πλευρά, δεν πηγαίνουν πουθενά, αρκεί να μην πετάμε τα πεδία με φυτοφάρμακα, τα σκαθάρια πιθανότατα θα είναι εκεί, τραβώντας σταθερά μακριά και βοηθώντας να αποφευχθεί η διαμόρφωση του ενδεχόμενου μεθανίου. Ωστόσο, ακόμα και τα πιο αποφασισμένα σκαθάρια δεν μπορούν να αντισταθμίσουν όλες αυτές τις εκπομπές, ειδικά επειδή ένα σημαντικό μέρος προέρχεται απευθείας από την αγελάδα (κυρίως ως burps). Έτσι μην αισθάνεστε πάρα πολύ ανακουφισμένοι για το φαγητό εκείνο το μπριζόλα ή το μπιφτέκι.
Περισσότερα από το Smithsonian.com:
Αφρικανικά σκαθάρια σκαθάρι Πλοηγηθείτε τη νύχτα χρησιμοποιώντας το γαλαξία
Οι ιδιοκτήτες σκουπιδιών της φύσης της φύσης κρατούν τη γη ζωντανή για όλους μας
