Με κάποιες διακοπές στον κεντρικό δρόμο της Τουρκίας, τα εικονικά πουλιά απολαμβάνουν την ετήσια στροφή τους στο προσκήνιο. Αλλά οι μαγειρικές εκδηλώσεις και οι προεδρικές απονομές δεν είναι οι μόνες θέσεις που οι γαλοπούλες κάνουν πρωτοσέλιδα στις μέρες που οδηγούν στην ημέρα των ευχαριστιών - κινούνται επίσης στον κόσμο της αρχαιολογίας. Αυτή την εβδομάδα, δύο νέες μελέτες ανακαλύπτουν την προέλευση της εξημέρωσής τους.
σχετικό περιεχόμενο
- Προϊστορική Kickboxing Killer Kilke
Αν και η γαλοπούλα ήταν στο μενού κατά την πρώτη ημέρα των ευχαριστιών, το γεύμα πιθανότατα δεν περιστρέφεται γύρω από το πουλί όπως συμβαίνει σήμερα. Και το φάουλ ήταν πιθανώς άγριο. Ο William Bradford, κυβερνήτης των αποικιών του Plymouth, έγραψε στα περιοδικά του ότι κυνηγούσε το "μεγάλο κατάστημα άγριων γαλοπούλων" κατά την πτώση του 1621 πριν από την πρώτη μεγάλη γιορτή.
Πότε ήταν οι γαλοπούλες πρώτα εξημερωμένες;
Ορισμένες από τις πρώτες ενδείξεις για εξημέρωση είναι πολύ πριν από την πρώτη ημέρα των ευχαριστιών που ανακαλύφθηκε στην περιοχή των τεσσάρων γωνιών του οροπεδίου του Κολοράντο, ο Jen Viegas ανέφερε για το Discovery News το 2010. Η ανάλυση DNA αυτών των αρχαίων παραδειγμάτων γαλοπούλας υποδηλώνει ότι τα Προγονικά Puebloans Πριν από 2.000 χρόνια. Αλλά εκείνη την εποχή, τα πουλιά πιθανότατα δεν φυλάσσονταν για το κρέας τους, αλλά τα φτερά τους, τα οποία χρησιμοποιούνται σε ρούχα, καθώς και τελετουργίες και τελετές, αναφέρουν οι Viegas. Αλλά δεν ήταν η μόνη ομάδα στην επιχείρηση εξάπλωσης της γαλοπούλας. Οι αρχαιολόγοι έχουν επίσης αποκαλύψει τα οστά γαλοπούλας που χρονολογούνται γύρω στα 300 π.Χ. έως το 100 μ.Χ., γεγονός που υποδηλώνει ότι οι Μάγια που ζουν στη σύγχρονη Γουατεμάλα εκτρέφονται μεξικάνικες γαλοπούλες για τελετουργικές θυσίες.
Αλλά πόσο διαδεδομένη ήταν η αρχαία εξημέρωση των γαλοπούλων παραμένει άγνωστη και οι δύο μελέτες που δημοσιεύθηκαν αυτή την εβδομάδα στην Εφημερίδα της Αρχαιολογικής Επιστήμης: Οι εκθέσεις βοηθούν να γεμίσουν τα κενά.
Αρχαιολόγοι από το κρατικό πανεπιστήμιο της Φλώριδας συναντήθηκαν πρόσφατα σε μια μάζα μεγάλων οστών γαλοπούλας στον Αρχαιολογικό Χώρο του Ομίλου Fewkes κοντά στο Μπρέντγουντ του Τενεσί που χρονολογείται γύρω στα 1200-1400 μ.Χ. Το μέγεθος αυτών των οστών υποδηλώνει ότι προέρχονταν από ενήλικα αρσενικά, παύση, αναφέρει η Kristina Killgrove για τη Forbes . Σε άγρια σμήνη γαλοπούλας, τα θηλυκά ξεπερνούν κατά πολύ τα αρσενικά. Τα πρόσφατα ανακαλυφθέντα οστά είναι επίσης πολύ μεγαλύτερα από τα άγρια γαλοπούλες που συνήθως παίρνουν, γεγονός που υποδηλώνει ότι αυτές οι γαλοπούλες είχαν εκτραφεί για να είναι γερά.
Μια δεύτερη μελέτη που δημοσιεύθηκε αυτή την εβδομάδα, ρίχνει φως στην ιστορία των μαζικών γαλοπούλων που τώρα χαρίζουν πολλά τραπέζια ευχαριστιών κάθε χρόνο. Η μελέτη αυτή, με επικεφαλής τον αρχαιολόγο Field Field, Gary Feinman, αναλύει ένα συμπλέκτη από αλεξίπτωτα αυγά γαλοπούλας που βρέθηκαν δίπλα στα οστά νεαρών και ενήλικων γαλοπούλων σε μια τοποθεσία Zapotec στη σύγχρονη Oaxaca. Η παρουσία των νεαρών και των ενηλίκων με τα αυγά υποδηλώνει ότι τα πλάσματα ήταν όλοι αυξημένα και διατηρούνται μαζί.
"Η έρευνά μας μας λέει ότι οι γαλοπούλες είχαν εξαντληθεί από το 400-500 μ.Χ.", λέει ο Φέινμαν σε δήλωση. "Οι άνθρωποι έχουν κάνει εικασίες για την εξημέρωση της Τουρκίας με βάση την παρουσία ή την απουσία οστών σε αρχαιολογικούς χώρους, αλλά τώρα εισάγουμε κατηγορίες πληροφοριών που δεν ήταν διαθέσιμες πριν".
Στη συνέχεια, στην πινακίδα για τους ερευνητές πίσω από αυτές τις τελευταίες μελέτες είναι η διεξαγωγή ανάλυσης DNA των οστών και των κελυφών των αυγών. Με τη σάρωση αυτών των απομεινάρια, οι επιστήμονες θα μπορούσαν ενδεχομένως να προσδιορίσουν πόσο στενά σχετίζονται αυτές οι γαλοπούλες με τα σημερινά πουλιά, καθώς και με αυτά που τρέφονται. Εάν είχαν εκτραφεί σε μια διατροφή με βάση σιτηρά αντί για άγρια φυτά και χόρτα, γράφει ο Killgrove, τα ευρήματα θα μπορούσαν να δώσουν στους αρχαιολόγους νέες ιδέες για το πώς εξημερώθηκαν οι γαλοπούλες.
