Κάτι μπορεί να φαίνεται όμορφο ή ήχο όμορφο, αλλά μπορεί να μυρίζει ωραία; Σύμφωνα με τον Sissel Tolaas-καλλιτέχνη, χημικό και εμπειρογνώμονα μυρωδιά-αυτό είναι ένα ανόητο ερώτημα.
"Φυσικά μπορείτε να μυρίσετε κάτι όμορφο-ομορφιά δεν είναι απλά κάτι που βλέπετε", λέει. "Είμαστε εξοπλισμένοι με αισθήσεις που θα μας βοηθήσουν να πλοηγούμε και να εκτιμήσουμε τον κόσμο με πολλούς άλλους τρόπους. Η μύτη γνωρίζει τα πάντα πολύ πριν τα μάτια. "
Η αισθητική της οσμής έχει γοητεύσει το Sissel εδώ και χρόνια. Αρχικά από τη Νορβηγία, ανέπτυξε τις σπουδές της στα μαθηματικά, τη χημική επιστήμη και την εικαστική τέχνη για να σμίξει μια δική της θέση μεταξύ των κόσμων της τέχνης και της επιστήμης: ο σχεδιασμός της οσμής. Χρησιμοποιώντας προσαρμοσμένα εργαλεία συλλογής οσμής και εξειδικευμένο εργαστήριο, έχει δημιουργήσει εγκαταστάσεις που συλλαμβάνουν μυρωδιές όπως "ιδρώτα" ή "πεδίο μάχης" και παρέχουν πλούσιες οσφρητικές εμπειρίες για τους επισκέπτες της γκαλερί.
Για το τελευταίο της έργο, που ανατέθηκε από το Cooper Hewitt του Smithsonian, το Εθνικό Μουσείο Σχεδίασης για την πέμπτη δόση της Triennial Design, αντιμετώπισε το άρωμα του Central Park. Το Tolaas έχει πραγματοποιήσει στο παρελθόν έργα που εστιάζουν σε τοποθεσίες, απολαμβάνοντας τις μυρωδιές από μέρη όπως η Κωνσταντινούπολη και η Γροιλανδία και το πιο διάσημο πάρκο του Μανχάταν στην αυλή του Cooper Hewitt. Έχει νόημα να αναπτύξουμε ένα έργο βασισμένο σε αυτήν την περιοχή.
Όμως, καθώς το θέμα της φετινής τριετίας είναι "Beauty", ο Tolaas προσπάθησε να παίξει εναντίον αυτού που ονομάζει "κλασικά κλισέ" της λέξης. Όταν κάποιος προσπαθεί να φανταστεί μια "όμορφη μυρωδιά", αυτός ή αυτή θα μπορούσε να φανταστεί το άρωμα, τα αρωματικά τρόφιμα ή κάποιο άλλο ευχάριστο άρωμα. Αλλά για αυτή την παράσταση, ο Tolaas λέει: "Ήθελα να δείξω την άλλη πλευρά και να δούμε την ομορφιά της αποσύνθεσης".
Κινητό πολυέλαιο 9, 2015 από τον Μιχαήλ Αναστασιάδη (Cooper Hewit, Μουσείο Σχεδίου Smithsonian) 
Ακόμα κι από το κινούμενο σχέδιο λουλουδιών Darwin, από την σειρά On Growth και Form από τον Daniel Brown, το 2013 (Daniel Brown) 
Φορητό γλυπτό, από το ANIMAL: Η συλλογή της άλλης πλευράς της εξέλιξης από την Ana Rajcevic, 2012 (www.fernandolessa.com.br) 
Ταινία μέτωπο, από τη συλλογή Κοσμήματα Wrinkle από τον Noa Zilberman, 2012 (Φωτογραφία από τον Gideon Levine © Noa Zilberman) 
Υγραντήρας μπουκαλιών από Yeongkyu Yoo και cloudandco, 2012 (Yeongkyu Yoo) 
Μονό σκουλαρίκι από την Delfina Delettrez, 2012 με ρουμπίνια, διαμάντια, μαργαριτάρι, χρυσό (Cooper Hewit, Smithsonian Design Museum) 
Ο καθρέφτης Iddu, από τη συλλογή De Natura Fossilium, 2014 από τον Φορμαφάντασμα, τον Αντρέα Τμημάρχη και τη Σιμόνε Φαρρέσιν, τρελαίνοντας τον καθρέφτη των οψιανών, τον λάβα ροκ, τον ορείχαλκο (Cooper Hewit, Smithsonian Design Museum) 
Μεταξωτή ταφτά και τούλι αποκομμένη φούστα και κορυφή Giambattista Valli, 2014 (Cooper Hewit, Smithsonian Design Museum) 
Ομορφιά: τριετής σχεδιασμός Cooper Hewitt
Ομορφιά - το βιβλίο, που γεννήθηκε από τον Cooper Hewitt, το Τριενέλεδο του ίδιου ονόματος του Smithsonian Design Museum 2015, επιμελήθηκε από τους Andrea Lipps και Ellen Lupton - παρουσιάζει μερικά από τα πιο συναρπαστικά και προκλητικά σχέδια που δημιουργήθηκαν σε όλο τον κόσμο τα τελευταία τρία χρόνια.
ΑγοράΓια να γίνει αυτό, επισκέφθηκε το πάρκο όχι το καλοκαίρι ή την άνοιξη, όταν η μυρωδιά των λουλουδιών ή της ζωής των φυτών θα ήταν ισχυρότερη, αλλά τον Οκτώβριο, με στόχο να συλλάβει τις πιο σύνθετες μυρωδιές της χλωρίδας καθώς αρχίζει να πεθαίνει. Χρησιμοποιώντας έναν εξατομικευμένο τρόπο συλλογής μυρωδιών από την αρχική μυρωδιά πηγή (αυτό που ο Tolaas περιγράφει ως κάτι παρόμοιο με μια "εξαιρετικά λεπτή ηλεκτρική σκούπα"), πέρασε περίπου μια εβδομάδα περπατώντας μέσα στο Central Park συγκεντρώνοντας και δειγματίζοντας όλες τις διαφορετικές μυρωδιές από το 1, 3- πλάτος τετραγωνικού μιλίου.
Μόλις συγκεντρωθούν αυτά τα δείγματα, τα έφερε πίσω στο "Εργαστήριο Re_Search" του στο Βερολίνο, όπου μαζί με μια ομάδα ερευνητών και προγραμματιστών καταρρίπτονται και αναλύονται τα μεμονωμένα μόρια, συλλέγοντας στοιχεία για τους τύπους και την ποσότητα του Tolaas που συλλέγονται. Το εργαστήριο αυτό υποστηρίζεται από τον κατασκευαστή χημικών International Flavors & Fragrances Inc., όπου ο καλλιτέχνης έχει πραγματοποιήσει μεγάλο μέρος της δουλειάς του από το 2004 και περιέχει το "μυρωδικό του" αρχείο με περισσότερα από 7.000 αρώματα, που συλλαμβάνονται μέσα σε σειρές αεροστεγανών δοχείων.
Μετά την ανάλυση των μυρωδών των διαφορετικών στοιχείων από το Central Park, ο Tolaas τα αναπαράγει όσο το δυνατόν πιο στενά, χρησιμοποιώντας μια διαδικασία μικροενθυλάκωσης που τα περιέχει μέσα σε μικροσκοπικές κάψουλες. Στη συνέχεια τα αναμίχθηκε με συνδετικό υλικό με βάση το λατέξ, δημιουργώντας ένα ειδικό χρώμα το οποίο εφαρμόστηκε στον τοίχο του Cooper Hewitt, το οποίο μπορεί να ενεργοποιηθεί με την αφή.
Όταν οι επισκέπτες πηγαίνουν στον τοίχο που έχει ζωγραφιστεί με την ειδική βαφή, απλά αγγίζοντας τον τοίχο είναι σε θέση να σπάσουν τα καψάκια ανοιχτά και να απελευθερώσουν το άρωμα: ένα επιστημονικά προηγμένο αυτοκόλλητο γρατσουνιών.
"Θα δείτε έναν αριθμό επισκεπτών με τις μύτες τους πιεσμένες πάνω στον τοίχο", λέει ο Andrea Lipps, βοηθός επιμελητής στο Cooper Hewitt και ένας από τους διοργανωτές της τριετίας, προσθέτοντας ότι το ξύσιμο διαφόρων τμημάτων του τοίχου απελευθερώνει διαφορετικές μυρωδιές απ ' το πάρκο.
Ο Tolaas είναι ένας από τους 63 σχεδιαστές του οποίου η δουλειά περιλαμβάνεται στο πλαίσιο της τριετίας. Τα περισσότερα από 250 έργα που προβάλλονται σε πολλά από τα δύο ορόφους του Cooper Hewitt, χωρίζονται σε θέματα όπως το "Extravagant" (το οποίο περιλαμβάνει τις έντονα χρωματιστές νυφίτσες της Giambattista Valli και τις εντυπωσιακές χτενίσες του Guido Palau), "Transgressive" συμπεριλαμβανομένων των κεφαλών των ζώων της Ana Rajcevic και της σειράς "Wrinkles" του Noa Zilberman) και του "Elemental" (μετρώντας το παγκόσμιο ρολόι της Yeongkyu Yoo σε 24 ζώνες ώρας και τα γλυπτά λάβα του Formafantasma ανάμεσα στα έργα του). Το έργο του Tolaas συμπεριλαμβάνεται ως μέρος της κατηγορίας έργων "Ethereal".
Εκτός από τον τοίχο της μυρωδιάς, η εγκατάσταση περιλαμβάνει ένα μοντέλο του εργαστηρίου του Tolaas, το οποίο παρουσιάζει τη διαδικασία της έρευνας και της ανάμειξης, μαζί με μια δειγματοληψία πάνω από δώδεκα μεμονωμένων συστατικών οσμής που περιέχονται σε μικρές φιάλες, από τον κεντρικό τοίχο.
"Βλέπετε ότι πρόκειται για μια επιστημονική διαδικασία με μόρια σε ένα πολύ αποστειρωμένο περιβάλλον", προσθέτει ο Lipps. "Η ίδια η έκθεση προσπαθεί να αμφισβητήσει τους επισκέπτες να προσεγγίσουν το σχέδιο και τις εμπειρίες τους με αντικείμενα με πολύ μεγαλύτερη ευαισθησία."
Ένας χάρτης συνοδεύει αυτά, δείχνοντας που πήρε ο Τολάς κάθε συστατικό. Η απομόνωση αυτών επιτρέπει στους επισκέπτες να εκτιμήσουν τον τρόπο με τον οποίο το άρωμα συνέβη και να εκτιμήσει την πολυπλοκότητά του.
"Είναι όλο για την αύξηση της εμπειρίας μας", λέει ο Lipps. "Μιλάει για το σώμα μας ως υλικό και οι αισθήσεις μας είναι το λογισμικό μας και αυτό που προσπαθεί να κάνει είναι να μας ευαισθητοποιήσει να χρησιμοποιήσουμε πολύ περισσότερο τις αισθήσεις μας παρά μόνο τα μάτια μας".
Ο Τολάς ελπίζει ότι οι εμπειρίες με την δουλειά του θα βοηθήσουν τους επισκέπτες να δουν καλύτερα και να μυρίσουν ότι τα αρώματα μπορούν να είναι "όμορφα" όπως κάθε έργο εικαστικής τέχνης.
"Χρησιμοποιώντας τη μύτη σας καταλαβαίνετε τα πράγματα πολύ βαθύτερα", λέει. "Χρησιμοποιώντας τη μύτη σας για αυτό το σκοπό, καταλαβαίνετε τα πράγματα πιο θεμελιωδώς και δεν ξεχνάτε ποτέ ότι η μνήμη μυρωδιάς είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να απομνημονεύσετε τα πράγματα."
Το "Beauty-Cooper Hewitt Design Triennial", είναι προσπελάσιμο μέχρι τις 21 Αυγούστου 2016 στο Cooper Hewitt, Smithsonian Design Museum, στην οδό 2 East 91st Street της Νέας Υόρκης.
