Ο Charles Froke, ο εκτελεστικός σεφ ζαχαροπλαστικής στο Four Seasons Hotel στην Ουάσιγκτον, DC, πέρασε πάνω από 100 ώρες δημιουργώντας ένα αντίγραφο του Smithsonian Castle χρησιμοποιώντας μόνο μελόψωμο και παγωμένο 100 και 50 λίρες αντίστοιχα. Επιπλέον, είναι ότι έκανε το μόνο πράγμα από μόνο του. (Το προσωπικό του έπρεπε να ανησυχεί για όλα τα πάρτι διακοπών.)
σχετικό περιεχόμενο
- Η Un-Χριστουγεννιάτικη προέλευση των κατοικιών μελόψωμο
Είχε ήθελε να κάνει το Κάστρο εδώ και χρόνια, αλλά μια προώθηση και μεταφορά στο Μαϊάμι μπήκε στον δρόμο. Έτσι, όταν μεταφέρθηκε πίσω, ήξερε ότι θα ήταν η πρώτη δομή που επιχείρησε. "Ήθελα πραγματικά να κάνω το κάστρο Smithsonian", είπε. "Και δεν έχω ποτέ την ευκαιρία να το κάνω. Τώρα που είμαι πίσω στην πόλη, είναι το πρώτο μου γλυπτό."
Αλλά το εικονικό κτίριο στο Mall έθεσε μερικές προκλήσεις για το Froke. "Το κτίριο είναι τρελό", είπε. "Έχει τόσες πολλές διαφορετικές στήλες και τόσους πολλούς πύργους. Αυτό θα είναι το πιο δύσκολο κομμάτι". Σε ένα σημείο, όταν προσπάθησε να συνδέσει μια γωνιακή οροφή, ολόκληρο το κομμάτι έπεσε κάτω. "Υπάρχουν πάντα πράγματα που πάνε στραβά", λέει. "Αλλά είναι απλά μελόψωμο, συνεπώς επιμένουμε."
Το εντυπωσιακό κεντρικό στοιχείο αποκαλύφθηκε την περασμένη εβδομάδα και θα εμφανιστεί στο εστιατόριο του ξενοδοχείου μέχρι τον Ιανουάριο, αλλά πήραμε μια ματιά στο πώς ο Froke δημιούργησε το Κάστρο.
Το κάστρο Smithsonian αναδημιουργείται σε μελόψωμο από τον Charles Froke, εκτελεστικό σεφ ζαχαροπλαστικής των Four Seasons Washingtons
