Οι λογικοί άνθρωποι μπορεί να διαφέρουν ως προς την γευσιγνωσία του Chicken McNuggets ή την τελευταία νεο-τυρί-και-μπέικον-φορτωμένο burrito καινοτομία στο Taco Bell, αλλά υπάρχει ένα χαρακτηριστικό του γρήγορου φαγητού πιστεύω ότι όλοι μπορούμε να συμφωνήσουμε: είναι γρήγορο. Λοιπόν, και είναι φθηνό. Αλλά δεν είναι υγιές, και σίγουρα δεν είναι όμορφο.
Δηλαδή, δεν είναι όμορφο μέχρι ο μάγος πίσω από ένα blog που ονομάζεται Fancy Fast Food να το κρατήσει. Ο Erik R. Trinidad, ο δημιουργός της ιστοσελίδας, δείχνει ότι παίρνοντας γρήγορα από την εξίσωση μπορείτε να μετατρέψετε ένα συνηθισμένο Happy Food σε ένα "μαγειρικό αριστούργημα".
Έχω γράψει προηγουμένως σχετικά με το χρόνο και την προσπάθεια στυλίστες τροφίμων που τίθενται σε όμορφα στοιχεία μενού που θα φωτογραφηθούν για τις διαφημίσεις, αλλά τα πιάτα στο Fancy Fast Food είναι πλήρεις μετασχηματισμοί. Ο Τρινιντάντ, αν και δεν είναι επαγγελματίας στιλίστας, εντοπίζει τις ρίζες του ενδιαφέροντος του για παρουσίαση τροφίμων στην παιδική του ηλικία. "Ο αδελφός μου και εγώ παίζαμε αυτό που ονομάσαμε« Iron Chef Buffet »σε εκείνους τους κινεζικούς μπουφέδες, προσπαθώντας να ξεπεράσουμε ο ένας τον άλλον με την πιο φανταστική παρουσίαση ενός πιάτου», λέει.
Οι δημιουργίες του περιλαμβάνουν το BK Quiche, κατασκευασμένο από αποσυναρμολογημένα σάντουιτς πρωινού Burger King. Το πικάντικο κοτόπουλο Sushi είναι φτιαγμένο από το τηγανισμένο κοτόπουλο της Popeye. Το Tacobellini είναι ένα τορτελίνιο που μοιάζει με πιάτο από Taco Bell burritos και tacos. Η αγαπημένη μου είσοδος, η Tapas de Castillo Blanco, είναι μια πιατέλα με τα τρόφιμα για τα δάχτυλα που παρασκευάζονται από τους White Slyders και τα τηγανητά αχλάδια. Όλα τα πιάτα περιλαμβάνουν συνταγές και χρήσιμες φωτογραφίες, εάν θέλετε να αναπαράγετε αυτά τα εντυπωσιακά (αν όχι γευστικά) γεύματα. Οι οπτικοί μετασχηματισμοί δεν βελτιώνουν πραγματικά τη γεύση του τροφίμου, λέει ο Τρινιντάντ. "Είναι όλα επεξεργασμένα τρόφιμα ούτως ή άλλως, και προσθέτω μόνο μια άλλη διαδικασία."
Ο χώρος ξεκίνησε ως γούφα στο κίνημα "foodie", λέει. "Νομίζω ότι η επιείκεια που έρχεται με την ονομασία" foodie "έχει ξεπεράσει αυτές τις μέρες και το FancyFastFood.com στοχεύει να γεμίσει τη διασκέδαση σε αυτούς τους σημαντικούς γκουρμάντες σαν να έλεγε:« Γεια σου, πηγαίνοντας στο McDonald's ή στο Taco Bell! " Χορηγείται, εξακολουθεί να είναι κακό για εσάς. "
Οι υποψήφιοι γκουρμέ γρήγοροι φαγητό μπορούν επίσης να υποβάλουν τις δικές τους δημιουργίες στην περιοχή. Οι κανόνες είναι ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο τα τρόφιμα που αγοράζονται σε ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού, χωρίς άλλα συστατικά (εκτός από μια απλή γαρνιτούρα), και πρέπει να στείλετε πριν και μετά τις φωτογραφίες.
Η τελευταία υποβολή, ένας Napoleon του Wendy που κατασκευάστηκε από ένα Baconator Combo, χτυπήθηκε από τον Adrian Fiorino και περιλαμβάνει μια εντυπωσιακή γαρνιρισμένη σαλάτα και μια σάλτσα από κοκ και κέτσαπ. Κρίνοντας από τη σύνδεση με το δικό του blog, Insanewiches, ο Fiorino είναι ένας τύπος που απολαμβάνει να παίζει με κρύες περικοπές. Σημειώστε το Rubix Cubewich, ένα πραγματικά τρομακτικό μαγειρεμένο με κέλυφος κρέατα, τυριά και χοιρινό λίπος.
Εάν εξακολουθείτε να είστε πεινασμένοι για το παιχνίδι τροφίμων, κορυφή από την οπτική γιορτή στο Threadcakes, ένα διασκεδαστικό διαγωνισμό διακόσμησης κέικ όπου τα κέικ βασίζονται σε σχέδια από την εταιρεία T-shirt Threadless.