Μια φορά κι έναν καιρό, τα παντοπωλεία έκαναν το ταξίδι μεταξύ των καταστημάτων και των ντουλαπιών των καταναλωτών φορώντας λίγο περισσότερο από μια χάρτινη σακούλα. Όμως, καθώς η τεχνολογία συσκευασίας έχει απογειωθεί τα τελευταία 50 χρόνια, τα τρόφιμα και τα ποτά μας έχουν αποκτήσει μια εκτεταμένη ντουλάπα - τόσο εκτεταμένη, μπορεί να πάρει λίγο τρελό.
Σύμφωνα με αυτό το άρθρο σχετικά με τις τάσεις συσκευασίας τροφίμων:
"Οι σημερινοί καταναλωτές επιθυμούν να έχουν πρόσβαση στο διαδίκτυο, ενώ παραγγέλνουν τις κάρτες τους, να καλέσουν τους γιατρούς τους ενώ κάνουν δημόσιες συγκοινωνίες, να στέλνουν μηνύματα κειμένου ενώ διασχίζουν διασταυρώσεις και να παρακολουθούν την τελευταία ταινία σε DVD ενώ οδηγούν στο σπίτι της γιαγιάς και του παππού ... με φίλους μέσω του Διαδικτύου ενώ σερβίρεται σε 7 λεπτά ασιατική κουζίνα που έχει μεγάλη γεύση και είναι ασφαλής για κατανάλωση. "
Yikes. Οι σημερινοί καταναλωτές ακούγονται σαν brats. Το άρθρο λέει ότι επιθυμούμε επίσης "ενεργή" και "έξυπνη" συσκευασία τροφίμων, η οποία μπορεί να ελέγχει και να παρακολουθεί πράγματα όπως η θερμοκρασία, το οξυγόνο και τα επίπεδα υγρασίας για τη διατήρηση των αντικειμένων - εννοώ τα προϊόντα - περισσότερο. Αλλά θέλουμε επίσης τη δημιουργικότητα, την ευκολία και την καινοτομία, η οποία έχει οδηγήσει σε κάποια ασυνήθιστα πακέτα.
Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:
1. Το Cascadian Farm, το οποίο πωλεί προϊόντα όπως μαρμελάδα και κατεψυγμένα λαχανικά, κρύβει μικροσκοπικά ανθρώπινα πρόσωπα μέσα στις ψηφιακές εικόνες τροφίμων όπως το μπρόκολο και τα σταφύλια στις συσκευασίες τους. Ο έξυπνος blogger του Bread and Honey το επισήμανε πριν από λίγα χρόνια. Όπως είπε, είναι αχρείος, αλλά "πολύ νόστιμο αστείο".
2. Ακαθάριστο ή λαμπρό; Λοιπόν, είναι μια αποτελεσματική χρήση του χώρου, ούτως ή άλλως. Το πακέτο Col-Pop συνδυάζει ένα φλιτζάνι σόδα και ένα δοχείο κοτόπουλου, απελευθερώνοντας τα χέρια του "σημερινού καταναλωτή" έτσι ώστε να μπορούν να οδηγήσουν ... ή μήνυμα κειμένου μέσω της επόμενης διασταύρωσης. Ugh.
3. Σίγουρα ακαθάριστο: μπουκάλια μπύρας κατασκευασμένα από ταξινομημένους σκίουρους. (Ξέρω, θέλετε ένα, αλλά είναι SOLD OUT.) Και σε ένα παρόμοιο που-heck-αγοράζει-αυτό-stuff σημειώσεις ... Παρουσιάζω Bling εμφιαλωμένο νερό, διακοσμημένο με κρύσταλλα Swarovski. (Μόνο 2.600 δολάρια για το πλήρως εμπλουτισμένο μπουκάλι!)
4. Θα είμαστε όλοι πιο πιθανό να τρώνε υγιεινά τρόφιμα αν φαίνονταν ανθυγιεινά; Τα καρότα μωρών που συσκευάζονται όπως το πρόχειρο φαγητό ή τα ραβδιά σέλινου σε ένα δοχείο γαλλικής φέτας, για παράδειγμα;
5. Εδώ είναι ένα χαριτωμένο χαρτοκιβώτιο γάλακτος που εξηγεί πραγματικά τον σκοπό του. Αλλά γιατί ενοχλούμε ακόμη και με κουτιά ή κανάκια; Μου αρέσει ο τρόπος που οι Καναδοί (και οι λαοί σε αρκετές άλλες χώρες) αγοράζουν γάλα σε σακούλες.
6. Πολλοί χυμοί φρούτων είναι ως επί το πλείστον ζάχαρη και νερό - αλλά hey, τουλάχιστον αυτά τα κουτιά χυμών φαίνονται και νιώθουν σαν πραγματικούς καρπούς.
7. Θα πίνετε από μια μπαταρία; Τι συμβαίνει με μια χειροβομβίδα; Κανένα για μένα, ευχαριστώ ... αλλά θα ήθελα να διακοσμήσω το δικό μου μπουκάλι σόδα.
8. Δεν είναι διασκεδαστικό όταν το γεύμα σας "μιλάει πίσω" μετά το φαγητό ... αλλά τι γίνεται πριν; Διαδραστικά πακέτα είναι όλα τα οργή αυτές τις μέρες, από το να μιλάμε κουτιά πίτσας σε κουβεντούλα ετικέτες κρασιού.
9. Μπορούμε να είμαστε σε θέση να φάμε τα δοχεία γιαουρτιού μας ή τα κατεψυγμένα περιτυλίγματα πίτσας κάποια μέρα, σύμφωνα με αυτό το άρθρο. Γιατί θα θέλαμε; Αυτό είναι μια καλή ερώτηση.
10. Εδώ κάτι που ο καταναλωτής θέλει: ασφάλεια των τροφίμων. Και επειδή δεν μπορείτε να έχετε ασφάλεια χωρίς λογοδοσία, τα ανιχνεύσιμα προϊόντα έχουν νόημα. Ένα σύστημα που ονομάζεται HarvestMark δίνει έναν ατομικό γραμμωτό κώδικα σε κάθε κομμάτι του προϊόντος που πωλείται από τις συμμετέχουσες εκμεταλλεύσεις. Οι καταναλωτές μπορούν να σαρώσουν αυτόν τον κώδικα με τα smartphones τους και να μάθουν πού και πότε καλλιεργείται ένα συγκεκριμένο καρπούζι, για παράδειγμα, και αν υπόκειται σε τυχόν ανακλήσεις.
