https://frosthead.com

Πώς να το εμποδίσετε με ένα φρούτο

Το 1847, ο Charles M. Hovey, αδημοσίευτος της Φυτοκομίας της Μασαχουσέτης και ο ιδιοκτήτης του Hovey & Co., ενός παιδικού σταθμού των 40 στρεμμάτων στο Κέιμπριτζ, άρχισε να εκδίδει μια σειρά από όμορφα εικονογραφημένες εκτυπώσεις αμερικανικών φρούτων. Τα περισσότερα δέντρα - μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, δαμάσκηνα και κεράσι - είχαν έρθει από την Αγγλία και την Ευρώπη. Με την πάροδο του χρόνου, πολλές νέες ποικιλίες φρούτων προέκυψαν από φυσικές διασταυρώσεις που πραγματοποιήθηκαν από τον άνεμο, τα πουλιά και τα έντομα - για παράδειγμα, το μήλο Jonathan, μετά τον Jonathan Hasbrouck, ο οποίος διαπίστωσε ότι αναπτύσσεται σε αγρόκτημα στο Kingston της Νέας Υόρκης. Μέχρι τα μέσα του 19ου αιώνα, από την αναπαραγωγή προέκυψαν μερικές νέες εγχώριες ποικιλίες φρούτων, κυρίως η ευρέως θαυμασμένη φράουλα δενδρυλλίων του Hovey και το βραβευμένο σταφύλι Concord, μια πρόσφατη παραγωγή στην αυλή του Ephraim Bull, γείτονα του Ralph Waldo Emerson.

σχετικό περιεχόμενο

  • Η Μεγάλη Κολοκύθα
  • Δέκα διαφωνίες διανοητικής ιδιοκτησίας
  • Από τη ζωή

Την εποχή εκείνη αναδύονταν περιφερειακές και εθνικές γεωργικές αγορές, με τη βοήθεια ατμοπλοίων, καναλιών και σιδηροδρόμων. Η τάση συνοδεύτηκε από την αύξηση του αριθμού των εμπορικών επιχειρηματιών σπόρων και νηπίων. Οι κρατικές κηπευτικές κοινωνίες διέσχισαν τη γη και το 1848 αρκετοί από τους ηγέτες τους στα ανατολικά κράτη ξεκίνησαν αυτό που έγινε η πρώτη εθνική οργάνωση ανθρωπίνων φρούτων - η Αμερικανική Πομολογική Εταιρεία, το όνομά της από την Πομόνα, τη ρωμαϊκή θεά των φρούτων. Σηματοδοτώντας αυτές τις εξελίξεις, το 1852 ο Hovey συγκέντρωσε τη σειρά εκτυπώσεων του σε μια επιτομή που ονομάζεται Τα φρούτα της Αμερικής, τόμος 1, δηλώνοντας ότι αισθάνθηκε «εθνική υπερηφάνεια» στην απεικόνιση των «εύγευστων καρπών ... στη χώρα μας, πολλοί από αυτούς ξεπερνώντας την ξένη ανάπτυξη ", επιδεικνύοντας έτσι την αναπτυσσόμενη" ικανότητα των Πομολόγων μας "στους" καλλιεργητές του κόσμου ". Περαιτέρω απόδειξη της ικανότητάς τους ήρθε με τη δημοσίευση του Τόμου 2, το 1856.

Για πρώτη φορά γνώρισα το βιβλίο του Hovey, εξετάζοντας την ιστορία των νέων ποικιλιών φυτών και ζώων και την προστασία της πνευματικής ιδιοκτησίας που συνεπάγεται. Στα μέσα του 19ου αιώνα, η προστασία των διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας δεν επεκτάθηκε στους ζωντανούς οργανισμούς όπως συμβαίνει τώρα, όταν όχι μόνο κατοχυρώνονται με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας αλλά και αναγνωρίζονται με ακρίβεια από το DNA τους. Ωστόσο, οι άνδρες των φρούτων στην εποχή του Hovey ήταν ζωντανοί στην έννοια της «πνευματικής ιδιοκτησίας». Ενώ λειτουργούσαν σε ολοένα και πιο ανταγωνιστικές αγορές, προσέφεραν νέους καρπούς όσο το δυνατόν πιο συχνά και αν έπρεπε να προστατεύσουν την περιουσία τους, έπρεπε να την αναγνωρίσουν.

Οι στόχοι του Hovey ξεπέρασαν τον εορτασμό. Δημοσίευσε τις εικονογραφήσεις έτσι ώστε οι καρποί να αναγνωρίζονται με αξιοπιστία τόσο από τους καλλιεργητές όσο και από τους πωλητές και ιδιαίτερα από τους πρωτοπόρους που τους έφεραν για πρώτη φορά. Ανακαλύψαμε με περαιτέρω καταστροφικούς καταλόγους, εγχειρίδια και διαφημιστικά φυλλάδια - ότι η προσπάθειά του απεικόνιζε τις απαρχές μιας μικρής βιομηχανίας εικονογραφήσεων φρούτων που αποτελούσε αναπόσπαστο μέρος του ποτολογικού εμπορίου στο δεύτερο μισό του 19ου αιώνα. Και πολλά από αυτά, παράγονται για εμπορικούς σκοπούς, ήταν αισθητικά συλλήψεις. Πράγματι, συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές και τη νέα τεχνολογία, αφήνοντάς μας ένα μεγάλο, συχνά εξαίρετο σώμα αμερικανικής βοτανικής τέχνης.

Η ανάγκη για εικόνες προκάλεσε ο πολλαπλασιασμός των ονομασιών φρούτων που συνοδεύουν τον πολλαπλασιασμό των ποικιλιών. Τα φρούτα στις Ηνωμένες Πολιτείες αγοράστηκαν και πωλήθηκαν κάτω από μια συνήθεια συνώνυμων, δημιουργώντας, σύμφωνα με τον Hovey, "μια σύγχυση της ονοματολογίας που έχει καθυστερήσει σημαντικά τη γενική καλλιέργεια των νεώτερων και πιο πολύτιμων ποικιλιών." Ένα δημοφιλές μήλο, ο Ben Davis, ήταν επίσης αποκαλούμενη Kentucky Streak, Red Streak της Καρολίνας, Νέα Υόρκη Pippin, Red Pippin, Victoria Red και Carolina Red. Ο William Howsley, ένας συντάκτης συνωνύμων μήλων, κάλεσε την τάση "τόσων πολλών παλιών και καλών ποικιλιών" να αναφερθούν στις κηπευτικές εκδόσεις με νέα ονόματα "ένα απαράδεκτο κακό και δύσκολο να βρεθεί".

Η ονοματολογία των παραλλαγών είχε από μακρού μολυσμένη βοτανική. Γιατί τώρα αυτές οι παθιασμένες αντιρρήσεις για τον πολλαπλασιασμό των συνωνύμων, για μια απλή σύγχυση των ονομάτων; Ένας βασικός λόγος ήταν ότι η πρακτική προσδόθηκε σε ψευδείς δηλώσεις και απάτες. Όποια και αν είναι η προέλευσή τους - υβρίδια, τυχαία ευρήματα ή εισαγωγές - βελτιωμένα φρούτα απαιτούσαν συνήθως προσπάθεια και επένδυση για να μετατραπούν σε εμπορεύσιμα προϊόντα. Μη προστατευόμενοι από τα διπλώματα ευρεσιτεχνίας στις παραγωγές τους, οι καινοτόμοι των φρούτων θα μπορούσαν να εξαπατηθούν με διάφορους τρόπους.

Στον ταχύτατα αναπτυσσόμενο κλάδο των φυτωρίων, πολλά από τα φυτά δενδρύλλων πωλούνταν από μικρά φυτώρια και εμπόρους δέντρων, οι οποίοι μπορούσαν να αποκτήσουν φθηνό, ανόθευτο απόθεμα, και έπειτα να πω στους αγοραστές ότι ήταν το προϊόν μιας αξιόπιστης επιχείρησης ή την προώθησαν ως μια πολύτιμη ποικιλία. Οι αγοραστές δεν θα είναι οι σοφοί: η ταυτότητα ενός δένδρου συχνά δεν εκδηλώθηκε μέχρι αρκετά χρόνια μετά τη φύτευση.

Οι καινοτόμοι των φρούτων υπέφεραν επίσης από το είδος της ιδιοποίησης που αντιμετωπίζουν οι σημερινοί δημιουργοί ψηφιοποιημένης μουσικής και ταινίας. Τα οπωροφόρα δένδρα και τα αμπέλια μπορούν να αναπαραχθούν πανομοιότυπα με την ασεξουαλική αναπαραγωγή με εμβολιασμό των γενεαλογιών σε ριζικό απόθεμα ή με ριζοβολία μοσχευμάτων κατευθείαν στο έδαφος. Οι ανταγωνιστές μπορούσαν -και αγόρασαν πολύτιμα δέντρα ή να πάρουν μοσχεύματα από έναν βρεφονηπιακό σταθμό στο νεκρό της νύχτας, τότε να διαδώσουν και να πουλήσουν τα δέντρα, συνήθως κάτω από το αρχικό όνομα. Ένα καλό μήλο με οποιοδήποτε άλλο όνομα θα είχε γλυκιά γεύση.

Οι βρεφονηπιακοί, όπως ο Hovey, ίδρυσαν την Αμερικανική Πομολογική Εταιρεία σε ελάχιστο βαθμό για να παρέχουν ένα αξιόπιστο σύνολο πληροφοριών σχετικά με την προέλευση, τα χαρακτηριστικά και κυρίως τα ονόματα των φρούτων. Η κοινωνία δημιούργησε σύντομα μια επιτροπή για τα συνώνυμα και έναν κατάλογο, με την ελπίδα, όπως δήλωσε ο πρόεδρός της, ότι μια έγκυρη φωνή θα ήταν "ο καλύτερος τρόπος να αποτραπούν αυτές οι πολυάριθμες επιθέσεις και απάτες οι οποίες, λυπούμε να πούμε, έχουν εφαρμοστεί στους συμπολίτες μας, από περιπετειώδεις κερδοσκόπους ή αγνώστους και αδίστακτους πωλητές. "

Ωστόσο, η κοινωνία δεν είχε αστυνομική εξουσία πάνω από τα ονόματα, και οι λεκτικές περιγραφές της ήταν συχνά τόσο ανακριβείς ώστε να μην είναι χρήσιμες. Χαρακτήρισε το μήλο "Φθινόπωρο Seek-No-Further" ως "ωραίο φρούτο, πάνω από το μέσο μέγεθος. πρασινωπό λευκό, πιτσιλιστεί με καρμίνη. Πολύ καλά."

Σχέδια και πίνακες ζωγραφικής χρησιμοποιήθηκαν από καιρό για την ταυτοποίηση των βοτανικών δειγμάτων, συμπεριλαμβανομένων των καρπών. Κατά τις αρχές του 19ου αιώνα στη Βρετανία και τη Γαλλία, δόθηκε μεγαλύτερη προσοχή στην πρακτική της απεικόνισης σε απάντηση στον πολλαπλασιασμό διαφορετικών ονομάτων για τα ίδια φρούτα. Ένα εξαιρετικό παράδειγμα του είδους ήταν ο Pomona Londinensis του καλλιτέχνη William Hooker, ο πρώτος τόμος του οποίου εκδόθηκε στο Λονδίνο το 1818. Όμως, όμορφες όπως ήταν, οι εικαστικές παραδόσεις όπως οι Hooker's δεν προσφέρονται για την ευρεία αναγνώριση των φρούτων, μικρές αγορές, πόσο μάλλον οι σταθερά διευρυνόμενες από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι απεικονίσεις του Hooker ήταν ζωγραφισμένες με το χέρι. Τέτοιες ζωγραφιές, ή υδατοδιαλυτές λιθογραφίες ή χαρακτικά, ήταν επίπονες και δαπανηρές για παραγωγή και περιορισμένες σε αριθμό.

Αλλά στα τέλη της δεκαετίας του 1830, ο William Sharp, ένας αγγλικός ζωγράφος, εκπαιδευτικός και λιθογράφος, μετανάστευσε στη Βοστώνη με μια τεχνολογία εκτύπωσης που είχε επινοηθεί στην Ευρώπη. Υποσχέθηκε να επιτρέψει την παραγωγή πολύχρωμων φωτογραφιών. Ονομάζεται χρωμολιθογραφία και περιλαμβάνει την εντύπωση διαφορετικών χρωμάτων στο ίδιο σχέδιο σε 15 διαδοχικές εκτυπώσεις.

Ο Charles Hovey προσχώρησε την Sharp για να παράγει τις έγχρωμες πλάκες στα φρούτα της Αμερικής, δηλώνοντας ότι το «κύριο αντικείμενο» του στη δημοσίευση του έργου ήταν να «μειώσει το χάος των ονομάτων σε κάτι σαν τάξη». Οι δύο τόμοι μαζί περιείχαν 96 έγχρωμες πλάκες, απεικονίζοντας με ακρίβεια ένα διαφορετικό φρούτο με το στέλεχος και τα φύλλα του. Ο Hovey υποστήριξε ότι οι πλάκες του Sharp έδειξαν ότι η «τέχνη της χρωμολιθογραφίας παράγει μια πολύ πιο όμορφη και σωστή αναπαράσταση από εκείνη της συνηθισμένης λιθογραφίας, που πλένεται με χρώμα, με τον συνήθη τρόπο. Πράγματι, τα πιάτα έχουν τον πλούτο των πραγματικών έργων ζωγραφικής, τα οποία δεν μπορούσαν να εκτελεστούν για δέκα φορές την αξία ενός μόνο αντιγράφου. "

Όλοι δεν συμφώνησαν. Ένας κριτικός είπε ότι τα χρωμολιθογραφημένα φρούτα δεν είχαν "αυτή την πιστότητα στη φύση και τη λιτότητα της απόχρωσης, που χαρακτηρίζουν τις καλύτερες αγγλικές και γαλλικές έγχρωμες πλάκες, που έγιναν με το χέρι." Ορισμένες από τις εικονογραφήσεις εμφανίστηκαν μεταλλικές σε τόνο ή ασαφείς, κάτι που δεν προκαλούσε έκπληξη. Η χρωμολιθογραφία ήταν μια σύνθετη, απαιτητική διαδικασία, μια τέχνη από μόνη της. Απαιτεί μια εκλεπτυσμένη κατανόηση του χρώματος, την εφευρετική χρήση των μελανιών και την άριστη καταγραφή της πέτρας με την εκτύπωση σε κάθε διαδοχική εντύπωση.

Οι συντάκτες των Συναλλαγών της Φυτοκομίας της Μασαχουσέτης, οι οποίοι είχαν δοκιμάσει χρωμολιθογραφίες και απογοητεύτηκαν, κατέφυγαν σε μια προηγούμενη τεχνική - ασπρόμαυρες λιθογραφίες οι οποίες στη συνέχεια ήταν χρωματισμένες με το χέρι. Οι συντάκτες προσέλαβαν έναν καλλιτέχνη που ονομάστηκε Joseph Prestele, ένας Γερμανός μετανάστης από τη Βαυαρία που ήταν καλλιτέχνης του προσωπικού στο Βασιλικό Βοτανικό Κήπο του Μονάχου. Είχε κάνει ένα όνομα για τον εαυτό του στις Ηνωμένες Πολιτείες ως βοτανικός εικονογράφος με μεγάλη σαφήνεια, ακρίβεια και λεπτότητα λεπτομέρειας. Το Prestele παρήγαγε τέσσερις πλάκες για το 1848 τόμο των Συναλλαγών και οι παρατηρητές χαιρέτισαν τις προσπάθειές του με ενθουσιασμό, γιορτάζοντάς τους ως πολύ ανώτερο των χρωμολιθογραφιών του Sharp.

Καλλιτέχνες όπως η Prestele έκαναν καλά στον εμπορικό τομέα μεταξύ των παιδικών σταθμών που ήταν πρόθυμοι να διαφημίσουν τις ποικιλίες φρούτων τους, πρωτότυπες ή μη. Αλλά μόνο οι μεγάλες επιχειρήσεις είχαν την πολυτέλεια να δημοσιεύουν τακτικά τους καταλόγους με χειροποίητες πινακίδες.

Οι μικρότερες επιχειρήσεις, οι οποίες ήταν λεγεώνα, βασίζονταν στα εγχειρίδια του πωλητή, όπως το βιβλίο Colored Fruit for the Use of Nurserymen, που δημοσιεύθηκε το 1859 από τον Dellon Marcus Dewey, από το Rochester της Νέας Υόρκης. Περιέλαβε 70 έγχρωμες εκτυπώσεις, τις οποίες η διαφημιστική εταιρεία της Dewey είχε σχεδιαστεί σχολαστικά και έγχρωμη από τη φύση, λέγοντας ότι σκοπός τους ήταν να «τοποθετήσουν στον αγοραστή των δένδρων φρούτων, ως μια πιστή απεικόνιση του φρούτου που μπορεί να κάνει, με τη διαδικασία που υιοθετήθηκε. "Οι πολυτελείς εκδόσεις των βιβλίων πλάκας του Dewey, ακανόνιστες και δεμένες με δέρμα μαρόκο, χρησίμευαν ως βραβεία σε κηπευτικές εκθέσεις και ως βιβλία επιτραπέζιων τραπεζιών. Η Dewey παρήγαγε τα βιβλία σε ποσότητα απασχολώντας περίπου 30 άτομα, συμπεριλαμβανομένων αρκετών ικανών Γερμανών, Αγγλικών και Αμερικανών καλλιτεχνών. Δημοσιεύει επίσης τον Ιδιωτικό Οδηγό Δέντρο των Αντιπροσώπων, ο οποίος συμβούλευσε τους πωλητές να εντυπωσιάσουν τους πελάτες ότι ήταν φοβισμένοι από το Θεό, όρθιοι και ηθικοί.

Ωστόσο, οι έγχρωμες εικονογραφήσεις δεν μπορούν από μόνες τους να προστατεύσουν την πνευματική ιδιοκτησία ενός καινοτόμου. Ο Luther Burbank, φημισμένος δημιουργός φρούτων στη Σάντα Ρόζα της Καλιφόρνιας, έσφαζε ότι "είχε ληστέψει και εξαπατηθεί από την καλύτερη δουλειά μου από τους κλέφτες, τους κλέφτες των φυτών και με διάφορους τρόπους πολύ γνωστούς στον δημιουργό".

Τι να κάνω? Το 1891 ορισμένοι άνδρες φρούτων ζήτησαν τη δημιουργία εθνικού μητρώου φυτών στο Υπουργείο Γεωργίας. Ο συντάκτης θα στείλει στο τμήμα ένα δείγμα, μια περιγραφή και ίσως μια απεικόνιση της καινοτομίας του και το τμήμα θα εκδώσει πιστοποιητικό, ένα είδος εμπορικού σήματος που θα του εξασφαλίζει απαραβίαστα δικαιώματα στη δημιουργία του. Δεν δημιουργήθηκε τέτοιο επίσημο σύστημα καταχώρισης, αλλά μια de facto έκδοση δημιουργήθηκε το 1886, όταν ο οργανισμός οργάνωσε ένα τμήμα πομολογίας. Καθιέρωσε έναν κατάλογο φρούτων και προσπάθησε να αντιμετωπίσει το πρόβλημα της ονοματολογίας, προσλαμβάνοντας τους καλλιτέχνες για να ζωγραφίσει τις εικόνες ακουαρέλας των νέων φρούτων που ελήφθησαν από όλη τη χώρα. Ο πρώτος τέτοιος καλλιτέχνης ήταν ο William H. Prestele, ένας από τους γιους του Joseph Prestele. Παράγει έργα ζωγραφικής που χαρακτηρίζονται από φυσικότητα και χάρη, καθώς και από προσεκτική προσοχή στη βοτανική λεπτομέρεια, που συνήθως περιλαμβάνει το εσωτερικό του φρούτου και τα κλαδιά και τα φύλλα του.

Στα τέλη της δεκαετίας του 1930, όταν ολοκληρώθηκε το πρόγραμμα εικονογράφησης, το τμήμα είχε απασχολήσει ή χρησιμοποίησε περίπου 65 καλλιτέχνες, τουλάχιστον 22 από τους οποίους ήταν γυναίκες. Δημιούργησαν περίπου 7.700 ακουαρέλες από διάφορα φρούτα, όπως μήλα, βατόμουρα και σμέουρα, φραγκοστάφυλα και φραγκοστάφυλα, αχλάδια, κυδώνια, εσπεριδοειδή, ροδάκινα, δαμάσκηνα και φράουλες.

Ωστόσο, ούτε το σύστημα καταχώρισης ούτε οποιαδήποτε άλλη μέθοδος προστατεύει τα δικαιώματα των ανδρών των φρούτων ως παραγωγοί. Στη συνέχεια, το 1930, μετά από χρόνια άσκησης πίεσης, το Κογκρέσο ψήφισε το νόμο περί φυτικών ευρεσιτεχνιών. Η πράξη επέτρεψε την κατοχύρωση ενός διπλώματος ευρεσιτεχνίας σε οποιονδήποτε «εφευρέθηκε ή ανακαλύψει και αναπαραγάγει αναλλοίωτα κάθε ξεχωριστή και νέα ποικιλία φυτών». Καλύπτει τα περισσότερα οπωροφόρα δένδρα και αμπέλια καθώς και κλωνοποιημένα λουλούδια όπως τα τριαντάφυλλα. Εξαιρούσε τα φυτά που πολλαπλασιάστηκαν με κονδύλους όπως οι πατάτες, πιθανώς να ικανοποιήσουν τις αντιρρήσεις για την κατοχύρωση με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ενός βασικού της αμερικανικής διατροφής.

Η πράξη, το πρώτο καταστατικό οπουδήποτε ότι η εκτεταμένη κάλυψη των ευρεσιτεχνιών σε ζωντανούς οργανισμούς, έθεσε τα θεμέλια για την επέκταση, μισό αιώνα αργότερα, της προστασίας της πνευματικής ιδιοκτησίας σε όλους τους οργανισμούς εκτός από εμάς. Αν όμως προσδοκούσε το μέλλον, η πράξη έδωσε επίσης φόρο τιμής στο παρελθόν, απαιτώντας από τους υποψήφιους φυτοδικανούς, όπως και τους άλλους αιτούντες, να υποβάλλουν σχέδια των προϊόντων τους. Ο νόμος έγινε έτσι ένα κίνητρο για την τέχνη, κλείνοντας τον κύκλο μεταξύ των έγχρωμων απεικονίσεων των φρούτων και της πνευματικής ιδιοκτησίας που ενσάρκωσαν.

Ο Daniel J. Kevles, ιστορικός στο Πανεπιστήμιο Yale, γράφει ένα βιβλίο για την πνευματική ιδιοκτησία και τα ζωντανά πράγματα.

Πώς να το εμποδίσετε με ένα φρούτο