Αυτή η Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, τριφύλλια θα είναι παντού: σε ρούχα, γυαλιά, μπύρες, αστεία καπέλα και άλλα αμφισβητήσιμα αξεσουάρ μόδας. Είναι εύκολο να σκεφτείς αυτά τα τρία φωτεινά πράσινα φύλλα ως απαράδεκτα ιρλανδικά, μια εικόνα του Σμαραγδένιου Νησί από την αρχή του χρόνου. Σύμφωνα με την ιρλανδική λαογραφία, το τριφύλλι είναι τόσο εντελώς ιρλανδικό που δεν θα αναπτυχθεί ακόμη και σε ξένο έδαφος. Και στην Αμερική, μόνο η τρίκλιτη εικόνα του σαμπουάν παραμένει, αφού έχει συνδεθεί με ιρλανδικές κοινότητες μεταναστών για περισσότερα από 100 χρόνια - είναι εξίσου σημαντική την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, καθώς φορούσε πράσινα ρούχα και πίνοντας σμαραγδένιες φυλακές. Τα αλιεύματα, ωστόσο, είναι ότι τα τριφύλλια, τουλάχιστον ως όρος της επιστημονικής ονοματολογίας, δεν υπάρχουν πραγματικά.
σχετικό περιεχόμενο
- Η έντονη ηλιακή θύελλα χρωματίζει το πράσινο ουρανό την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου
Το "shamrock" είναι ένα μυθικό φυτό, ένα σύμβολο, κάτι που υπάρχει ως ιδέα, σχήμα και χρώμα παρά ένα επιστημονικό είδος. Η σχέση του με τον φυτικό κόσμο είναι λίγο σαν τη σχέση ανάμεσα στις καρδιές κινούμενων σχεδίων που σχεδιάζουμε και τις ανατομικές μέσα στο σώμα μας. Η λέξη "shamrock" εμφανίζεται για πρώτη φορά στα έργα και την ποίηση στα 1500, αλλά ο πρώτος που τη συνδέει με ένα αναγνωρίσιμο φυτό ήταν ο αγγλικός βοτανολόγος John Gerard, ο οποίος το 1596 έγραψε ότι το κοινό θυελλώδες λιβάδι, επίσης γνωστό ως τριφύλλι, στο ιρλανδικό Shamrockes . " Οι βοτανολόγοι προσπαθούν να ταιριάζουν με την ιδέα του τριχωτού με ένα συγκεκριμένο είδος για αιώνες, μέχρι στιγμής χωρίς ομόφωνη επιτυχία. Αν και το φυτό υποτίθεται ότι είναι ένα είδος τριφυλλιού - ο όρος "shamrock" προέρχεται από το γαελικό seamrog ή "λίγο τριφύλλι" - το τριφύλλι ( Trifolium ) περιλαμβάνει εκατοντάδες είδη. Άλλα βότανα, όπως η ξυλόγλυπτα ξύλου, έχουν επίσης επισημανθεί και πωληθεί ως "τσιπούρα" κατά τη διάρκεια των ετών. Η σύγχυση απορρέει εν μέρει από την εποχή που η ημέρα του Αγίου Πατρικίου προσεγγίζει το ημερολόγιο: Στην Ιρλανδία, οι διακοπές έρχονται την άνοιξη, όταν τα φυτά βρίσκονται στα πιο εκκολαπτόμενα στάδια και πολλά είδη φυτρώνουν μόνο φύλλα. Όταν καλλιεργούνται πλήρως, λευκά τριφύλλια ανθίζουν λευκά λουλούδια και κόκκινα τριφύλλια ανθίζουν κοκκινωπά λουλούδια (φυσικά), αλλά οι περισσότεροι λαϊκοί δεν θα είναι σε θέση να πουν τη διαφορά όταν συνδέουν μόνο τα φύλλα τριφυλλιού μωρών σε ένα σακάκι.
Φυσικά, οι προσπάθειες να εντοπιστούν τα είδη του τριφύλλου δεν είναι ακριβώς της σημασίας της γης. Δεν διεξήχθησαν πολέμοι για την αληθινή τους φύση, δεν καταστράφηκαν περιουσίες, δεν καταστράφηκε καμία φήμη. Το πολύ, προκαλείται από τους βοτανολόγους του 19ου αιώνα που γράφουν σε περιοδικά φυσικής ιστορίας για να ξεχυθούν λίγο στο πρόσωπο.
Το 1830, ο James Ebenezer Bicheno, βοτανολόγος και αποικιακός αξιωματούχος στο Λονδίνο, που τοποθετήθηκε στην Ιρλανδία, ισχυρίστηκε ότι το πραγματικό τσίμπημα ήταν το Oxalis acetosella ή το ξυλόγλυπτο ξύλο. Βασίστηκε ο ισχυρισμός του εν μέρει σε επιλογές από την ιρλανδική λογοτεχνία και τις αναφορές ταξιδιώτη που περιέγραψαν τα ιρλανδικά τσιπούρα φαγητού σε περιόδους πολέμου και καταστροφής, υποστηρίζοντας ότι η «απότομη» γεύση που αναφέρεται σε αυτές τις περιγραφές αντιστοιχούσε στο ξύλο λίγο περισσότερο από τριφύλλι. Το Bicheno ισχυρίστηκε επίσης ψευδώς ότι το τριφύλλι δεν ήταν ιθαγενές στην Ιρλανδία και ότι ήταν μια σχετικά πρόσφατη προσθήκη στην ύπαιθρο, ενώ η ξυλώδη ξύλα θα ήταν πιο άφθονη στις μέρες του παρελθόντος. Το 1878, οι αγγλικοί βοτανολόγοι Τζέιμς Βρεντέν και Ρόμπερτ Ολντλαντ απάντησαν στο «ενοχλητικό ερώτημα» του αληθινού τριφύλλι, λέγοντας ότι το Trifolium μείον (κίτρινο τριφύλλι) ήταν το είδος που πωλείται συχνότερα ως ψαροκόκαλο στο Covent Garden την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, Το Medicago lupulina (μαύρο medick) πήρε περιστασιακά τη θέση του και πωλείται συχνότερα στο Δουβλίνο.
Περίπου δέκα χρόνια αργότερα, ο Nathaniel Colgan, ένας νεαρός αστυνομικός υπάλληλος και ερασιτέχνης βοτανολόγος στο Δουβλίνο, αποφάσισε να κάνει τα πράγματα πιο επιστημονικά. Γράφοντας σε μια έκδοση του The Irish Naturalist του 1892, ο Colgan σημείωσε ότι «το είδος του Shamrock δεν είχε μελετηθεί σοβαρά από κανέναν ικανό βοτανολόγο ... ίσως επειδή κάθε προσπάθεια να μπει σε αυτό εξαντλητικά μπορεί να είχε ελεγχθεί εξαρχής από τη σκέψη ότι ο Ιρλανδός ήταν ικανοποιημένος να φορέσει, όπως το εθνικό σήμα, οποιοδήποτε καλοδεχούμενο τρίφυλλο φύλλο. Μια τέτοια σκέψη, ωστόσο, θα μπορούσε να εισέλθει μόνο στο μυαλό ενός αλλοδαπού. Κάθε Ιρλανδός ... γνωρίζει πολύ καλά ότι ο Ιρλανδός χωρικός ενδιαφέρεται πολύ για την επιλογή του Σαμρόκ. Υπάρχει για αυτόν ένα αληθινό Shamrock και μόνο ένα. "
Προσπαθώντας να βρει μια επιστημονική απάντηση στο ερώτημα του "ενός αληθινού Σαμρόκ", ο Κογκάν ζήτησε από τους ανταποκριτές σε 11 ιρλανδικές επαρχίες να συλλέξουν, γύρω στην εποχή της Ημέρας του Αγίου Πατρικίου, δείγματα από τριφύλλια που θεωρούσαν ότι ήταν η πραγματική συμφωνία. Αφού τα έβαζαν και τους επέτρεψαν να ανθίσουν, ο Colgan ανακάλυψε ότι οκτώ ήταν Trifolium minus (κίτρινο τριφύλλι) και πέντε Trifolium repens (λευκό τριφύλλι). Επανέλαβε τη μελέτη το επόμενο έτος, αφού έρχεται σε επαφή με κληρικούς σε ενορίες σε όλη τη χώρα για να στείλει περισσότερα δείγματα. Αυτή τη φορά, από ένα σύνολο 35 δειγμάτων, 19 ήταν λευκά τριφύλλια, 12 κίτρινα τριφύλλια, 2 κόκκινα τριφύλλια και 2 μαύρα medick. Τα αποτελέσματα ποικίλλουν ανά κομητεία, με πολλά τμήματα της Ιρλανδίας να κατανέμονται ομοιόμορφα κατά μήκος του κίτρινου και του λευκού , ενώ οι κομητείες του Κορκ και του Δουβλίνου ευνόησαν το μαύρο medick. (Το αρχικό πείραμα του Colgan είχε αποφύγει το Δουβλίνο και τα περίχωρά του, όπου αισθάνθηκε ότι "ο διαβρωτικός ορθολογισμός των πόλεων" θα αμβλύνει "το λεπτό ένστικτο που καθοδηγεί τον Ιρλανδικό Κέλτα στη διάκριση του πραγματικού Σαμρόκ").
Σχεδόν ένας αιώνας αργότερα, το 1988, ο E. Charles Nelson, τότε κτηνοτρόφος ταξινομητής στους Εθνικούς Βοτανικούς Κήπους της Ιρλανδίας, αποφάσισε να επαναλάβει τη μελέτη για να διαπιστώσει αν άλλαξε κάτι. Ο Νέλσον έκανε έκκληση στον εθνικό Τύπο ζητώντας από τους Ιρλανδούς να στείλουν παραδείγματα φυτών που θεωρούσαν το "πραγματικό τσιπούρο" στους Βοτανικούς Κήπους. Αυτή τη φορά, διαπίστωσε ότι το κίτρινο τριφύλλι αντιστοιχούσε στο 46% των 243 δειγμάτων, ακολουθούμενα από το λευκό τριφύλλι στο 35%, το μαύρο medick στο 7%, το sorrel ξύλο στο 5% και το κόκκινο τριφύλλι στο 4%. Τα αποτελέσματα ήταν πολύ παρόμοια με τη μελέτη του Colgan, δείχνοντας ότι οι ιρλανδικές ιδέες για το "πραγματικό" τριφύλλι παρέμειναν σταθερές. Τα πειράματα "απέδειξαν επίσης ότι δεν υπάρχει κανένα μοναδικό ιρλανδικό είδος που να μπορεί να εξομοιωθεί με τριφύλλι", όπως έγραψε ο Νέλσον.
Σύμφωνα με τον συγγραφέα και περιηγητή-οδηγό του Δουβλίνου Mary Mulvihill, ήταν το διεθνές εμπόριο του 20ου αιώνα που ανάγκασε την ανάγκη να εγκατασταθεί σε ένα μόνο είδος, τουλάχιστον για εξαγωγή. "Όταν το Υπουργείο Γεωργίας όφειλε να ορίσει ένα« επίσημο »για εμπορικές άδειες σε εταιρείες που εξάγουν σαμπουάν, επέλεξε το πιο δημοφιλές είδος, κίτρινο τριφύλλι ( T. dubium )», γράφει. Σήμερα, το είδος T. dubium είναι το είδος που πωλείται συχνότερα ως ψωμί από εμπορικούς καλλιεργητές στην Ιρλανδία και είναι το πιο πιθανό σπόρο προς συσκευασία με την ονομασία «αληθινό» τριφύλλι, το οποίο πωλείται ως επί το πλείστον σε αφελείς τουρίστες, σύμφωνα με τον Nelson.
Αλλά τι κάνει την αναζήτηση για το πραγματικό τσιράκι τόσο φορτωμένο με νόημα; Πηγαίνει πίσω στην ημέρα, και ο άνθρωπος, το πιο στενά συνδεδεμένο με το σύμβολο. Ο θρύλος λέει ότι ο Άγιος Πατρίκιος, πολιούχος της Ιρλανδίας, χρησιμοποίησε το τρίφυλλο τριφύλλι για να εξηγήσει την έννοια της Αγίας Τριάδας (Πατέρας, Υιός και Άγιο Πνεύμα) τον 4ο αιώνα μ.Χ., μετατρέποντας τους Ιρλανδούς στον Χριστιανισμό. (Παρεμπιπτόντως, ο Άγιος Πατρίκιος ήταν αυτός που έπρεπε να έχει οδηγήσει όλα τα φίδια από την Ιρλανδία, αν και οι μελετητές σήμερα λένε ότι τα φίδια ήταν μια μεταφορά για τον παγανισμό.) Αλλά η ιστορία του Αγίου Πατρικίου και του τριφύλλου, όπως το ξέρουμε, είναι ακριβώς αυτό: Δεν υπάρχει καμία αναφορά για το σαμπουάν στα γραπτά του αγίου και η πρώτη γραπτή αναφορά στην ιδέα του Αγίου Πατρικίου που χρησιμοποιεί το φυτό για να εξηγήσει την Τριάδα είναι στις αρχές του 18ου αιώνα, περισσότερο από χίλια χρόνια μετά τα υποτιθέμενα του μαθήματα. Αυτή η αναφορά εμφανίζεται στο πρώτο βιβλίο που δημοσιεύτηκε ποτέ για τα ιρλανδικά φυτά, το οποίο γράφει ο Caleb Threlkeld, βρετανός υπουργός και γιατρός. Στη συνοπτική παρουσία του Stirpium Hibernicarum, ο Threkeld γράφει για το λευκό τριφύλλι:
"Αυτό το φυτό φοριέται από τους ανθρώπους στα καπέλα τους στις 17 Μαρτίου κάθε χρόνο, που ονομάζεται ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Είναι η τρέχουσα παράδοση ότι με αυτό το τρίφυλλο γρασίδι [Patrick] έβαλε εμβληματικά το μυστήριο γι 'αυτούς Αγία Τριάδα."
Πρόσθεσε, κρίσιμα: "Ωστόσο, όταν υγράνουν το Seamar-oge [shamrock], συχνά διαπράττουν υπερβολή στο Liquor ... γενικά οδηγώντας σε αταξία."
Αυτές τις μέρες, λίγοι πιστεύουν ότι ο Άγιος Πατρίκ χρησιμοποίησε το τριφύλλι. "Αν είχε χρησιμοποιήσει ένα φυτό με τρία φύλλα για να εξηγήσει την Τριάδα, πιθανότατα δεν θα είχε επιλέξει κάτι τόσο μικροσκοπικό όσο το ψιλοκομμένο", λέει ο Mulvihill. "Ίσως θα είχε χρησιμοποιήσει φασολάδα ή κάτι με μεγαλύτερα φύλλα - κάτι που θα μπορούσατε να δείτε στο πίσω μέρος της αίθουσας".
Αλλά εκτός από τη σύνδεσή του με την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, το τριφύλλι είναι σταθερά ριζωμένο στην ιστορία της Ιρλανδίας. Σε κάποιο σημείο του Μεσαίωνα, τα τριφύλλια άρχισαν να εμφανίζονται στα λουλουδιακά έμβλημα της Βρετανίας και της Ιρλανδίας, που εμφανίζονται δίπλα στα αγγλικά τριαντάφυλλα, σκωτσέζικα γαϊδούρια και ουαλικά πράσα, σύμφωνα με τον Nelson, ο οποίος επίσης συγγραφέας του Shamrock: Botany και ιστορία ιρλανδικού μύθου. Η παλαιότερη αναφορά στη φθορά των τριφύλλων είναι το 1681, και από τη δεκαετία του 1720 τα φυτά φορέθηκαν σε καπέλα. Στις αρχές της δεκαετίας του 1800, άρχισαν να εμφανίζονται ως δημοφιλές διακοσμητικό μοτίβο σκαλισμένο σε εκκλησίες, πιτσιλίσματα πέρα από τη μόδα και το κόσμημα, καθώς και το βιβλιοπωλείο και τα καρτ ποστάλ. Μέχρι τη δεκαετία του 1820 σχεδόν τίποτα που σήμαινε να έχει μια ιρλανδική σύνδεση είχε ένα ψιλοκομμένο πάνω του, λέει ο Νέλσον. Με την πάροδο του χρόνου, η φθορά του τριφύλλι θα εναλλάσσεται ανάμεσα στο να είναι ένα φορτισμένο εθνικιστικό σύμβολο σε μια πιο αθώα απεικόνιση της ιρλανδικής υπερηφάνειας.
Στο τέλος, το είδος του "αληθινού σαμπουάν" μπορεί να μην έχει σημασία. Οι προσπάθειες να μεταφραστεί ο πολιτιστικός κόσμος στον επιστημονικό κόσμο μπορεί να είναι γεμάτος (μάρτυρας της συζήτησης για το τι θα κληθεί το σύμβολο του φετινού κινεζικού νέου έτους). Αλλά αν το τσιπούρο παρέχει ένα πολιτιστικό άγγιγμα, έναν τρόπο να μεταδοθεί η ιδέα της ιρλανδίας σε όλο τον κόσμο, αυτό είναι πιθανόν αυτό που είναι σημαντικότερο. Και εκτός αυτού, το κίτρινο τριφύλλι, το ξύσμα και το μαύρο medick πιθανώς να δοκιμάσουν το ίδιο πνίγηκε στο ουίσκι.
Το άρθρο αυτό αναφέρεται αρχικά στον Charles Nelson ως ο μοναδικός διευθυντής των Ιρλανδικών Βοτανικών Κήπων. Ήταν στην πραγματικότητα ένας κτηνοτρόφος ταξινομητής στους Εθνικούς Βοτανικούς Κήπους, κάτι που δείχνει τώρα το κείμενο .
