https://frosthead.com

Τρώγοντας επεμβατικά είδη για να τα σταματήσετε;

Ιαπωνικά knotweed-μια κοινή άνοιξη βρώσιμα και ένας συγγενής του ραβέντι, quinoa και σπανάκι-μεγαλώνει σαν τρελός, τόσο πολύ ώστε να θεωρείται ένα διεισδυτικό είδος. Προσφέρεται εδώ ως διακοσμητικό, είναι πλέον περισσότερο γνωστό ως μάστιγα. Η Monsanto κάνει ακόμη ένα ζιζανιοκτόνο αφιερωμένο στην εξάλειψή της. Στις απογευματινή μου περιστροφές, συχνά αναρωτιόμουν τι θα συνέβαινε εάν όλοι οι γείτονές μου κατέβηκαν στα ταχέως πολλαπλασιασμένα μπαλώματα και έκαψαν τα τρυφερά νεαρά βλαστάρια για γευστικές προσθήκες στο δείπνο τους.

Η ιδέα ότι οι στρατοί των πεινασμένων μαχητών-μαχαιρών «εισβολέων» θα μπορούσαν να εξαλείψουν την εξωτική χωροκατακτητική χλωρίδα και πανίδα κατέκτησαν τη λαϊκή κουλτούρα και μεταξύ των επιστημόνων της συντήρησης. Υπάρχουν τουλάχιστον δύο χωροκατακτητικά βιβλία μαγειρικής. Οι αλιείς διεξάγουν τουρνουά για να κυνηγήσουν τον ασιατικό κυπρίνο, ο οποίος διέφυγε από τις νότιες λίμνες και τώρα απειλεί να εισβάλει στις Μεγάλες Λίμνες, και οι βιολόγοι έχουν προσπαθήσει ακόμη και να ανακατασκευάσουν τα ψάρια σαν νόστιμο "τόνο του Κεντάκι".

Η κατανάλωση χωροκατακτητικών ειδών μπορεί να φαίνεται σαν μια συνταγή για επιτυχία: Οι άνθρωποι μπορούν να καταστρέψουν έναν πληθυσμό-στόχο. Απλά ρίξτε μια ματιά στην κατακόρυφη παρακμή του Ατλαντικού γάδου (PDF). Ίσως ο ασιατικός κυπρίνος και το λιοντάρι, επίσης, θα μπορούσαν να σταλούν το δρόμο του περιστεριού των επιβατών. Είναι μια απλή, συναρπαστική λύση σε ένα πρόβλημα συντήρησης. Με απλά λόγια, "Αν δεν μπορείτε να τους χτυπήσετε, τρώτε τους".

Ωστόσο, όπως προειδοποιεί ο οικολόγος Martin A. Nuñez σε ένα προσεχές άρθρο στις επιστολές διατήρησης, οι βρώσιμες στρατηγικές εξάλειψης θα μπορούσαν να προκαλέσουν ανατροπή και μάλιστα να οδηγήσουν σε μεγαλύτερη διάδοση των ειδών-στόχων. Πρώτα απ 'όλα, η συγκομιδή φυτών ή ζώων για φαγητό δεν αντιστοιχεί πάντοτε με την οικολογική καταστολή. (Για παράδειγμα, δεν χρειάζεται να ξεριζωθεί το φυτό, το οποίο μπορεί εύκολα να αναπαραχθεί ακόμη και μετά τη συλλογή του). Παρόλο που η προσπάθεια να φάνε τα ανεπιθύμητα είδη, μακροπρόθεσμα, ο Nuñez λέει ότι γνωρίζει ένα εισαγόμενο είδος, καθώς τα τρόφιμα διατρέχουν τον κίνδυνο να μετατραπούν σε εισβολές σε εμπορεύσιμες, περιφερειακές σπεσιαλιτέ (όπως συμβαίνει με την μη- ντόπια ελάφια, ψάρια και αγριογούρουνα).

Πριν από την απόρριψη της προειδοποιητικής σημείωσής του σχετικά με την ενσωμάτωση της ξένης χλωρίδας και πανίδας στον τοπικό πολιτισμό, αξίζει να θυμηθούμε μία από τις πολιτιστικές εικόνες της Αμερικής, ένα χαρισματικό ζώο που μπορεί να υπογραμμίσει την αμφισβητούμενη λογική πίσω από τη διεισδυτική δίαιτα: το Equus caballus από ισπανούς εξερευνητές για τη διευκόλυνση των μεταφορών στην Αμερική. Τώρα, ο Nuñez γράφει ότι αυτά τα "άγρια" άλογα έχουν γίνει "τόσο βαθιά ριζωμένα στην αμερικανική κουλτούρα και έφεραν ότι ο έλεγχος του πληθυσμού τους είναι σχεδόν αδύνατος και η εξάλειψη αδιανόητη." Να μη πούμε τίποτα για το φαγητό τους.

Σχεδίαση του Ιαπωνικού κόμπους (Polygonum cuspidatum) / Curtis's Botanical Magazine, Τόμος 106, 1880 .

Χάρη στην Roberta Kwok στο περιοδικό Conservation, η οποία έφερε την προσοχή μου στη μελέτη.

Τρώγοντας επεμβατικά είδη για να τα σταματήσετε;