Χτυπάει το τεμπέλης, το καλοκαίρι μέσα στο καλοκαίρι με ένα κρύο ποτό ενέργειας;
Τα ενεργειακά ποτά αποτελούν βασικό στοιχείο μεταξύ των ενεργών Αμερικανών, οι οποίοι αντικαθιστούν τα κονσερβοποιημένα, ζαχαρούχα ποτά για καφέ ή τσάι και έχουν ξεκινήσει μάρκες όπως η Red Bull, η Monster και η Rockstar στην κορυφή μιας βιομηχανίας 7, 7 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Όχι μόνο τα ενεργειακά ποτά συσκευάζουν μια καφεΐνη-γροθιά, είναι γεμάτα με συμπληρώματα αύξησης της ενέργειας.
Είναι μια σκληρή κλήση εάν τα οφέλη που σχετίζονται με συμπληρωματικές ενισχυτές αντισταθμίζουν όλα τα ανθυγιεινά σάκχαρα που δίνουν ενεργειακά ποτά τη γλυκιά γεύση τους. Το Red Bull περιέχει 3, 19 γραμμάρια ζάχαρης ανά ουγγιά, το Monster περιέχει 3, 38 g / oz. και το Rockstar έχει 3, 75 g / oz. Διατιθέμενοι ως ποτά υγείας, τα ενεργειακά ποτά είναι τόσο ζαχαροπλαστικά όσο και η κλασική Coca-Cola, η οποία περιέχει 3, 25 g / oz. της ζάχαρης.
Τι ακριβώς είναι εκείνα τα "φυσικά συμπληρώματα που ενισχύουν την ενέργεια" που υποτίθεται ότι θέτουν τα ενεργειακά ποτά εκτός από άλλα ζαχαρούχα ποτά - και πώς επηρεάζουν τα σώματα εκείνων που καταναλώνουν ενεργειακά ποτά;
Ταυρίνη: Αν και ακούγεται σαν να ονειρευόταν σε εργαστήριο δοκιμών, η ταυρίνη δεν είναι ξένη προς το ανθρώπινο σώμα. Το όνομά του πηγάζει από το γεγονός ότι ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά και απομονώθηκε από τη χολή, αλλά το φυσικώς απαντώμενο συμπλήρωμα είναι το δεύτερο πιο άφθονο αμινοξύ στον ιστό του εγκεφάλου μας και βρίσκεται επίσης στο αίμα μας και στο νευρικό σύστημα.
Η ταυρίνη που χρησιμοποιείται στα ενεργειακά ποτά παράγεται συνθετικά σε εμπορικά εργαστήρια. Επειδή η υπερβολική ταυρίνη εκκρίνεται από τα νεφρά, είναι απίθανο κάποιος να μπορεί να πάρει υπερβολική δόση στη συμπληρωματική μορφή. Για να είστε στην ασφαλή πλευρά, ένας ειδικός συνιστά να μείνετε κάτω από τα 3.000 mg την ημέρα. Τα πειράματα σε ζώα έχουν δείξει ότι η ταυρίνη δρα ως αντιοξειδωτικό και μπορεί να έχει αντι-άγχος και αντιεπιληπτικές ιδιότητες. Ορισμένες μελέτες έχουν ακόμη προτείνει ότι οι δοσολογίες του αμινοξέος μπορεί να βοηθήσουν στην αποτροπή του σωματικού εκφυλισμού που σχετίζεται με την ηλικία.
Και οι αντι-άγχος επιδράσεις της ταυρίνης μπορεί να είναι χρήσιμες όταν καταναλώνονται ως μέρος ενός ενεργειακού ποτού. η ποσότητα του συνοδευτικού διεγερτικού που βρίσκεται στα δημοφιλή ποτά είναι ικανή να προκαλέσει κάποια σοβαρά άγχη jitters.
Η χημική ουσία καφεΐνης στο φυτό guarana ονομάζεται guaranine. Ιθαγενής στη Νότια Αμερική, το εργοστάσιο είναι εδώ στο Ισημερινό του Αμαζονίου. (Φωτογραφία ευγένεια του χρήστη ggalice του χρήστη Flickr) Guarana: Το συστατικό καφεΐνης πολλών ενεργειακών ποτών είναι το guarana, το οποίο προέρχεται από ένα ανθοφόρο φυτό που προέρχεται από το τροπικό δάσος του Αμαζονίου. Στην πραγματικότητα, οι περισσότεροι άνθρωποι στη Νότια Αμερική παίρνουν την πρόσληψη καφεΐνης από το εργοστάσιο guarana και όχι από τους κόκκους καφέ. Οι σπόροι Guarana έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος με τους κόκκους καφέ, αλλά η ισχύς τους σε καφεΐνη μπορεί να είναι έως τρεις φορές πιο ισχυρή.
Τόσο ο καφές όσο και το γκουαράνα έχουν αποτελέσματα επαγωγής απώλειας βάρους μέσω της καταστολής της όρεξης, μιας κοινής παρενέργειας της καφεΐνης. Αν και η καφεΐνη μπορεί να βελτιώσει την πνευματική εγρήγορση, μπορεί επίσης να προκαλέσει ζάλη, νευρικότητα, αϋπνία, αυξημένο καρδιακό ρυθμό και ερεθισμό στομάχου.
Ginseng: Μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα, αν όχι αμφισβητήσιμα, αποτελέσματα προέρχονται από το συμπληρωματικό ginseng Panax, το οποίο περιλαμβάνεται σε 200mg δόσεις σε διάφορες μάρκες ενεργειακών ποτών. Ως παραδοσιακή θεραπεία με βότανα που συνδέεται με φάρμακα της Ανατολικής Ασίας, το ginseng έχει πολλές λαογραφικές χρήσεις - αν και πολλές από αυτές τις χρήσεις δεν αποδεικνύονται επιστημονικά. Οι φημολογούμενες χρήσεις για το ginseng περιλαμβάνουν βελτιωμένη ψυχολογική λειτουργία, ενισχυμένη ανοσολογική άμυνα και αυξημένη σεξουαλική απόδοση και επιθυμία.
Μύθοι στην άκρη, το ginseng προσφέρει κάποια ελκυστικά οφέλη. Μελέτες έχουν δείξει θετική συσχέτιση μεταξύ της ημερήσιας πρόσληψης του ginseng και των βελτιωμένων απαντήσεων του ανοσοποιητικού συστήματος, γεγονός που υποδηλώνει ότι το ginseng έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες εκτός από την ενίσχυση των «καλών» κυττάρων του σώματος.
Το εκχύλισμα ρίζας Panax ginseng έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική της Ανατολικής Ασίας για αιώνες. (Φωτογραφία ευγενική προσφορά της FloraFarm GmbH / Katharina Lohrie μέσω του Wiki Commons) Το Ginseng έχει επίσης δειχθεί σε ζωικές και κλινικές μελέτες ότι έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, λόγω της παρουσίας ginsenosides στο εκχύλισμα του φυτού. Τα ginsenosides είναι ένας τύπος σαπωνινών, τα οποία δρουν για την προστασία του φυτού από μικρόβια και μυκήτων και έχουν περιγραφεί ως "δολοφόνοι όγκων". Οι επιστήμονες εξακολουθούν να εργάζονται για να κατανοήσουν τα αποτελέσματα των συμπληρωμάτων ginseng για χρήση στην προληπτική και μετα-διάγνωση του καρκίνου.
Τα ενεργειακά ποτά μπορεί να είναι υπερβολικά υψηλά ως πηγή συμπληρωματικών ουσιών. Όλα τα συμπληρώματα που υπάρχουν στα ενεργειακά ποτά μπορούν να αγοραστούν μεμονωμένα ως συμπληρώματα διατροφής, τα οποία επιτρέπουν στους καταναλωτές να καταπιούν τις ουσίες χωρίς το συμπληρωματικό φορτίο ζάχαρης που βρίσκεται στα ενεργειακά ποτά.
Παρακαλώ, όμως, αν έχετε ποτέ βλαστήσει φτερά μετά από να χτυπήσει πίσω ένα ενεργειακό ποτό, θα θέλαμε να είμαστε οι πρώτοι που ξέρουν.
