Ο καναδικός αστροναύτης Chris Hadfield έχει περιγραφεί ως "πρεσβευτής του Διεθνούς Διαστημικού Σταθμού στο Διαδίκτυο". Έχει κάνει βίντεο σχετικά με την αποκοπή των νυχιών, το πλύσιμο των χεριών και την προσαρμογή στην έλλειψη βαρύτητας. Τώρα, σας δείχνει πώς να φτιάξετε ένα σάντουιτς.
σχετικό περιεχόμενο
- Αποσυσκευάστε ένα γεύμα από διαστημικό φαγητό αστροναυτών
Η Καναδική Υπηρεσία Διαστήματος περιγράφει μερικές από τις λύσεις στις προκλήσεις που παρουσιάζει η διατροφή στο διάστημα:
Οι αστροναύτες καταναλώνουν ως επί το πλείστον υγρές και κολλώδεις τροφές, όπως πλιγούρι βρώμης, ομελέτα, πουτίγκες και σούπες, επειδή κολλάνε σε ένα μαγειρικό σκεύος αρκετό καιρό ώστε ο αστροναύτης να βάλει στο στόμα τους. Τα τρόφιμα όπως το ψωμί απορρίπτονται επειδή παράγουν ψίχουλα που μπορούν να επιπλέουν γύρω. οι τορτίλες, από την άλλη πλευρά, είναι ιδανικές για φαγητό σε ελεύθερη πτώση. Αλάτι και πιπέρι καταναλώνονται επίσης, αλλά το αλάτι πρέπει να διαλυθεί σε νερό και το πιπέρι να αιωρείται σε λάδι.
Το CSA είχε επίσης διαγωνισμό για καναδικά τρόφιμα για να μεταφερθεί στο διάστημα, φέρνοντας μαζί τα πράγματα όπως το Les Canardises Duck Rillettes, το SeaChange Candied Άγριο Καπνιστό Σολομό, το LB Maple Treat Σιρόπι Μπισκότου Κρέμα Σφενδάμου και το Τουρκικό Hill Sugarbush Maple Syrup.
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η NASA διαθέτει εργαστήριο τροφίμων που οι ερευνητές τροφίμων για την κατανάλωση χώρου. Δοκιμάζουν τα πράγματα όπως πόσες θερμίδες χρειάζονται οι αστροναύτες και πώς να τις συσκευάζουν και να τις αποθηκεύουν. Πέρυσι, εξέτασαν κάποια νέα τρόφιμα για αποστολές στο διάστημα.
Αλλά θυμηθείτε, στο διάστημα, κανείς δεν μπορεί να σας ακούσει να ουρλιάζετε για το παγωτό.
Περισσότερα από το Smithsonian.com:
Ηλιακά συστήματα Lollipops και άλλα τρόφιμα που μοιάζει με τα πράγματα
Πρόσκληση γραφής: Lost Cereal, Kool-Aid και Αστροναύτης
