Στην παιδική ιστορία του Little Red Hen, οι εργαζόμενοι κοτόπουλο φυτεύουν το σιτάρι, συγκομίζουν το σιτάρι, αλέθουν το αλεύρι και ψήνουν το ψωμί. Αλλά η οδύσσεια της δεν είναι τίποτα σε σύγκριση με εκείνη του Andy George, ο οποίος πήρε έξι μήνες και $ 1.500 για να κάνει ένα σάντουιτς από το μηδέν για τη σειρά Youtube του, Πώς να κάνει τα πάντα .
Κάθε μέρα, περίπου οι μισοί Αμερικανοί τρώνε ένα σάντουιτς. Αλλά όπως επισημαίνει ο Casey Chan για το Gizmodo, όταν οι περισσότεροι κάνουν ένα σάντουιτς, απλά συναρμολογούν προπαρασκευασμένα κομμάτια. Αλλά πριν από αυτό το σενάριο, συμβαίνει πολλά. Για να γίνει ένα απλό σάντουιτς κοτόπουλου, εμπλέκονται πολλές γεωργικές δραστηριότητες: η κηπευτική, η αγελάδα, η συλλογή μελιού και η θανάτωση κοτόπουλου.
Ο κατάλογος πρώτων συστατικών περιλαμβάνει σιτάρι, μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, ηλίανθο, αγγούρι, άνηθο, πιπέρι, σκόρδο, αλάτι, κοτόπουλο, γάλα, αυγά και μέλι. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα λαχανικά ήταν το πιο εύκολο κομμάτι του σάντουιτς.
Ο Γιώργος έχει μια ολόκληρη σειρά σχετικά με την εξαντλητική διαδικασία και περιλαμβάνει ενδιαφέροντα ιστορικά γεγονότα για το φαγητό που ετοιμάζει. Αλλά εδώ είναι η επισκόπηση:
Δεν υπάρχουν σύντομες περικοπές εδώ. Ο Γιώργος παίρνει αεροπορική πτήση στον ωκεανό για να συλλέξει θαλασσινό νερό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει αλάτι. Γερνάει μια αγελάδα για να κάνει τυρί. Χτίζει έναν τύπο για να εξαγάγει πετρέλαιο από ηλιόσπορους για να κάνει μαγιονέζα. Συλλέγει το σιτάρι με το χέρι, χωρίζει το σκώρο χρησιμοποιώντας ένα ανεμιστήρα στο διαμέρισμά του και το αλέει για να κάνει αλεύρι.
Το αποτέλεσμα? "Δεν είναι κακό, " λέει ο Γιώργος, πριν κρεμάσει το κεφάλι του και γελά. Οι φίλοι και η οικογένειά του, ωστόσο, ήταν ίσως λίγο λιγότερο προκατειλημμένοι από τους μήνες εργασίας. δεν λένε πολλά, αλλά τα πρόσωπά τους λένε την αλήθεια. Σχόλια σχετικά με το βίντεο ψωμιού επισημαίνουν ότι φαίνεται ότι το ψωμί μπορεί να μην έχει ανέβει και ήταν πιθανώς αρκετά πυκνό. Έτσι, υπάρχει αξία στη βασιζόμενη σε εκείνους που γνωρίζουν τη βιοτεχνία τους, έρχεται να παράγει τρόφιμα. Όπως εξηγεί ο Γιώργος, το ίδιο σάντουιτς θα κοστίσει περίπου 15 δολάρια για την αγορά εξειδικευμένων συστατικών και χρειάστηκε έξι λεπτά για να συναρμολογηθεί.
