https://frosthead.com

Νέα Ζηλανδία: Τι είναι καυτό και τι δεν είναι

Με επτά εβδομάδες στο Νότιο Νησί της Νέας Ζηλανδίας τώρα κάτω από τη ζώνη μου, ήρθε η ώρα να ρίξουμε μια ματιά πίσω σε αυτό που ήταν σπουδαίο γι 'αυτή τη χώρα και δεν ήταν. Θα ξεκινήσω με τις απογοητεύσεις:

1. Η έλλειψη δρόμων. Στο χάρτη, βλέπουμε τη σπονδυλική στήλη των βουνών να διατρέχουν το μήκος του νότιου νησιού και από βορρά προς νότο υπάρχουν ομάδες λίμνες και ποταμούς που θα ήθελαν να επισκεφθούν - όπως η λίμνη Coleridge, η λίμνη Sumner, η Clearwater Lake, η λίμνη Heron και άλλους. Το πρόβλημα είναι ότι οι δρόμοι δεν έχουν συνήθως έξοδο - τις μονόδρομες προσφορές, ενώ σε άλλα μέρη συνήθως υπάρχει ένας χωματόδρομος που ανεβαίνει πάνω από ένα πέρασμα και κάτω από την άλλη πλευρά. ΟΧΙ εδω. Για τους ποδηλάτες, δεν υπάρχει τίποτα άλλο πιο απογοητευτικό από το να πρέπει να οδηγήσετε πάνω από 20 μίλια χαλίκια και βότσαλα όλη την ώρα που ξέρουν ότι θα βλέπουν κάθε πόδι του δρόμου για δεύτερη φορά. Μου έγινε τόσο απογοητευμένος που έπρεπε να επιστρέψω από τα βουνά που έδωσα πριν από αρκετές εβδομάδες στην ψηλή χώρα.

2. Τα φορτηγά αποθεμάτων. Αυτά τα τεράστια οχήματα, συνήθως δύο διαρρυθμίσεις ρυμουλκούμενων, απουσιάζουν ατέλειωτα από τις εθνικές οδούς που εκτελούν πρόβατα και αγελάδες στα σφαγεία - μέρα με τη μέρα. Γιατί, αναρωτιέμαι, δεν μπορούν οι εταιρείες παραγωγής κρέατος να χρησιμοποιούν τρένα - μια πιο αποδοτική μέθοδος μεταφοράς, η οποία επίσης μειώνει τον κίνδυνο ενός φορτηγατζή να σκιάσει έναν ποδηλάτη, όπως και εγώ; Αυτά τα φορτηγά δεν ήταν πιο τρομακτικά από άλλα φορτηγά. είναι η αιματηρή δουλειά που έκαναν σε αυτό που τους κάνει να φαίνονται πιο τρομακτικοί. Θα τους έβλεπα να περνούν στο βορρά, γεμάτοι με γκρίνια ζώα και μούδιασμα κοπριάς. Εν τω μεταξύ, ένα ρεύμα αποθηκών φορτηγών ήρθε με τον άλλο τρόπο - όλα κενά. (Δεν τρώω κόκκινο κρέας, οπότε μπορώ να παραπονεθώ για το μόνο που θέλω.)

Αυτή η σειρά από εστιατόρια σε ένα δρόμο κοντά στο Ashburton παρουσιάζει μερικές από τις λαμπρές γεύσεις της Νέας Ζηλανδίας. Χορηγείται: Ο συγγραφέας δεν έκανε όλα αυτά τα εστιατόρια. Θα ήθελες?

3. Το φαγητό. Όπως σχεδόν οπουδήποτε, αυτό που βλαστάνει από το έδαφος σε αυτό το γόνιμο έθνος και κολυμπά στη θάλασσα είναι εξαιρετικά πολύχρωμα πράγματα. Αλλά αυτό που βγαίνει από τις κουζίνες της Νέας Ζηλανδίας που λείπει από λάμψη. Εξετάστε τις πλακέτες τοποθετημένες έξω από πολλά εστιατόρια που διαβάζουν "ΤΡΟΦΙΜΑ". Τρόφιμα, ε; Αν ήμουν ένας πεινασμένος άνδρας θα είχα περάσει από την πόρτα, αλλά μου αρέσει πάθος και καλλιτεχνία σε αυτό που τρώω. Ακόμη και στις μεγαλύτερες πόλεις και κωμοπόλεις, οι κύριες οδοιπορικές διαδρομές ήταν γεμάτες απολαυστικά δείπνα που προσφέρουν ψάρια και μάρκες, μπάρμπεκιου και παιχνιδιάρικες πίτες, μια τοπική σπεσιαλιτέ συχνά φτιαγμένη με εκτρεφόμενο κυνήγι, μερικοί ακόμη και με το possum - και ένα πράγμα που με απογοήτευσε: του ταξιδιού κάθε μέρα, δεν συνάντησα μια αγορά αγροτών. Εμφανίζονται εδώ, αλλά φαίνεται ότι υπάρχει έλλειψη. Εν τω μεταξύ, υπάρχει, τουλάχιστον, αυξανόμενο ενδιαφέρον για καλό κρασί και μπύρα σε ολόκληρη τη Νέα Ζηλανδία.

4. Υπερβολική διαφημιστική εκστρατεία για τον τουριστικό περιπέτεια-αδρεναλίνη. Δώσε μου μια αγορά αγροτών. Δώστε μου έναν ήσυχο χωματόδρομο που διασχίζει τις νότιες Άλπεις στα 2.000 μέτρα. Δώσε μου ένα μπουκάλι αρακά που μπορώ να αντέξω. Αλλά αρκετά με τα πακέτα ταξιδιών για περιπέτεια. Skydiving, αεριωθούμενα ποτάμια σε ποτάμια, θαλάσσιο σκι, άλμα bungee, ηλι-ποδηλασία και ηλι-σκι και, εμένα, υπάρχει ηλιοθεραπεία; Το θέμα είναι ότι όλα αυτά δεν έχουν καμία σχέση με την όμορφη χώρα σας και κάνουν πολύ θόρυβο και αναταραχή.

5. Πρόβατα. Συγκεκριμένα, υπάρχουν πολλοί τρόποι. Υπερθάζουν και, μαζί με ένα πλήθος αγελάδων, καταπατούν τις όχθες των ποταμών σε λάσπη και κοπριά. Πρόκειται για θηλαστικά - και μη-ανίκανα - και αριθμούν, τι, 40 εκατομμύρια; Είδος όμοιων. Είδος παρασίτων.

6. Τέλος, ένα υποκείμενο αλλά ισχυρό στοιχείο του ρατσισμού . Συναντήθηκα με αυτό αρκετές φορές χωρίς να το σκάψω - Καυκάσιοι Ακτινίς μου εμπιστεύονται ότι η αυξανόμενη πολιτιστική ποικιλομορφία (το αποκαλούμε μετανάστευση, αν θέλετε) γίνεται πρόβλημα. "Είναι πραγματικά σκοτεινό στο βόρειο νησί", είναι κάτι που έχω ακούσει είπε τουλάχιστον δύο φορές. Και μερικοί άνθρωποι μου είπαν για το «ασιατικό πρόβλημα», αν και δεν κατάλαβα ποτέ το πρόβλημα. Το τελευταίο μου επεισόδιο συνέβη λίγο έξω από το Christchurch, όπου σταμάτησα σε ένα κουτί τιμιότητας και συναντήθηκα με τους δύο ιδιοκτήτες. "Πώς είναι το Auckland;" ρώτησα όταν συζητήσαμε για το βόρειο νησί. Ο άντρας και η γυναίκα - λαοί της δεκαετίας του '60 - έλαμπαν τα μάτια τους. "Είναι όλοι οι Ασιάτες και οι νησιώτες." Είναι ενδιαφέρον για μένα - αλλά συνέχισαν. "Και στο Christchurch τώρα γίνεται πρόβλημα. Σας αρέσουν οι Ασιάτες; Πολλά από αυτά. "Πράγματι - και ρώτησα αν υπήρχε, κατά κάποιον τρόπο, μια γειτονιά ή μια κοινότητα Ασιάτων - με τα ασιατικά παντοπωλεία. Και οι δυο τους αναστένανε και κοίταζαν, απογοητευμένοι από το τι έγινε στο νησί τους. "Ναι. Blenheim Road ", είπε ο άνδρας και το έκανα μια σημείωση. Το επόμενο απόγευμα, πήγα στην οδό Blenheim, επισκέφτηκα το ασιατικό σούπερ μάρκετ Kosko και εκεί βρήκα τη χαρά που είχα χωρίς για επτά εβδομάδες: ο durian, ο στέμματος βασιλιάς του κόσμου των φρούτων. Έφαγα μια ολόκληρη κιλό της σάρκας τη νύχτα, νομίζοντας ότι αυτή πρέπει να είναι μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις ενός πολυπολιτισμικού κόσμου.

Τώρα, τα θετικά:

1. Η άγρια ​​φύση του σταθμού Molesworth. Ένα σημάδι banner, ήταν μια σπάνια εμπειρία στη χώρα που δεν χρειάστηκε να βγούμε. Διότι υπάρχουν δύο δρόμοι που οδηγούν σε όλο αυτό το αγρόκτημα σχεδόν μισού εκατομμυρίου στρεμμάτων στο βόρειο άκρο του νότιου νησιού. Πήρα τη διαδρομή Rainbow-Hanmer Springs. Η περιοχή αποστραγγίζεται από διάφορους ποταμούς, συμπεριλαμβανομένου του Wairau και του Clarence, και εκτός δρόμου, από την όραση, υπάρχουν πολλές κρυμμένες λίμνες γεμάτες με μεγάλη πέστροφα. Ο Σταθμός Molesworth δείχνει επίσης τι μπορεί να γίνει μια ωραία ρύθμιση μεταξύ των ιδιωτικών γαιοκτημόνων και του Υπουργείου Διατήρησης της κυβέρνησης, το οποίο ενθαρρύνει την πρόσβαση του κοινού σε απομακρυσμένες περιοχές. Υπάρχει ένα τέλος εισόδου μετρητών που απαιτείται - 25 δολάρια για τα αυτοκίνητα, 15 δολάρια για μοτοσικλέτες, και μόνο 2 δολάρια για ποδήλατα (ευχαριστίες).

2. Κουτιά τιμολόγησης και άλλες πωλήσεις οδικών προϊόντων . Έγραψα για τις εξωφρενικές τιμές νωρίς στο ταξίδι μου - αλλά αυτό ήταν πριν ανακαλύψω κιβώτια εντιμότητας, όπου οι αγοραστές τραβούν την άκρη του δρόμου, ρίχνουν μερικά νομίσματα σε κιβώτιο τύπου piggy bank και αρπάζουν ένα κουτί με αυγά ή μια τσάντα των λαχανικών.

3. Η Νοτιοανατολική Ακτή και οι Καταλίνες. Ενώ η δυτική ακτή αντλεί εκατομμύρια τουρίστες με τους παγετώνες τους, τους ήχους Milford και Doubtful και τα ατμόσφαιρα τροπικά δάση και τα φρύδια, η απέναντι πλευρά του νησιού έχει τα απλά του θαύματα - και τα μικρότερα πλήθη. Εδώ, οι ήσυχοι λόφοι χόρτου συναντούν ξεκάθαρα νερά νεράιδα και κολυμβητές και μικρούς δρόμους σχεδόν κενές από τους ποδηλάτες που είναι ευπρόσδεκτοι στην κυκλοφορία για να εξερευνήσουν.

4. Δεν απαιτείται άδεια αλιείας για ψάρεμα ή ψάρεμα ωκεανού. Αυτή είναι μια ωραία χειρονομία από την κυβέρνηση. Ενώ οι περισσότεροι ταξιδιώτες δεν πρόκειται να περάσουν τις μέρες τους εδώ ενοικιάζοντας wetsuits για να παρακολουθήσουν τα διαγράμματα παλίρροιας με τα σχέδια δείπνου για αστακό ή μύδια, επιτρέποντας στους περαστικούς να επισκεφτούν αυθόρμητα την παραλία και να πάρουν σπίτι ένα μέρος από εδώδιμα critters (υπάρχουν νομικά όρια τσάντα, οπότε κάνετε την εργασία σας πριν από το κυνήγι), η ομοσπονδιακή κυβέρνηση της Νέας Ζηλανδίας ενθαρρύνει τη δέσμευση με το θαυμάσιο θαλάσσιο περιβάλλον της χώρας.

Μόνο η θέα της περιοχής Καϊκούρα, η οποία εκτοξεύεται από το επίπεδο της θάλασσας σε σχεδόν 9, 000 πόδια, είναι μια συγκίνηση. Αυτά τα βουνά είναι, ωστόσο, σχεδόν απροσπέλαστα.

5. Εξαιρετικό σκηνικό . Ταινίασαν εδώ τις ταινίες Lord of the Rings για έναν λόγο - απλά, το τοπίο συχνά πέφτει σε σιαγόνες, είτε στην οθόνη είτε στην πραγματική ζωή. Οι νότιες Άλπεις, των οποίων οι κορυφές θάβονται στο χιόνι ακόμη και το καλοκαίρι, μπορεί να είναι το στέμμα, αλλά σχεδόν παντού, η δραματική γεωγραφία και η γενική απουσία ανθρώπων κάνουν μια συνταγή για την ομορφιά και τα θαύματα. Υπάρχει πράσινο σχεδόν παντού, πανέμορφα άγρια ​​ποτάμια στα βουνά, η οροσειρά Seaward Kaikoura που ξεχειλίζει σε σχεδόν 9, 000 πόδια μόλις χιλιόμετρα από τον ωκεανό, τα ατελείωτα φιόρδ και τις οδούς Marlborough Sounds, τους βαθιούς κόλπους, τους λόφους και τις απομακρυσμένες ακτές των τραπεζών Τη χερσόνησο, τα υποβρύχια αξιοθέατα που απολαμβάνουν snorkelers και δύτες και πολλά άλλα. Από το νησί Stewart στο νότιο άκρο μέχρι τους βράχους Surville στο βορρά, η Νέα Ζηλανδία είναι μια χώρα σχεδόν εξίσου γεωγραφικά διαφορετική από τις Ηνωμένες Πολιτείες, γεμάτη σε ένα ακμάζον, πανέμορφο τοπίο, μόνο ένα κομμάτι slivering του μεγέθους.

6. Τέλος, λύσεις αποσκευών. Πρόκειται για ένα κατάστημα διασώσεως στο Διεθνές Αεροδρόμιο Christchurch το οποίο μεταφέρει μια ποικιλία τσαντών και υλικών συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένων κιβωτίων ποδηλάτων από χαρτόνι. Για τους ποδηλάτες, αυτό είναι μια τεράστια ευκολία, που μας επιτρέπει να ολοκληρώσουμε πραγματικά ένα ταξίδι κάνοντας ιππασία μέχρι το αεροδρόμιο. Σημείωση: Οι λύσεις αποσκευών χρεώνουν $ 25 για ένα χρησιμοποιημένο, διπλωμένο, τσαλακωμένο κουτί. Θα σας βοηθήσουν να το συναρμολογήσετε και να το ασφαλίσετε επαρκώς, αλλά η τιμή είναι λίγο απότομη.

Νέα Ζηλανδία: Τι είναι καυτό και τι δεν είναι