«Όταν μια μικρή πόλη είναι τόσο μικρή που ένας φωτογράφος μπορεί να στρογγυλοποιήσει όλους τους κατοίκους του και να τους πάρει σε μια κοντινή εικόνα, έχετε μια πόλη αρκετά μικρή για να είναι η αγκαλιά ενός αστείου. τόσο μικρή που κανείς δεν ένοιωσε για να χρησιμοποιήσει τα σήματα της στροφής, διότι ο καθένας ήξερε με ποιον τρόπο ήμασταν ούτως ή άλλως "τύπος αστείο. Σε μια μικρή πόλη, πρέπει να μάθεις να γελάς στον εαυτό σου: δεν υπάρχει κανένας άλλος να το κάνει για σένα".
Έτσι γράφει ο Garrison Keillor στην εισαγωγή του στις μικρότερες πόλεις μας: Big Falls, Blue Eye, Bonanza, & Beyond, έργο του φωτογράφου Dennis Kitchen, που δημοσιεύτηκε από το Chronicle Books. Στις πανοραμικές φωτογραφίες της ομάδας του, η Κουζίνα καταγράφει αυτό που ο Keillor απεικονίζει με αγάπη λόγια.
Ένας αστικός New Yorker, η κουζίνα συναρπάζεται με ανθρώπους που επιλέγουν να ζουν σε μικροσκοπικά, απομονωμένα μέρη όπου κανείς δεν είναι ανώνυμος και ο καθένας είναι σημαντικός. Αρχίζοντας από το αμερικανικό γραφείο απογραφής, βρήκε τον λιγότερο πυκνοκατοικημένο χώρο σε κάθε κράτος, οι πόλεις των οποίων συνήθως μπορούν να επιβάλλουν φόρους και να ιδρύουν κυβέρνηση. Για τέσσερα χρόνια φωτογραφίζει τους κατοίκους και τους ρώτησε για το πώς δουλεύουν οι πόλεις τους.
Το ενδιαφέρον της κουζίνας χρονολογείται από παιδικές επισκέψεις στον παππού του στο Argusville της Βόρειας Ντακότα (161). «Ο παππούς μου ήταν δήμαρχος για χρόνια», θυμάται η Κουζίνα. Αλλά ήταν επίσης υπεύθυνος για τα δημόσια έργα. "Μια φορά το χρόνο θα συνδέσει το γκρέιντερ και θα ανέβει πάνω στο τρακτέρ του και θα ισοπεδώσει τους οκτώ χαλίκιους δρόμους που έτρεξαν μέσα από την πόλη".
Για τους ανθρώπους της πόλης είναι μια άνεση ότι υπάρχουν ακόμη μέρη όπου όλοι είναι γνωστοί. "Όπως απομονώνονται όπως οι πόλεις τους φαίνεται να είναι, " Keillor γράφει, οι άνθρωποι είναι "... ικανός να αισθάνεται πιο συνδεδεμένος με τα πράγματα από, ας πούμε, ένας New Yorker κάνει, ο οποίος θα τολμούσε δύσκολα ονειρεύεται ότι αυτός ή αυτή θα μπορούσε να κάνει μια μεγάλη διαφορά στην πόλη, ενώ σε μια πόλη ενός σκύλου, κάθε φορά που κόβεις το γρασίδι, είναι αστική ανανέωση. "
Από τον Marlane A. Liddell
