https://frosthead.com

Γιατί πρέπει να επαναφέρουμε την παράδοση των Χριστουγέννων πορτοκαλί

«Το Σάββατο πριν από τα Χριστούγεννα, και όλα τα εμπορικά κέντρα, οι άνθρωποι ήταν σε αναμονή, για να αγοράσουν αναχωρήσεις τελευταίας στιγμής.

Ή έτσι λέει η Bloomberg, η οποία αναφέρει ότι φέτος, οι Αμερικανοί αγοραστές θα κάνουν το Σάββατο πριν από τα Χριστούγεννα τη μεγαλύτερη ημέρα αγορών της χώρας του έτους. Το "Super Saturday", όπως λένε κάποιες φορές το dystopian shop-a-palooza («Πανικός Σάββατο», ένα άλλο όνομα που ρίχνεται γύρω του, τουλάχιστον γρατσουνιές στο υπαρξιακό τρόμο της κατάστασης), αναμένεται να γκρεμίζει στα $ 26 billon στις τρέχουσες προβλέψεις.

Αλλά αν ψάχνετε για ένα stuffer απόθεμα τελευταίας στιγμής που δεν είναι το τυπικό corporate schlock, σκεφτείτε να πάρετε μια σελίδα από την ιστορία. Μπορείτε να αποφύγετε την τρέλα του εμπορικού κέντρου για να κολλήσετε ένα ταπεινό πορτοκαλί στις χριστουγεννιάτικες κάλτσες σας.

Το πορτοκάλι έγινε μέρος της παράδοσης των Χριστουγέννων τον 19ο αιώνα, σε συνεννόηση με την άνοδο των κρεμών κάλτσες κοντά στην πυρκαγιά. Σύμφωνα με την Emily Spivack, η οποία έγραψε για την προέλευση των Χριστουγέννων για το Smithsonian.com, η παράδοση της κάλτσας για διακοπές κρέμεται από το 1823 τουλάχιστον, όταν αναφέρεται στο κλασικό ποίημα "Λογαριασμός επίσκεψης από τον Άγιο Νικόλαο, "Αργότερα γνωστή ως" Η νύχτα πριν από τα Χριστούγεννα ", η οποία σημειώνει ότι ο Άγιος Βασίλης" γεμίσει όλες τις κάλτσες "πριν βγει από τη σκηνή αριστερά μέσω καμινάδας.

Η τοποθέτηση ενός πορτοκαλιού στο δάκτυλο μιας από αυτές τις χριστουγεννιάτικες κάλτσες ίσως είχε σχέση με το θρύλο των τριών μπάλες (ή τσάντες ή μπάρες ή νομίσματα) χρυσού που έδωσε ο επίσκοπος της Μύρας, ο πραγματικός Άγιος Νικόλαος, σε τρεις φτωχούς να χρησιμοποιηθούν ως προσφορές. Ο Άγιος Νικόλαος, ο οποίος γεννήθηκε στα τέλη του 3ου αιώνα και η ζωή του συγχωνεύεται με έναν άλλο Άγιο Νικόλαο, ο οποίος έζησε στη Σιών τον 6ο αιώνα, σύμφωνα με ορισμένες εκσκαφές της Μαρίας Αλεξίας Ρόσι, μεταδιδακτορικού ερευνητή της Kress στο Πανεπιστήμιο του Πρίνστον, λέγεται ότι έσωσε τις τρεις φτωχές γυναίκες από το να πουλήσουν στη δουλεία με το χρυσό.

Σύμφωνα με κάποιες μαρτυρίες της ιστορίας, ο Άγιος Νικόλαος έριξε τις χρυσές σακούλες μέσα στο σπίτι τους μέσα από ένα παράθυρο στο πέρας της νύχτας και ένας που βρισκόταν πάντα βολικά σε μια αποξήρανση από τη φωτιά. «Από αυτό το θρυλικό γεγονός έφτασε η παράδοση για τα παλαιότερα μέλη της οικογένειας να τοποθετούν κρυφά τα δώρα σε παπούτσια, κάλτσες ή κάποιο είδος υποδοχής για τα παιδιά, τα οποία βρίσκοντάς τους το επόμενο πρωί ήταν αρκετά πρόθυμα να δώσουν στον Άγιο Νικόλαο πίστωση ", σύμφωνα με ένα άρθρο περιοδικών του William Porter Kellam που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Georgia Review .

Αυτό το έθιμο μπορεί επίσης να έχει γεννήσει τον λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι άρχισαν να βάζουν ένα πορτοκάλι - μια πολύ πιο προσιτή εναλλακτική λύση στο χρυσό - στα δάχτυλα του αποθέματος - ένα φιλικό προς τον προϋπολογισμό νεύμα στο λεγόμενο «Θαύμα των Νεκρών».

Κατά την εμφάνιση της παράδοσης των Χριστουγέννων, υπήρχε κάτι πολύ εξωτικό για το δώρο των εσπεριδοειδών στην χειμωνιάτικη Ευρώπη, το οποίο μιλάει για μια άλλη θεωρία για το γιατί το πορτοκαλί τελείωσε ενσωματωμένο στην ιστορία των Χριστουγέννων.

"Στο τέλος του δέκατου ένατου αιώνα στην Ευρώπη, όταν το έθιμο της δωρεάς δώρων για τα Χριστούγεννα είχε εξαπλωθεί, το πορτοκαλί ήταν ένα σπάνιο και ακριβό φρούτο", εξηγεί ο δημοσιογράφος Dominique Foufelle στο The Little Book of Christmas . Τα φρούτα ήταν μια ιδιαίτερη απόλαυση αν δεν προερχόσασταν από μια οικογένεια μέσων και πιθανότατα αγοράσατε από εμπόρους που έφεραν τα εσπεριδοειδή από μέρη όπως η Βαλένθια, η Ισπανία ή η Ivrea της Ιταλίας (όπου υπάρχει μια μακρά χειμερινή παράδοση της γέμισης ενός ένα άλλο με πορτοκάλια). "Τα πορτοκάλια έγιναν μια πολυτέλεια για τις οικογένειες με μέτρια μέσα που τους κρατούσαν ως δώρο για τα παιδιά τους", καταλήγει ο Foufelle.

Ήταν κατά τη διάρκεια της Βικτωριανής εποχής ότι η έννοια των Χριστουγέννων μεταμορφώθηκε επίσης από ένα καθαρά θρησκευτικό εορτασμό σε ένα που κυριαρχείται από δώρα. Όπως γράφει το Lorraine Boissoneault για το Smithsonian.com, «Πολλές δυνάμεις σε συνδυασμό το μεταμόρφωσαν στην εμπορική φήμη που γιορτάζουμε σήμερα». Ένας από αυτούς τους παράγοντες ήταν η Βιομηχανική Επανάσταση, η οποία οδήγησε σε ένα νέο πλεόνασμα αγαθών και προϊόντων που οι διαφημιστές ανατέθηκαν τώρα να πωλούν σε μια νέα κατηγορία καταναλωτών.

Το πορτοκαλί στο κούρεμα των Χριστουγέννων ίσως να μην ήταν παράδοση που γεννήθηκε στο τμήμα μάρκετινγκ, αλλά σίγουρα δεν έβλαψε ότι τα πορτοκάλια πωλούνταν επιθετικά στο κοινό από τις αρχές του 1900. Η υποτροφία Citrus έχει εντοπίσει την προέλευση του μαζικού μάρκετινγκ των πορτοκαλιών στο 1908, όταν ο χρηματιστής καλλιεργητών φρούτων της Καλιφόρνια ξεκίνησε μια τεράστια εκστρατεία πωλήσεων για την ετικέτα Sunkist. "[N] νωρίτερα 1.500 καταστήματα λιανικής πώλησης στο Μανχάταν και σιντριβάνια σόδα είχαν έντονα πορτοκαλί διαφημίσεις επικαλυμμένα στα παράθυρά τους. Στα Χριστούγεννα, ένας γελοιογραφικός Άγιος Βασίλης πρόσφερε ένα πορτοκάλι ως το "πιο υγιεινό δώρο", γράφει ο Τομ Ζόελνερ σε ένα κομμάτι για το πορτοκαλί βιομηχανικό συγκρότημα για την αναθεώρηση βιβλίων του Λος Άντζελες.

Το California Citrograph, μια μηνιαία έκδοση «αφιερωμένη στα συμφέροντα της βιομηχανίας εσπεριδοειδών και στην προώθηση της υποτροπικής γεωργίας», αδιαμφισβήτητα αγκάλιασε την παράδοση των Χριστουγέννων πορτοκαλί με το gusto ως τμήμα του πεδίου των πωλήσεών της (αν και οι διαφημιστές επιχείρησαν να αποσαφηνίσουν ότι τα πορτοκάλια θα πρέπει να απολαμβάνετε όλο το χρόνο επίσης). Σε μια αποστολή του Citrograph από τον Ιανουάριο του 1921 , ο συντάκτης ανέφερε: "Ένα πορτοκαλί χριστουγεννιάτικο για το δάχτυλο κάθε Χριστουγέννων είναι μια ευχή που το χρηματιστήριο θα ήθελε να εκπληρώσει φέτος." Το άρθρο πήγε στο σημείο να προτείνει το "Χριστουγεννιάτικο αποθέμα δεν γεμίζει σωστά χωρίς ένα πορτοκαλί μέσα του" και στην πραγματικότητα "είναι σοφός Άγιος Βασίλης ο οποίος δίνει αυτό το φρούτο στους μικρούς του πιστούς και όχι να γεμίσει τις κάλτσες τους με φθηνά, τεχνητά χρωματισμένα και συχνά κακόβουλες καραμέλες. "Η σκληρή πώληση μπορεί να ακούγεται σήμερα, αλλά η ουσία της διαφήμισης χτύπησε αληθινά στις αρχές του 20ου αιώνα - ειδικά όταν χτυπήθηκε η Μεγάλη Ύφεση.

Καθώς τα νοικοκυριά των ΗΠΑ σφίγγανε τις ζώνες τους, το πορτοκάλι θεωρήθηκε ως προσιτή πολυτέλεια και διαδραμάτισε σημαντικό ρόλο στην αποθεματοποίηση της εποχής της κατάθλιψης. Θεωρούμενος ως ο «καρπός της Μεγάλης Ύφεσης», σύμφωνα με τον Cleveland Plain Dealer , η ειδική μεταχείριση έγινε μια πανταχού παρούσα συνοδεία των Χριστουγέννων. "Ένα πορτοκαλί ήταν ένα μεγάλο πράγμα, επειδή δεν θα μπορούσατε να αντέξετε οικονομικά ένα κατά τη διάρκεια του έτους", όπως είπε το 2008 ο Richard Grondin, 85 ετών, της Medina, Ohio.

Για εκείνους που δεν μπορούσαν να πάρουν τα χέρια τους ακόμη και κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων, η έκκληση του πορτοκαλιού έγινε ακόμα πιο έντονη. Σύμφωνα με το βιβλίο του πορτοκαλί Empire της ιστορίας Douglas Cazaux Sackman : Η Καλιφόρνια και τα Φρούτα της Εδέμ, η έλλειψη πορτοκαλιών σε μέρη όπως η Οκλαχόμα κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Ύφεσης οδήγησε σε ένα λαϊκό τραγούδι που «μίλησε για τον Άγιο Βασίλη και τα πορτοκάλια με την ίδια αναπνοή, ήταν πραγματικές. "

Στη σημερινή εποχή, όπου μπορείτε να πληρώσετε για να έχετε ένα κομμάτι παγετώδους πάγου που πετάει μέσα από την Αλάσκα μόνο για να ψήσετε το κοκτέιλ σας, η έκκληση του δώρου ενός φρέσκου πορτοκαλιού μπορεί να μην φαίνεται τόσο ξεχωριστή. Σε μια γλωσσική μνήμη στο Σάντα το 2011 που δημοσιεύθηκε στους New York Times, ένας συγγραφέας μίλησε για την απογοήτευσή του να βρει ένα πορτοκαλί στην απόθεσή του ως παιδί. "Για τα Χριστούγεννα;" ρώτησε. "Νομίζατε ότι δεν παρατηρήσαμε ότι το λευκό γυάλινο μπολ στην κουζίνα ήταν γεμάτο με φρούτα που έμοιαζαν ακριβώς όπως αυτά στις κάλτσες μας;"

Όμως αυτοί οι απωθητές θα πρέπει να κοιτάξουν πίσω στην ιστορία. Στο άρωμα, καρτ ποστάλ και υποσχέσεις: Το πορτοκαλί στην τέχνη και τη βιομηχανία, ο ιστορικός τέχνης και η κριτικός Ελένη Λ. Κοέν, χαράζουν όμορφα την ιστορία του πορτοκαλιού. Μέρος της έκκλησης του φρούτου, γράφει, μπορεί να είναι το μυστήριο του. Οι εμπειρογνώμονες των εσπεριδοειδών δεν έχουν ακόμη εντοπίσει πού προήλθε, ακριβώς, η κιθάρα, ο πρόγονος των σύγχρονων εσπεριδοειδών, αν και η βορειοανατολική Ινδία φαίνεται να είναι ο πιό πιθανός υποψήφιος. Το πορτοκαλί έχει συνδεθεί σε ολόκληρη την ιστορία με είδη πολυτελείας και ήταν κάτι που οι Ευρωπαίοι χαιρόμαζαν αφού πριν καλλιέργησαν μια βρώσιμη έκδοση του φρούτου.

Σήμερα, ο Κοέν γράφει ότι «το πορτοκαλί εξακολουθεί να σημαίνει κάτι φιλοσοφικά». Αλλά ακριβώς όπως η επιχείρηση εσπεριδοειδών έχει αλλάξει δραματικά τον περασμένο αιώνα, η ιδέα του πορτοκαλιού έχει επίσης βλαστήσει, σήμερα πέφτοντας «στο νοσταλγικό περιβάλλον».

Επομένως, αν φέρετε ένα πορτοκάλι στην αποθεματοποίηση φέτος, θυμηθείτε ότι δεν είναι μόνο το δώρο ενός καρπού, είναι το δώρο όσων ήρθαν πριν. Και, hey, τουλάχιστον χτυπά ένα άλλο ζευγάρι κάλτσες.

Γιατί πρέπει να επαναφέρουμε την παράδοση των Χριστουγέννων πορτοκαλί