Η συγγραφέας Mary Collins έχει από καιρό στοιχειοθετηθεί από στατιστικά στοιχεία: πάνω από το 65% των Αμερικανών ενηλίκων είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων και οι περισσότεροι ασκούν μέτρια δραστηριότητα λιγότερο από τρεις φορές την εβδομάδα. Για να μάθετε γιατί αρνούμαστε να κινηθούμε, η Collins ξεκίνησε ένα οδικό ταξίδι που την οδήγησε σε μια αρχαιολογική ανασκαφή στο Κάνσας, το Ολυμπιακό Κέντρο των ΗΠΑ και τον Εθνικό Ζωολογικό Κήπο, μεταξύ άλλων πολύχρωμων προορισμών που παρουσιάστηκαν στο νέο της βιβλίο, "American Idle: A Journey Μέσα από την καθιστική μας κουλτούρα. "Αυτό που βρήκε άλλαξε τη δική της προσέγγιση για την άσκηση και την κατανόησή της για το πώς ζούμε όλοι μας.
Πώς ένας πρώην αθλητής κολέγιος σαν εσάς συντονίζονταν στην κατάσταση της καθιστικής Αμερικής;
Δεν έχω καθίσει καθόλου όλη μου τη ζωή. Αλλά είχα αυτό το καταστροφικό ατύχημα ποδηλάτου. Άρχισα να χάνω τη χρήση του αριστερού ποδιού μου και έχω βλάβη στο νεύρο. Αναγκάστηκα να ζήσω όπως ο μέσος Αμερικανός, περπατώντας λιγότερο από ένα μίλι κατά μέσο όρο κάθε μέρα. Δεν ήταν κάτι που επέλεξα να κάνω.
Πώς ήταν η καθιστική σας αλλαγή;
Ήμουν απολύτως ενθουσιασμένος από το πώς επηρέασε τη ζωή μου. Πήγα σε μια κατάθλιψη, επηρέασε την κοινωνική μου ζωή, επηρέασε τα ενεργειακά μου επίπεδα, επηρέασε την ικανότητά μου να επικεντρωθώ στην εργασία. Σκέφτηκα: "Ουάου, όλοι δίνουν τόσο ζωηρότητα όταν δεν κινούνται, γιατί ζουν όπως αυτό;" Και ξεκίνησα με μια πολύ κρίσιμη, πιο εκλεπτυσμένη στάση. βιβλίο και είδα ότι η δύναμη της θέλησης είναι ένα πολύ μικρό μέρος του προβλήματος.
Ποιο είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα;
Η κοινωνία μας είναι έτοιμη να καταστήσει σχεδόν αδύνατο να κάνουν οι άνθρωποι να κάνουν υγιείς επιλογές κινήσεων. Δεν ενσωματώνουμε πλέον την κίνηση στην καθημερινότητά μας. Άρχισα να συνειδητοποιώ ότι το βιβλίο μου ήταν πραγματικά ένα πολιτιστικό δοκίμιο και ότι τα προβλήματα υγείας είναι στην πραγματικότητα συμπτώματα ενός πολύ βαθύτερου θεμελιώδους κοινωνικού προβλήματος. Πρέπει να μιλήσουμε για το πώς να ενδυναμώσουμε τους ανθρώπους να ενσωματώσουν την κίνηση πίσω στον κόσμο τους, ακριβώς όπως ενσωματώνουν τρόφιμα και ύπνο.
Πώς πρέπει να προχωρήσουμε στην ενσωμάτωση της κίνησης;
Απλά πράγματα όπως ένας εργοδότης προσθέτοντας ένα ντους σε μια τοποθεσία μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα δραστηριότητας των εργαζομένων. Οι άνθρωποι δεν χρειάζεται να ανησυχούν για να νιώθουν ιδρωμένοι. Είναι πιο κατάλληλα για το ποδήλατο για να δουλέψουν, να κάνουν ντους και να αλλάξουν. Αν οι εργαζόμενοι αισθάνονται ότι υπάρχει ασφαλής υπαίθρια βόλτα ή ποδηλατόδρομος κοντά στο έργο τους, είναι ικανές να είναι πιο ενεργοί. Εάν υπάρχει μια ομάδα συνεργατών που πηγαίνουν κάθε μέρα, είναι έτοιμοι να πάνε. Είναι απλώς πολύ απλές λύσεις. Δεν είναι η επιστήμη του εγκεφάλου. Και αυτό είναι απογοητευτικό.
Εξηγήστε τι περιγράφετε ως "φυσική κληρονομιά" της ανθρωπότητας.
Όλα για το σώμα μας πηγάζουν από το πώς εξελίξαμε να είμαστε κυνηγοί-συλλέκτες. Να μην είναι αγρότες. Να μην είναι εργάτες γραφείου. Αλλά να είναι κυνηγοί-συλλέκτες.
Τι γίνεται με τα σώματά μας που υποδηλώνει ότι προορίζονται για μια ζωή κίνησης;
Έχουμε τόσους πολλούς ιδρώτες. Μπορούμε να πάμε για ώρες και μέρες, αν ανεφοδιάζουμε συνεχώς με νερό. Ένας άλλος είναι οι πνεύμονές μας. Μπορούμε να αλλάξουμε το βάδισμα και τον έλεγχο της αναπνοής με ένα διαφορετικό ρυθμό, το οποίο είναι φοβερό για μεγάλες αποστάσεις.
Η συγγραφέας Mary Collins επισκέφθηκε πολλούς πολύχρωμους προορισμούς για το νέο της βιβλίο, "American Idle: A Journey Through Sedentary Culture" (Paul Cryan) 
Περισσότερο από το 65% των Αμερικανών ενηλίκων είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων και οι περισσότεροι ασκούν μέτρια δραστηριότητα λιγότερο από τρεις φορές την εβδομάδα. (moodboard / Corbis) Ποια είναι η σημασία των 3, 7 μιλίων στην ιστορία του ανθρώπινου κινήματος;
Οι επιστήμονες εξέτασαν τις λίγες κοινωνίες κυνηγών-συλλεκτών που έχουν απομείνει και γενικά υπάρχει καθημερινή εμβέλεια 3 έως 4 μιλίων όπου συγκεντρώνετε ακόμα αρκετές θερμίδες για να αντισταθμίζετε αυτό που καίτε. Όλες αυτές οι εθνικές οργανώσεις έχουν σήμερα διαφορετικές κατευθυντήριες γραμμές: μετακινήστε 30 λεπτά την ημέρα, ή μερικοί λένε μια ώρα. Η κατώτατη γραμμή είναι ότι οπουδήποτε μεταξύ τριών και τεσσάρων μιλίων την ημέρα φαίνεται να είναι μια πολύ υγιής ποσότητα ελαφριάς άσκησης και στη συνέχεια θα την συμπληρώσετε φυσικά με μια τάξη χορού ή κολύμβηση ή μπάσκετ. Αυτό φαίνεται σαν ένας τόνος περπατήματος για τους περισσότερους Αμερικανούς, και είναι, επειδή στις περισσότερες κοινότητες δεν υπάρχουν πεζοδρόμια. Αλλά είναι ένα πολύ μέτριο επίπεδο φυσικής δραστηριότητας.
Ξοδέψατε κάποιο χρόνο με έναν αγρότη Amish;
Αυτό που με άρχισε στο βιβλίο ήταν ένα μικρό θέμα στο επιστημονικό τμήμα της New York Times. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι ο μέσος αγρότης Amish μετακόμισε περίπου 60 ώρες την εβδομάδα. Εξήντα ώρες μετακίνησης! Ουάου. Τότε βγήκα στην Πενσυλβάνια και επισκέφθηκα ένα αγρόκτημα Amish αρκετές μέρες στη σειρά. Και αρκετά βέβαια, στις τέσσερις το πρωί, βγάζουν κουβάδες, συλλέγοντας γάλα. Μετά από μια μέρα ήμουν τόσο κουρασμένος.
Γιατί επισκεφθήκατε ένα εργοστάσιο πατατών Utz;
Ήθελα να κάνω ένα κεφάλαιο σχετικά με την κοινωνική ιστορία του πώς μετακομίσαμε σε μια ζωή όπου το έργο μας δεν είναι πλέον φυσικό και όπου η σωματική μας ζωή είναι αναψυχή, κάτι που επιλέγουμε να κάνουμε. Αυτό είναι πολύ πρόσφατο. Περισσότερο από το 40 τοις εκατό των Αμερικανών ζούσε ακόμα στα αγροκτήματα το 1900. Τώρα είναι περίπου το 2 τοις εκατό των ανθρώπων που ζουν σε αγροκτήματα και οι περισσότεροι από αυτούς χρησιμοποιούν μεγάλες μηχανές. Αυτή η μετακίνηση με εντυπωσίασε. Σκέφτηκα, "Πώς μπορώ να συλλάβω την ουσία της (σύγχρονης) δουλειάς;" Ακόμα και οι φυσικές θέσεις εργασίας που εξακολουθούν να υπάρχουν δεν είναι υγιείς, επειδή είναι θέσεις εργασίας γραμμής συναρμολόγησης. Κατέληξα να πάω στο εργοστάσιο πατατών, γιατί υπήρξε μια ειρωνεία που θα πήγαινα να μιλήσω για ένα βιβλίο σχετικά με την κίνηση σε ένα εργοστάσιο πατατών.
Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε τους εργαζόμενους στο εργοστάσιο;
Τοποθεσίες όπως το Utz βεβαιώνουν ότι οι εργαζόμενοι τους περιστρέφουν τις δουλειές, έτσι ώστε το ίδιο άτομο να μην κάνει το ίδιο πράγμα όλη την ημέρα. Για να σας πω την αλήθεια, οι εργαζόμενοι στη γραμμή συναρμολόγησης [είναι καλύτερα από ό, τι οι εργαζόμενοι γραφείου. Οι εργαζόμενοι γραφείου καθιστούν αμείλικτα στο γραφείο τους και πληκτρολογούν όλη την ημέρα. Ο μέσος εργαζόμενος στο γραφείο έχει πολύ λιγότερη ποικιλία κινήσεων. Ένας εργαζόμενος γραφείου έχει ένα χειρότερο σενάριο. Η επανάληψη είναι ακόμα πιο έντονη.
Γιατί οι αθλητές μας έγιναν πολύ πιο εντυπωσιακοί κατά τη διάρκεια των ετών καθώς ο μέσος αμερικανός καθυστερεί περισσότερο;
Αυτό πηγάζει από την ιδέα ότι η άσκηση είναι κάτι που επιλέγετε να κάνετε - είναι κάπως απομακρυσμένο από την αίσθηση του εαυτού μας. Οι επαγγελματίες αθλητές είναι πλέον καλλιτέχνες και διασκεδαστές, ξεχωριστοί από εμάς, ενώ ο μέσος άνθρωπος συνδέεται όλο και λιγότερο με τη σωματική ζωή. Πίσω όταν όλοι ήταν αγρότες, η διαφορά ανάμεσα στον αγρότη και τον αθλητή δεν ήταν πραγματικά τόσο μεγάλη. Αλλά τώρα το χάσμα μεταξύ του υπέρβαρου ανθρώπου που παρακολουθεί ένα παιχνίδι ποδοσφαίρου και του δέκτη αστέρων που παίζει το παιχνίδι είναι τόσο τεράστιο που νομίζετε ότι είχαμε δύο διαφορετικά είδη.
Επτά χρόνια μετά το ατύχημα με το ποδήλατό σας, απολαμβάνετε τώρα μια τακτική ροή σωματικής κίνησης;
Δεν μπορώ πλέον να παίξω το μπάσκετ με πλήρη γήπεδο, κάτι που μάλλον είναι καλό, γιατί είμαι σχεδόν 49 ετών και πιθανότατα θα είχα φουσκώσει ένα γόνατο ή κάτι τέτοιο. Προσπαθώ τώρα να σκεφτώ τη ζωτικότητά μου και όχι την ικανότητα. Προσπαθώ να είμαι άτομο που ενσωματώνει επίπεδα κινήσεων στην μέρα μου που προσθέτουν ενέργεια στη ζωή μου, που δεν φορούν το σώμα μου κάτω, που δεν με φθείρουν και ακόμα προσθέτουν στη δύναμή μου. Έχω ακόμα κουλοχέρηδες για πιο αυστηρή δραστηριότητα κάθε εβδομάδα - θα πάω για μια αρκετά αυστηρή κολύμβηση δύο φορές την εβδομάδα για 40 λεπτά, ή θα τρέξω περίπου ένα μίλι σε ένα μαλακό κομμάτι και έπειτα να πάω να πυροβολήσω μερικά καλάθια για ένα σύνολο περίπου μια ώρα - αλλά αυτά τα τρία διαθέσιμα χρονικά περιθώρια άσκησης διαφέρουν από την ημερήσια διάταξη κυκλοφορίας μου. Στη δουλειά παίρνω τις σκάλες - έξι ή επτά πτήσεις - περίπου τέσσερις φορές την ημέρα. Ζω σε μια πολύ ευχάριστη κοινότητα. Περπατώ στη βιβλιοθήκη, περπατάω στις κινηματογραφικές αίθουσες, περπατάω στο μαγαζί.
Πώς θα ασκηθούν οι μελλοντικές γενιές;
Είμαστε σε αυτή την πραγματική γενιά μετάβασης. Η κόρη μου, η οποία είναι 17 ετών, είναι σε αυτή τη γενιά. Είναι το πρώτο άτομο στην οικογένειά μου που ποτέ δεν γνωρίζει [έναν συγγενή] που είχε ποτέ μια φυσική ζωή. Ο παππούς μου εργάστηκε σε ξυλεία και ήταν αγρότης. Ήταν ένας πολύ φυσικός τύπος. Είχα αυτό το μοντέλο μέσα σε μια γενιά. Η κόρη μου στερείται αυτό. Δεν υπάρχει μοντέλο.
Μερικοί επιδημιολόγοι εικάζουν ότι η επόμενη γενιά μπορεί να έχει μικρότερο μέσο προσδόκιμο ζωής;
Όλες οι εξελίξεις στην ιατρική έχουν σταματήσει να επιδεινώνουν τα προβλήματα του τρόπου ζωής. Αλλά αυτή η γενιά είναι καλή σε θέματα μεγάλης εικόνας. Όταν το βλέπουν αυτό ως ένα μεγαλύτερο κοινωνικό, πολιτισμικό πρόβλημα, όχι ως αθλητικό και σωματικό πρόβλημα, θα το αναλάβουν και θα το κάνουν μέρος της ημερήσιας διάταξης του μέλλοντος.
