Εάν νομίζετε ότι μπορεί να έχετε εξάψεις, παραλείψτε το μίξερ διατροφής. Σε πρόσφατη μελέτη, οι ερευνητές αναπνέουν τους πότες αφού κατανάλωσαν ένα από τα τρία διαφορετικά ποτά: βότκα με σόδα, βότκα με σόδα διατροφής ή βότκα με εικονικό φάρμακο. Όσοι είχαν υποβιβάσει το ποτό διατροφής είχαν επίπεδα αλκοόλ κατά την αναπνοή κατά 18% υψηλότερα από ό, τι όταν κατανάλωναν βότκα με πλήρως μολυβδούχο σόδα.
Όχι μόνο αυτό, αλλά οι άρρωστοι δεν συνειδητοποίησαν ότι ο μίξερ διαίτης κολλούσε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, εξηγεί η Sophie Bushwick από την Scientific American. "Παρόλο που ένας μίξερ διατροφής έβλαψε τα θέματα περισσότερο, βαθμολογούσαν τους εαυτούς τους ότι δεν ήταν κακοί."
Ο Allison Aubrey στο NPR προσφέρει μια εξήγηση:
Γιατί; Αποδεικνύει ότι η ζάχαρη επιβραδύνει την απορρόφηση αλκοόλ από το στομάχι στην κυκλοφορία του αίματος.
Με άλλα λόγια, δεν είναι ότι το σόδα με δίαιτα επιταχύνει τη δηλητηρίαση. Αντίθετα, η ζάχαρη στην κανονική σόδα επιβραδύνει την απορρόφηση αλκοόλ », εξηγεί ο Dennis Thombs, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο North Texas Health Science Center στο Fort Worth. Δημοσίευσε ένα έγγραφο με παρόμοια ευρήματα.
Έτσι εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε τη σόδα διατροφής για να κρύψετε τη γεύση ό, τι πίνετε, να γνωρίζετε. Μπορεί να είστε πιο skinnier, αλλά θα είστε επίσης drunker.
