https://frosthead.com

Αίσθημα Bleu: Πρωταθλητής Cheddars Nabbed από την Αγγλική Ag Show

Το περασμένο Σαββατοκύριακο, σημειώθηκε μια τραγωδία στο Yeovil, ένα χωριό στο νότιο Somerset της Αγγλίας - κάποιος πραγματικά κακός έσκασε με 88 κιλά τυχερού τυριού cheddar, αναφέρουν Reuters.

Η κλοπή συνέβη κατά τη διάρκεια της αγροτικής έκθεσης Yeovil, μιας ετήσιας εκδήλωσης που ξεκίνησε τον 19ο αιώνα και έληξε στη δεκαετία του 1960, μόνο για να αναβιώσει πέρυσι. Σύμφωνα με τον Steven Morris στο The Guardian, οι κλέφτες έκλεψαν δύο μπλοκ του τσένταρ από το περίπτερο τυριού το βράδυ του Σαββάτου, λαμβάνοντας τον πρωταθλητή μεγέθους βαλίτσας, Farmhouse Vintage και πρωταθλητής αποθεμάτων, Vintage cheddars, και τα δύο παράγονται από το Wyke Farms που εδρεύει στο Somerset.

"Άφησαν όλα τα άλλα τυριά και πήραν τη δική μας", λέει ο κ. Rich Clothier, διευθύνων σύμβουλος της Wyke Farms, στον Morris. "Είναι απογοητευτικό. Για να κερδίσουμε τον πρωταθλητή και το απόθεμα ήταν πολύ ωραίο για μας. Χρειάστηκαν περίπου ενάμιση χρόνο για να γίνουν αυτά τα τυριά. Είναι από τα καλύτερα που έχουμε παράγει ποτέ ... Αυτά τα τυριά θα μπορούσαν να θεωρηθούν αριστουργήματα. είναι λίγο σαν να έχεις μια πολύτιμη ζωγραφική κλεμμένη. Ήταν σύνθετο, σαν ένα καλό μπουκάλι κρασί ».

Το Reuters αναφέρει ότι η Wyke προσφέρει περίπου $ 580 (£ 500) ανταμοιβή για την επιστροφή των τυριών. Εάν νομίζετε ότι μοιάζει πολύ με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, είστε ορός γάλακτος που υποτιμά την αξία των μπλοκ. "Μια τέτοια ποσότητα βραβευμένου τυριού θα ήταν λιανική (σε) μεταξύ πεντακόσια έως εξακόσια λίρες. Αλλά με τα πιστοποιητικά τους, θα μπορούσαν να αξίζουν χιλιάδες », λέει η Clothier, σύμφωνα με το Reuters.

Το BBC αναφέρει ότι η ληστεία δεν ήταν η μόνη κλοπή τυριού που βύθισε το γεγονός. Μια άλλη κλοπή τυριού συνέβηκε στην επίδειξη την Κυριακή, αν και το τσαντάρ που περιστρέφεται με πανί ήταν ανώνυμα επιστρέφεται από την Τρίτη. Τα τυριά των αγροκτημάτων της Wyke Farms, ωστόσο, παραμένουν ακόμα στην περιοχή. «Είναι τόσο σημαντικό να κάνουμε», λέει ο σκηνοθέτης της εκδήλωσης Sam Mackenzie-Green. «Είναι μεγάλη απογοήτευση και το επόμενο έτος θα βελτιώσουμε απολύτως την ασφάλεια μεταφέροντας τα τυριά σε μια ασφαλή μονάδα τη νύχτα».

Ο James Wood στο Somerset Live ανέφερε την Τρίτη ότι η αστυνομία εξακολουθεί να ανασκοπεί την καταγραφή CCTV και να ερευνήσει την κλοπή. Ο Clothier ελπίζει ότι τα τυριά θα επιστραφούν με ασφάλεια. Επισημαίνει ότι αν και είναι δυνατό να παγώσει αυτό το τεράστιο ποσό τυριού, κάτι τέτοιο θα μπορούσε να καταστρέψει τη γεύση του.

Από την ανακοίνωση της ανταμοιβής, η Clothier έχει λάβει πολλές συμβουλές. "Είναι βέβαιο ότι έχουν έρθει πολλές πληροφορίες. Μερικοί άνθρωποι έχουν έρθει ακόμη σε επαφή για να πουν ότι έχουν παρατηρήσει τους φίλους τους με εξαιρετικά μεγάλα σάντουιτς τυριού αργά ", λέει ο Wood.

Δεν είναι η πρώτη φορά που το τυρί βρίσκεται στο επίκεντρο ενός εγκλήματος. Το 2016, το Wisconsin βρέθηκε στις ειδήσεις για τρεις ξεχωριστές κλοπές τυριού -συμπεριλαμβανομένων των 20.000 λιβρών τυριού που άρχισαν από τον Oak Creek τον Ιούνιο, φορτίο 20.000 λιβρών ανάμικτων τυριών που ελήφθησαν από τον Germantown τον Ιανουάριο και 41.000 κιλά παρμεζάνας που ανυψώθηκε από τον Marshfield, μήνας.

Οι δράστες και των τριών εγκλημάτων είναι χαλαρά.

Αίσθημα Bleu: Πρωταθλητής Cheddars Nabbed από την Αγγλική Ag Show