Μερικοί φοιτητές είναι αρκετά τυχεροί για να έχουν πρόσβαση σε κοινόχρηστο χώρο κουζίνας στο dorm τους. Χορηγείται, αγωνίζεστε με όλους τους άλλους στο πάτωμα, πρέπει να περιμένετε έως ότου ο χώρος είναι ελεύθερος, αλλά η πρόσβαση σε ένα bona fide νεροχύτη και σόμπα αντισταθμίζει μερικές δυσκολίες. Αλλά τι κάνεις αν το μόνο που έχεις είναι ό, τι είσαι σε θέση να φτιάξεις στην κρεβατοκάμαρά σου και η καφετέρια είναι κλειστή; Ενώ τα περισσότερα κολέγια έχουν περιορισμούς σε ό, τι μπορεί και δεν μπορεί να έχει σε ένα κοιτώνα, αυτό δεν θέτει απαραίτητα το kibosh στις πρώτες σας περιπέτειες στο μαγείρεμα ως ανεξάρτητος νεαρός ενήλικας. Και δεν έχεις κολλήσει να υπάρχει σε τρία τετράγωνα νούγιων ramen την ημέρα.
Έτσι, βρίσκεστε σε ένα κοιτώνα. Δεν διαθέτετε πολύ προσωπικό χώρο. Παρόλο που έχετε άφθονο τίποτα, τίποτα δεν μπορεί να είναι άφθονο για εσάς - ειδικά εάν έχετε τη δυνατότητα να έχετε ένα καφετιέρα στην αίθουσα του σπιτιού σας. Απλά σκεφτείτε: Αυτή η συσκευή περιέχει ένα στοιχείο θέρμανσης και μια κατσαρόλα σε ένα χώρο εξοικονόμησης που μπορεί να κάνει τους κόσμους περισσότερο από το να παρασκευάσει ένα φλιτζάνι joe. Ναι μπορείτε να κάνετε τα βασικά όπως το oatmeal και ramen. Αλλά μπορείτε επίσης να ανεβάσετε το ante και να ξεκινήσετε μερικά τρομερά γεύματα, από πιάτα ρύζι και φασόλι και σούπες μέχρι δείπνα ζυμαρικών, όπως περιγράφει με τρόπο καταπληκτικό αυτό το blogger. (Ωστόσο, αυτό που νομίζω ότι είναι πιο εκπληκτικό είναι ότι χρησιμοποιεί την κατσαρόλα για να πάρει τα παιδιά να παίζουν στην κουζίνα. Φυσικά φυσάει το φούρνο Easy Bake από το νερό, έτσι δεν είναι;) Ανάλογα με το τι θέλετε η συσκευή αυτή δεν προσφέρεται για γρήγορο μαγείρεμα - ειδικά αν προσπαθείτε να εργαστείτε με τα κρέατα - και το κολέγιο σας μπορεί να σας περιορίσει στην αγορά ενός μηχανήματος με αυτόματο διακόπτη διακοπής, επομένως θα πρέπει να εργαστείτε με το ταχύτερο - συνταγές μαγειρικής. Αλλά ενώ είμαστε στο θέμα των πολυλειτουργικών ηλεκτρικών συσκευών, ας μην ξεχνάμε το χαμηλό σίδερο, το οποίο μπορεί επίσης να διπλασιάζεται ως αυτοσχέδια επιφάνεια ψησίματος / ψησίματος για το μαγείρεμα των αυγών και του μπέικον, enchiladas, και ναι, ένα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα. (Αυτός ο ιστότοπος απευθύνεται σε ταξιδιώτες που έχουν σκοπό να μαγειρέψουν σε δωμάτια του ξενοδοχείου και έχουν συνταγές για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο και αν ξεκινήσετε να ψάχνετε στο διαδίκτυο, θα βρείτε ακόμα περισσότερες ιδέες.) Ο άνθρωπος που έκανε μια τορτελίνια με σπανάκι και κρέμα fraiche με μια πλευρά από σπιτικά μπισκότα σε μια αίθουσα του ξενοδοχείου με μερναρισμένο δέος.
Για κολέγια που είναι λίγο πιο ανοιχτά για να σας επιτρέψουν να έχετε συσκευές που παράγουν θερμότητα στο δωμάτιό σας, ίσως είστε αρκετά τυχεροί να ενσωματώσετε εργαλεία όπως μια εστία, ένα μόνο καυστήρα ή ακόμα και ένα γκριλ George Forman στην κουζίνα σας ντουλαπιών. Αυτό ανοίγει σημαντικά τις ευκαιρίες σας και ο χρόνος μαγειρέματος σας θα μειωθεί σε σύγκριση με τη χρήση καφετιέρας. Εδώ, ο μεγαλύτερος περιορισμός θα είναι ο προϋπολογισμός σας. Εάν μπορείτε να εξαλείψετε τη ζύμη για να μαγειρέψετε ένα γεύμα μπριζόλας για τον εαυτό σας, περισσότερη δύναμη σε σας. Για τους περισσότερους φοιτητές, η κατανάλωση για δέκα δολάρια ή λιγότερο ανά γεύμα είναι λίγο πιο ρεαλιστική. Και μπορεί να γίνει τελείως, όπως απεικονίζεται στο Dorm Room Kitchen. Με ένα όριο $ 8, οι μαθητές που αμφισβητούνται να μαστίζουν τα γεύματα είναι σε θέση να κάνουν ορεκτικά bruschetta, σάντουιτς cheesesteak και ψαροκάικα.
Και τότε υπάρχει το φούρνο μικροκυμάτων, το χρυσό πρότυπο των συλλογικών μαγειρικών συσκευών. Όπως τα προαναφερθέντα εργαλεία, αυτό ανοίγει πραγματικά τις επιλογές σας μαγειρέματος. (Ένας ατρόμητος blogger έχει ήδη δείξει ότι κάποιος μπορεί να δημιουργήσει ένα γεύμα Ευχαριστιών σε ένα νοσοκομειακό φούρνο μικροκυμάτων, ένα άλλο προσφέρει μια μικροσκοπική λήψη στο κοτόπουλο κάσιου.) Υπάρχουν πολλά βιβλία εκεί έξω σε μαγειρική μικροκυμάτων, έτσι θα πρέπει να μπορείτε να βρείτε κάτι που ταιριάζει με τα δημοσιονομικά και χωρικά όριά σας. Ίσως θελήσετε να δώσετε στο The Healthy College Cookbook ένα flip μέσω επειδή περιέχει συνταγές για μια ποικιλία συσκευών, έτσι υπάρχουν συνταγές εδώ που θα πρέπει να δουλεύουν με τι λίγα πολύτιμα κομμάτια πρέπει να εργαστείτε με. Και οι συνταγές είναι επίσης προσανατολισμένες στο να βοηθήσουν τους νέους μαθητές να αποφύγουν τον φοβερό "νεαρό 15"
Αλλά ο σεφ του dorm dorm room θα πρέπει επίσης να θυμάται: Όπως και κάθε άλλος χώρος διαβίωσης, το κοιτώνα σας υπόκειται σε παράσιτα, οπότε να είστε προσεκτικοί σχετικά με την προετοιμασία των τροφίμων και τον καθαρισμό. Είστε σε ένα ζωντανό χώρο που εξυπηρετεί ως σπίτι μακριά από το σπίτι για πολλούς ανθρώπους. Δεν θέλετε να θυμόμαστε όλοι στο πάτωμά σας ως το άτομο που προκάλεσε πληγές από κατσαρίδες, ποντίκια και μυρμήγκια εξαιτίας του μαλακού φαγητού της κατσαρόλας. Και, κάθε φορά που εργάζεστε με οτιδήποτε παράγει θερμότητα, βεβαιωθείτε ότι έχετε τις συσκευές σας τοποθετημένες στο δωμάτιό σας, έτσι ώστε να μην δημιουργούν κίνδυνο πυρκαγιάς.
Και επίσης να θυμάστε: διασκεδάστε. Και αν υπάρχει ένας σημαντικός κάποιος-ή-άλλος που σκοπεύετε να νιώσετε, είναι δύσκολο να νικήσετε το φαγητό. Αλλά έχετε κατά νου ότι, επειδή οι ανοιχτές φλόγες είναι πιθανώς ένα πάγωμα σχεδόν σε όλους τους χώρους κοιτώνα, θα έχετε να παραιτηθεί από τη ρομαντική λάμψη ενός δείπνου με κεριά. Αυτό είναι αν δεν πάτε τη διαδρομή LED.
