Συσχετίζουμε συχνά το φουτουρισμό τροφίμων με την έννοια των χαπιών γεύματος. Αλλά μια άλλη δημοφιλής πρόβλεψη από το αρχείο "φρικιαστικών επιστημών" του ρετρό φουτουριστικό περιλαμβάνει γιγαντιαία φρούτα και λαχανικά. (Και όχι μόνο οι μεγάλες κολοκύθες, όπως αυτές που δημιουργούν σήμερα οι ανταγωνιστικοί καλλιεργητές).
σχετικό περιεχόμενο
- Πριν από το Jetsons, ο Arthur Radebaugh απεικόνισε το μέλλον
Το τεύχος του Ladies 'Home Journal το Δεκέμβριο του 1900 παρουσίασε ένα συναρπαστικό άρθρο με τίτλο "Τι μπορεί να συμβεί στα επόμενα 100 χρόνια" του John Elfreth Watkins, νεώτερος, ο οποίος προβλέπει ότι οι σούπερ μεγέθους καλλιέργειες θα βρουν το δρόμο τους σε αμερικανικά δείπνα το έτος 2000.
Φράουλες τόσο μεγάλες όσο τα μήλα θα τρώγονται από τους γνήσιους γιαγιάδες μας για τα Χριστουγεννιάτικα δείπνα τους εδώ και εκατό χρόνια. Τα σμέουρα και τα βατόμουρα θα είναι τόσο μεγάλα. Κάποιος θα αρκεί για την πορεία των φρούτων του κάθε ατόμου. Οι φράουλες και τα βακκίνια θα καλλιεργηθούν σε ψηλούς θάμνους. Τα βακκίνια, τα φραγκοστάφυλα και οι σταφίδες θα είναι τόσο μεγάλες όσο τα πορτοκάλια. Ένα πεντάλ θα προσφέρει μια ολόκληρη οικογένεια. Πεπόνια, κεράσια, σταφύλια, δαμάσκηνα, μήλα, αχλάδια, ροδάκινα και όλα τα μούρα θα είναι χωρίς σπόρους. Τα σχήματα θα καλλιεργηθούν σε ολόκληρες τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Μπιζέλια τόσο μεγάλα όσο τα τεύτλα. Τα μπιζέλια και τα φασόλια θα είναι τόσο μεγάλες όσο τα τεύτλα είναι σήμερα. Το ζαχαροκάλαμο θα παράγει δύο φορές περισσότερη ζάχαρη από το ζαχαρότευτλο. Το ζαχαροκάλαμο θα είναι και πάλι η κύρια πηγή της προσφοράς ζάχαρης μας.
Η κωμική ταινία του Arthur Radebaugh "Closer Than We Think" προέβλεψε γιγάντια τρόφιμα λίγες φορές κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του από το 1958 έως το 1963.
Η έκδοση "Closer Than Think" της 9ης Απριλίου 1961 οραματίστηκε ένα αυτοματοποιημένο εργοστάσιο εργοστάσιο του μέλλοντος και έδειξε έναν εργαστηριακό τεχνικό σκληρό στην εργασία που έβαζε τεράστιες ντομάτες με αυτό που μπορούμε μόνο να υποθέσουμε ότι είναι μια συνθετική αυξητική ορμόνη.
Κολοσσιαίες καλλιέργειες του μέλλοντος στο κωμικό της Κυριακής "Πιο κοντά απ 'ό, τι νομίζουμε" (28 Ιανουαρίου 1962)
Η έκδοση της ταινίας του Radebaugh στις 28 Ιανουαρίου 1962 έδειξε την εκμετάλλευση του μέλλοντος με τα απίστευτα μεγάλα αυτιά του καλαμποκιού να φορτώνονται στο πίσω μέρος ενός ελκυστήρα (βλ. Εικόνα στο επάνω μέρος της σελίδας). Δεν είμαι καν σίγουρος πώς θα πήγαινα για να φάει καλαμπόκι στο κοτσάνι που φαίνεται να έχει μήκος 8 πόδια.
ΚΟΛΠΙΚΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ - Εκτός από τις τρομερές απειλές καταστροφής, η ατομική εποχή έχει επίσης παράγει πολλούς φωτεινότερους ορίζοντες για το μέλλον της ανθρωπότητας. Μια τέτοια ευτυχισμένη προοπτική είναι η χρήση της ακτινοβολίας για τη δημιουργία πιο ομοιόμορφων και αξιόπιστων καλλιεργειών που θα θέσουν τέλος σε λιμούς παντού στον κόσμο.
Τα πεδία γήινης ακτινοβολίας που λειτουργούν τώρα στο ανατολικό σημείο της ακτής σε μια μέρα, όταν οι καλλιέργειες θα φτάσουν στο γιγαντιαίο μέγεθος, αυξάνοντας σημαντικά την απόδοση ανά στρέμμα. Αυτά τα σούπερ-φυτά θα είναι ανθεκτικά στις ασθένειες και τα έντομα - πιο τρυφερά και νόστιμα - και ελέγξιμα ως προς το χρόνο ωρίμανσης. Τα εποχιακά λαχανικά όπως το καλαμπόκι θα είναι διαθέσιμα φρέσκα σχεδόν παντού για το μεγαλύτερο μέρος του έτους αντί για μόνο ένα μήνα περίπου.
Είναι ενδιαφέρον να σημειώσουμε ότι η γραμμή ανοίγματος, "Εκτός από τις τρομερές απειλές καταστροφής", πριν από την ταινία εξηγεί τις θαυμάσιες προόδους στην τεχνολογία τροφίμων που είναι στο απόθεμα. Πολύ συχνά μπορούμε να γνωρίσουμε τα οράματα του παρελθόντος του μέλλοντος, πιστεύοντας ότι οι άνθρωποι μιας συγκεκριμένης εποχής είχαν ένα μυαλό. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ακόμη και κατά τη διάρκεια της χρυσής εποχής του αμερικανικού φουτουρισμού, υπήρχε πάντα η επικείμενη απειλή πυρηνικού πολέμου.
