Το μαγείρεμα δεν είναι πάντα υψηλή προτεραιότητα στις διακοπές - τελικά, αυτό το πολύτιμο χρόνο διακοπής είναι μια ευκαιρία να κλωτσήσετε και να χαλαρώσετε. Αν δεν είστε ένας άπληστος μαγειρεύων στο σπίτι, δηλαδή, ποιος μπορεί να βρει να χτυπά ένα γκουρμέ γεύμα έναν τρόπο να χαλαρώσετε. Ως ένας από τους πιο αγαπημένους μαγειρέτες στον κόσμο, η Julia Child έπεσε στην δεύτερη κατηγορία. Γι 'αυτό έκτισε μία από τις διάσημες κουζίνες της στο γαλλικό σπίτι διακοπών της: ένα σπίτι το οποίο, σύμφωνα με τον Peter Sigal της New York Times, είναι τώρα προς πώληση.
Το σπίτι, με το παρατσούκλι "La Pitchoune" ή "The Little One", ήταν το ανεπίσημο καταφύγιο του Child στην Προβηγκία. Ο Sigal αναφέρει ότι το σπίτι των 1.500 τετραγωνικών ποδιών ήταν εξοπλισμένο με κουζίνα παρόμοια με εκείνη του παιδιού που χρησιμοποιούσε στις Ηνωμένες Πολιτείες, συμπεριλαμβανομένων υπερβολικά υψηλών μετρητών για τον 6'2 "σεφ και άφθονες τακτοποιημένες θέσεις για να καταλάβουν τα εργαλεία μαγειρέματος. Τα περιγράμματα στα τοιχώματα του πεζοδρόμου σας δείχνουν ακόμα πού ήλπιε η Julia να κρεμάσει τα δοχεία και τα τηγάνια της.
Το παιδί διασκεύασε τον James Beard και άλλους θρύλους για φαγητό στην κουζίνα του, όπου δοκιμάζει επίσης συνταγές και, φυσικά, φτιάχτηκε και απολάμβανε άφθονο φαγητό. Ένας εκπρόσωπος της Sotheby's International Real Estate, η οποία ανέφερε το σπίτι στα 800.000 ευρώ (περίπου 885.000 δολάρια), λέει στον Sigal: «Θα μπορούσατε σχεδόν να πείτε ότι πουλάμε την κουζίνα με τα ακίνητα που ρίχνονται».
Για τους λιγότερο διασκεδασμένους, έχει να κάνει περισσότερα στην παιδική χαρά του Child's Provence από ό, τι μαγειρεύει - το σπίτι σπορίζει μια πισίνα και περιβάλλεται από ελαιόδεντρα και λεβάντα.
Μια βαριά επένδυση ποτέ δεν ακούγεται τόσο νόστιμο. Αλλά αν δεν είστε σε μετρητά, μην ανησυχείτε. Το Εθνικό Μουσείο Αμερικανικής Ιστορίας έχει στην κουζίνα ολόκληρη την κουζίνα του Μασαχουσέτη του παιδιού - είναι έμπνευση foodie που δεν θα σας ζητήσει να βγείτε από το διαβατήριό σας ή το τσέπη σας.
(ώρα / ώρα πόλη & χώρα )
