Ενώ για τους περισσότερους από εμάς, οι παρενέργειες της κατανάλωσης μπύρας περιλαμβάνουν ενδεχομένως πίτσα αργά τη νύχτα, αμφισβητήσιμες αποφάσεις και οδυνηρές απολύσεις, ερευνητές του Πολυτεχνικού Ινστιτούτου Tomar στην Πορτογαλία βρήκαν έναν τρόπο να μετατρέψουν την ταφική κατανάλωση σε μπάρμπεκιου κάνοντας καλύτερη τούβλα - ή, μάλλον, με την παρασκευή καλύτερων τούβλων. Οι ίδιοι κόκκοι που έχουν απομείνει μετά τη διαδικασία παρασκευής, οι οποίοι συχνά απορρίπτονται ή χρησιμοποιούνται για ζωοτροφές, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ενίσχυση της κατακράτησης θερμότητας από πλινθώματα. Όπως αναφέρει ο New Scientist, "οι κόκκοι κάνουν τα τούβλα πιο πορώδη και συνεπώς παγιδεύουν περισσότερο αέρα, γεγονός που αυξάνει τη διατήρηση της θερμότητας." Αυτή δεν είναι μια νέα ανακάλυψη. Τα τούβλα είναι συχνά ενσωματωμένα με υλικά - συνήθως πλαστικά - για να ενισχύσουν τη διατήρησή τους. Ωστόσο, ενώ τα προκύπτοντα ενεργειακά αποδοτικά τούβλα είναι επιθυμητά, η διαδικασία δεν είναι ακριβώς βιώσιμη και οι ενεργειακοί περιορισμοί, ιδίως στην Ευρωπαϊκή Ένωση, έχουν περιορίσει τη χρήση της. Τα μπρικετοποιημένα τούβλα προσφέρουν μια πιο φιλική προς το περιβάλλον μέθοδο.
Δεν είναι η πρώτη φορά που χρησιμοποιήθηκαν τα απομεινάρια της ζύμωσης μπύρας στο δομημένο περιβάλλον. Για παράδειγμα, πολλά παλιά ζυθοποιεία έχουν μετατραπεί σε πολυκατοικίες και μουσεία. Αλλά ακόμα πιο σχετικές είναι οι προσπάθειες ενός κατασκευαστή μπίρας να παράγει πραγματικά τούβλα.
Το 1960, ο Alfred "Freddy" Heineken, εγγονός του ιδρυτή της εταιρείας μπύρας, έδωσε την ιδέα για ένα "τούβλο που κρατά μπύρα". Τα ορθογώνια γυάλινα μπουκάλια παρήχθησαν με την ίδια αδιαμφισβήτητη πράσινη απόχρωση που διακρίνει τα μπουκάλια Heineken σε μπαρ ο κόσμος. Η ιδέα ήρθε στο Freddy όταν έμενε στο Κουρασάο, και ήταν έκπληκτος να βλέπει τα κενά μπουκάλια Heineken να γεμίζουν μια παραλία. Για να αντιμετωπίσει το πρόβλημα, παράλληλα με την παροχή υλικού κατασκευής για στέγαση σε φτωχές κοινότητες, ο Freddy συνεργάστηκε με έναν αρχιτέκτονα για να δημιουργήσει το παγκόσμιο μπουκάλι Heineken (WOBO). Πολλές εκδοχές του WOBO σχεδιάστηκαν και δοκιμάστηκαν και τελικά δημιουργήθηκε μια περιορισμένη σειρά από δύο διαφορετικές ενότητες, προσεκτικά σχεδιασμένες ώστε να αλληλοσυνδέονται μεταξύ τους, και κατασκευάστηκε ένα πρωτότυπο σπίτι. Αλλά το WOBO δεν τέθηκε ποτέ σε παραγωγή επειδή τα μπουκάλια θεωρούνταν αναποτελεσματικά και απλά άβολα για μεταφορά.
Ας ελπίσουμε ότι τέτοιες πρακτικές εκτιμήσεις δεν θα θέσουν ένα πρόωρο τέλος στα μπύρα που κατασκευάζονται σήμερα, γιατί σίγουρα ανυπομονώ για την ημέρα που μπορώ να πω ότι η απόληψή μου είναι ένδειξη υποστήριξης για ένα καλύτερο απόθεμα κτιρίου.
Οι ερευνητές ανακάλυψαν έναν τρόπο να χρησιμοποιήσουν ένα παραπροϊόν της ζυθοποιίας μπύρας για τη βελτίωση των τούβλων. (Wikimedia Commons)
