Κάποιοι μπορεί να είχαν γεμίσει με τσουχτερές μπύρες - εκείνες τις μπύρες που καλλιεργούνται με μαγιά γενειάδας ή πασπαλισμένες με πέτρες Σελήνης - αλλά τι γίνεται με μια περίεργη θλίψη που θα μπορούσε πραγματικά να είναι χρήσιμη; Το ίδιο ζυθοποιείο που είναι υπεύθυνο για τη μπύρα ζύμης γενειάδας, το Rouge Ales στο Όρεγκον, μόλις κυκλοφόρησε ένα άσπρο για να αυξήσει την ευαισθητοποίηση για μια ασθένεια που σκοτώνει εκατομμύρια αστέρια της θάλασσας.
σχετικό περιεχόμενο
- Η σπατάλη ασθένειας καθαρίζει τον τρόπο για τα αστέρια των μικρών θαλασσών, για τώρα
- Δεν υπάρχει τίποτα να σταματήσει η Craire Beer Craze
- Η Βενεζουέλα είναι έτοιμη να ξεφύγει από την μπύρα
Τα τελευταία χρόνια, οι ερευνητές έχουν παρατηρήσει ότι μια ασθένεια τρέχει αχαλίνωτη ανάμεσα στα αστέρια της θάλασσας κατά μήκος της ακτής του Ειρηνικού. Η ασθένεια προκαλεί τη συγκράτηση των χεριών τους και την αποσύνδεση και το σώμα τους να λιώσει. Ένας προηγουμένως άγνωστος ιός προκάλεσε το «σύνδρομο σπατάλης θαλάσσιου αστέρα».
Είναι ένα από τα μεγαλύτερα θαλάσσια ζώα που οι ερευνητές έχουν καταγράψει ποτέ και θα μπορούσαν να έχουν σοβαρές συνέπειες για τα παράκτια οικοσυστήματα - τα αστέρια της θάλασσας είναι σημαντικά αρπακτικά που κρατούν άλλα ζώα υπό έλεγχο. Ίσως να κρατήσει τους πότες μπύρας από το να πάρει πολύ ζοφερή σχετικά με τη λειψανοποίηση αστέρια της θάλασσας, το ale έχει ένα διασκεδαστικό όνομα: "Wasted Sea Star Purple Pale Ale". Είναι ζυθοποιηθεί χρησιμοποιώντας το πορφυρό νέκταρ καλαμποκιού για να του δώσει μια βιολετί απόχρωση, όπως το Pisaster ochraceus, ωχρή θάλασσα αστέρια, τα οποία συχνά σκοτώνονται από την ασθένεια.
Αν και ένας ιός έχει καταλογιστεί ως ο ένοχος, οι επιστήμονες εξακολουθούν να έχουν πολλές ερωτήσεις σχετικά με το γιατί τα ζώα αυτά πεθαίνουν. Πάρτε μερικές περιγραφές online από το τμήμα της εξελικτικής βιολογίας στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας Santa Cruz:
Δεν γνωρίζουμε εάν το σύνδρομο εξαπλώνεται διαδοχικά από το ένα είδος στο άλλο ή αν ορισμένα είδη απλά χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να εκδηλώσουν συμπτώματα, αλλά οι συνήθως μεγάλοι πληθυσμοί ωκεανών και ηλιόσπορων έχουν βιώσει μαζική, γεωγραφικά επεκτατική -για καταγγελία. Άλλα είδη είναι λιγότερο άφθονα, οπότε ο αντίκτυπος του συνδρόμου δεν είναι τόσο ξεκάθαρος.
Το νέο ζυθοποιείο έχει ως στόχο να βοηθήσει τους ερευνητές που αναζητούν απαντήσεις σε μερικές από αυτές τις ερωτήσεις. "Ένα μέρος των εσόδων από την πώληση αυτής της μπύρας θα προχωρήσει στην έρευνα του Sea Star Wasting Syndrome που διεξάγεται από την εταιρική σχέση για διεπιστημονικές μελέτες του παράκτιου ωκεανού", ανακοινώνει δελτίο τύπου από τον Rouge Ales. Ο οργανισμός, συντομογραφούμενος ως PISCO, είναι ένα μακροπρόθεσμο πρόγραμμα έρευνας και παρακολούθησης που περιλαμβάνει ερευνητές από το UC Santa Cruz, το Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ, το UC Santa Barbara και το Πανεπιστήμιο του Όρεγκον (OSU).
Ένας διδάκτωρ που εργάζεται σε αστέρι της θάλασσας σπατάλη στην OSU που ονομάζεται Jenna Sullivan, προφανώς έριξε Rogue Ales την ιδέα, αναφέρει Alex Warneke στο Deep Sea News . Ο Σίλιβαν είπε στον Γουρνεκέ:
Οι γονείς του φίλου μου επισκέφτηκαν την πόλη από την Ιντιάνα, φυσικά τις πήραμε στην ακτή. Ενώ ήμασταν εκεί πήγαμε στο ζυθοποιείο Rogue για μεσημεριανό γεύμα και τους είπα τις πιο πρόσφατες εξελίξεις στην έρευνά μας. Σκεφτήκαμε ότι θα ήταν πολύ δροσερό αν ο Rogue ανέπτυξε ένα «σπαραγμένο άστρο του θαλάσσιου αστεριού» και ήξερα ότι ο Rogue είχε κάνει δουλειές για επιστημονικές έρευνες πριν (π.χ. το Monk Seal Ale, από όπου ωφελεί το έργο του ενυδρείου της Waikiki με αυτές τις απειλούμενες φώκιες) . Τους έστειλα ένα μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου που έδινε την ιδέα και τους άρεσε!
Ας ελπίσουμε ότι κάποιες απαντήσεις θα αρχίσουν να έρχονται σε τροχιά (ίσως τροφοδοτούνται με τον ένα ή τον άλλο τρόπο από κάποιο πορφυρό άσπρο άργυρο). Στη συνέχεια, το ζυθοποιείο μπορεί να μετακινηθεί σε αχινούς, οι οποίοι αντιμετωπίζουν επίσης ασυνήθιστες απώλειες.
