https://frosthead.com

Οι ντομάτες έχουν νομίμως λαχανικά από το 1893

Το τρώτε για επιδόρπιο; Καρπός. Το τρώτε για δείπνο; Λαχανικό. Το πρόβλημα λύθηκε.

σχετικό περιεχόμενο

  • Υπάρχει κάτι ψαροειδές για το κετσίπ που βάζετε στα μπιφτέκια σας
  • Ένας νέος αισθητήρας που φαίνεται και δρα σαν φρούτα θα μπορούσε να μειώσει την εσωτερική διακίνηση των αποβλήτων
  • Πάρτε τρία κολοκυθάκια και καλέστε με το πρωί: Η δύναμη των συνταγών παραγωγής
  • Οι ερευνητές θα αποκτήσουν σύντομα την πρώτη τους γεύση από «λαχανικά» λαχανικά

Με όλους τους τρόπους που ενδιαφέρουν τους περισσότερους καταναλωτές, οι ντομάτες δεν είναι φρούτα. Αυτή ήταν η άποψη του Ανώτατου Δικαστηρίου Δικαιοσύνης Horace Gray, που κυκλοφόρησε αυτή την ημέρα το 1893.

"Βοτανικά, οι ντομάτες είναι ο καρπός του αμπέλου, όπως και τα αγγούρια, τα κολοκύθια, τα φασόλια και τα μπιζέλια", έγραψε. Βαθιά ένα για αυτό το ερεθιστικό πρόσωπο που όλοι γνωρίζουμε ποιος επιμένει ότι οι ντομάτες είναι σωστά καρπός.

Αλλά δεν σταμάτησε εκεί: "Στην κοινή γλώσσα του λαού, είτε οι πωλητές είτε οι καταναλωτές προμηθειών, όλα αυτά είναι τα λαχανικά που καλλιεργούνται σε κήπους της κουζίνας και τα οποία, είτε καταναλώνονται μαγειρεμένα είτε ωμά, ... συνήθως σερβίρονται στο δείπνο σε, με ή μετά τη σούπα, τα ψάρια ή τα κρέατα που αποτελούν το κύριο κομμάτι της ανατίμησης και όχι, όπως τα φρούτα γενικά, σαν επιδόρπιο. "

"Όπως πολλή ιστορία της Αμερικής, η μεγάλη συζήτηση για την τομάτα ήταν προϊόν ενός τιμολογίου", γράφει ο Ethan Trex για το Ψυχρό νήμα . Αφού το Κογκρέσο πέρασε μια τιμολογιακή πράξη που επέβαλε φόρο 10% σε ολόκληρα λαχανικά, οι λαχανικά προσπάθησαν να φέρω μερικές ντομάτες και να μην πληρώσουν το τιμολόγιο, υποστηρίζοντας (όπως τόσες πολλές παραπλανητικές ψυχές έχουν από τότε) ότι οι τομάτες είναι πραγματικά καρπός. Ο Edward L. Hedden, ο συλλέκτης στο λιμάνι της Νέας Υόρκης, δεν είχε κανένα από αυτά και χρεώνει την οικογένεια Νίξ που πωλεί ντομάτα το τιμολόγιο.

Έτσι, άσκησαν δίωξη, και μετά από έξι χρόνια διαμαρτυρίας, η υπόθεση τελικά κατέληξε στο Ανώτατο Δικαστήριο. "Βοτανικά, η οικογένεια Nix είχε μια αεροστεγή θήκη" γράφει ο Trex. «Νομικά, τα πράγματα δεν ήταν τόσο ανοικτά και κλειστά». Παραγωγή εμπόρων κλήθηκαν ως μάρτυρες εμπειρογνώμονες.

Αλλά στο τέλος, το επιχείρημα της άμυνας «σίγουρα, οι ντομάτες ήταν βιολογικά καρπός, αλλά για τους σκοπούς του εμπορίου και του εμπορίου - δηλαδή, τα πράγματα που καλύπτονται από το Tariff Act του 1883-ντομάτες ήταν πραγματικά λαχανικά», κέρδισε την ημέρα.

Το Ανώτατο Δικαστήριο υποστήριξε ομόφωνα αυτήν την ιδέα. Τρώμε ντομάτες σαν λαχανικά, όχι σαν φρούτα. Αλλά, όπως και τα πιο κουραστικά επιχειρήματα σχετικά με τις λεπτομέρειες της παιδαγωγικής, η υπόθεση δεν έκλεισε στο δημόσιο φόρουμ.

Το 2005, η υπόθεση χρησιμοποιήθηκε στο New Jersey κατά τη διάρκεια ενός άλλου παρατεταμένου επιχειρήματος. Οι λιβανιστές ήθελαν την τομάτα που ονομάζεται κρατικό λαχανικό (το οποίο τελικά ήταν.) Άλλα κράτη έχουν πάρει διαφορετικά μονοπάτια όσον αφορά την ταυτότητα της τομάτας, γράφει η Trex: η Νότια Arkansas Αμπέλου ρυζιού Η ροζ ντομάτα είναι επίσημα τόσο τα κρατικά φρούτα και το κρατικό λαχανικό, ενώ στο Τενεσί, η ντομάτα είναι ο κρατικός καρπός. Ο χυμός ντομάτας είναι το κρατικό ποτό στο Οχάιο, αλλά δεν υπάρχει λόγος για το πού βρίσκονται σε σχέση με τη συζήτηση για τα φρούτα και τα λαχανικά.

Οι ντομάτες έχουν νομίμως λαχανικά από το 1893