Τα ψώνια αυτή τη φορά του χρόνου δεν είναι τίποτα λιγότερο από αγχωτικό, ειδικά αν εσείς (όπως εμένα) εξακολουθείτε να προσπαθείτε να υπολογίσετε τα μάρκες της αγάπης και της εκτίμησης που πρόκειται να δώσετε σε αυτούς που αγαπάτε. Ρίξτε σε έναν όχλο παρομοίων αναποφάσιστων και ανεπιθύμητων αγοραστών και η δυνατότητα να απολαύσετε αυτήν την εποχή του χρόνου μπορεί να πέσει κάτω από τους σωλήνες. Για εκείνους που εξετάζουν τα τρόφιμα με θέμα τα δώρα φέτος, εδώ είναι ελπίζοντας ότι οι ακόλουθες ιδέες δώρων θα διευκολύνουν τις ταραχές των αγορών σας τελευταίας στιγμής.
Φαγητό : Ας ξεκινήσουμε με το προφανές. Τα τρόφιμα μπορούν να κάνουν ένα μεγάλο δώρο για τους ανθρώπους που είναι αδύνατο να ψωνίσουν, να μειώνουν ή να προσπαθούν να αποσυνδέουν το σπίτι τους ή πραγματικά δεν θέλουν τίποτα για τις διακοπές. Εξετάστε τις καθημερινές διατροφικές τους συνήθειες και δώστε τους τρόφιμα που γνωρίζετε ότι θα αγαπούν και ίσως να ρίξουν σε μερικά πράγματα που θα μπορούσαν να επεκτείνουν τους ορίζοντές τους λίγο, αλλά δεν είναι τόσο μακριά από το χτυπημένο μονοπάτι που θα πάει για σπατάλη. (Για παράδειγμα, εάν απολαμβάνουν ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι, προσφέρετε κάτι πρότυπο όπως το Earl Gray ή το Αγγλικό πρωινό και συνδυάστε το με ένα μείγμα από το τοπικό κατάστημα τσαγιού που πιθανώς δεν θα βρείτε στο τυποποιημένο ράφι σουπερμάρκετ. μερικές κάρτες trivia με θέμα τσάι και έχετε τον εαυτό σας ένα θεματικό καλάθι δώρων.) Εάν πηγαίνετε έξω από την πόλη για να επισκεφθείτε τους φίλους και την οικογένειά σας, δώστε τρόφιμα από την πατρίδα ή το κράτος σας, όπως τα φιστίκια και το ζαμπόν, αν είστε από Βιργινία. Παίρνει λίγο προσεκτική σκέψη και σχεδιασμό, αλλά ένα καλάθι για τα τρόφιμα DIY μπορεί να κάνει για ένα πολύ προσεκτικό δώρο.
Κοσμήματα : Έχετε το φαγητό σας και φορέστε το πάρα πολύ! Αλλά αν βρίσκεστε στην περιοχή του DC και μπορείτε να κάνετε ένα ταξίδι στο Μουσείο Αμερικανικής Τέχνης και το κατάστημα δώρων της National Portrait Gallery, προσφέρουν μια επιλογή από καρφίτσες που δημιουργούνται από τον καλλιτέχνη Debbie Tuch, που περιβάλλει τα τρόφιμα - από φέτες εσπεριδοειδών μέχρι καλαμπόκι καραμέλα και φιστίκια - στη ρητίνη glittery, μετατρέποντάς τα σε φορεά, υπέροχα διασκεδαστικά κομμάτια της τέχνης των τροφίμων.
Παιχνίδια : Μια φορά πίσω έκανα μια θέση για τα παιχνίδια με θέμα τα τρόφιμα για τους νέους και τους νέους στην καρδιά, και τα αντικείμενα της λίστας, τα chopsticks της σκούπας θα ήταν ένα διασκεδαστικό υλικό για τα μεγαλύτερα παιδιά και τους εφήβους. Μπορώ επίσης προσωπικά να βεβαιώσω ότι ο πρόσφατα επανασχεδιασμένος εύκαμπτος φούρνος Easy Bake, ο οποίος εγκαταλείπει τους σύντομα που θα συνταξιοδοτηθούν 100 watt λαμπτήρες υπέρ ενός ενσωματωμένου θερμαντικού στοιχείου, έπληξε τα ράφια των καταστημάτων για την περίοδο των διακοπών. Για τα παιδιά που βλέπουν την κουζίνα ως επιστημονικό εργαστήριο, το ThinkGeek προσφέρει ένα κιτ οικιακής ενανθράκωσης που σας δίνει τη δυνατότητα να προσθέσετε λίγα φυσικά στα αγαπημένα σας ποτά μέσω της χημικής αντίδρασης ανάμεσα στη σόδα ψησίματος και το ξίδι. (Μην ανησυχείτε, αυτά τα συστατικά δεν τα καταφέρνουν σε ό, τι λιποθυμείτε.) Για το μωρό που έχει τα πάντα, προσφέρουν επίσης μια φωτιζόμενη σαλιάρα με την εικόνα ενός αεροσκάφους και μια συνοδευτική κουτάλα σε σχήμα τζετ, τέλεια για ένα επικό παιχνίδι του "εδώ έρχεται το αεροπλάνο." Και πάλι, να έχετε επίγνωση των προθεσμιών αποστολής εάν πρέπει να έχετε τα διατεταγμένα στο διαδίκτυο αγαθά σας μέχρι μια συγκεκριμένη ημερομηνία.
Και έπειτα υπάρχουν δώρα για το βιβλιοθήκη.
Τροφοδοτήστε το μικρό μας Word : Για μικρούς σεφ, αυτό το βιβλίο Disney εισάγει τα παιδιά στη διεθνή κουζίνα με απλοποιημένες συνταγές και διασκεδαστικά γεγονότα. Εκτιμώ επίσης τις λίγες συνταγές όπου οι συγγραφείς επισημαίνουν ότι το μαγείρεμα είναι ένα δημιουργικό μέσο και ότι είναι εντάξει να κάνεις κάτι διαφορετικό από αυτό που φαντάζεσαι σαν να δοκιμάζεις διαφορετικά γέμιση για quiche, να βρεις το δικό σου μείγμα λαχανικών για να χρησιμοποιήσεις στα quesadillas ή να κάνεις αντικαταστάσεις να ταιριάζει στο ουρανίσκο σας, σαν να χρησιμοποιείτε το kielbasa για να κάνετε μια ήπια εκδοχή της παέλας.
Μαγειρικές αντιδράσεις : Η μάθηση σχετικά με τη χημεία δεν πρέπει να υποβιβάζεται στην τάξη, και το βιβλίο του Simon Quellen Field εξηγεί γιατί τα τρόφιμα κάνουν ό, τι κάνει. Το στυλ γραφής είναι πολύ ευχάριστο και κάνει σπουδαία δουλειά για να απεικονίσει έννοιες με συνταγές, όπως ένα σεμινάριο για σπιτικά τυριά μετά από ένα μάθημα για εναιωρήματα και γαλακτώματα.
Essential Pépin : Ο σεφ Jacques Pépin εργάζεται εδώ και έξι δεκαετίες και εδώ συγκεντρώνει περίπου 700 συνταγές, αναθεωρημένες και ενημερωμένες για τον σύγχρονο μάγειρα. Κάθε συνταγή ακολουθεί μια σύντομη εισαγωγή από το Pépin που προσφέρει συμβουλές για την προετοιμασία καθώς και προσωπικά ανέκδοτα. Διαβάζει σαν μια θερμή πρόσκληση από έναν κύριο σεφ να έρθει στην κουζίνα του και να απολαύσει ένα γεύμα, και με συνταγές που βρίσκονται σε δύσκολη θέση, θα έπρεπε να υπάρχει κάτι εδώ για όλους. Και για εκείνους που χρειάζονται λίγο επιπλέον βοήθεια, συμπεριλαμβάνεται επίσης ένα DVD που εξηγεί όλες τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται στο βιβλίο.
Το βιβλίο Καλύτερων κατοικιών και κήπων : Πρόκειται για μια παλιά αναμονή που νομίζω ότι είναι τέλεια για κάποιον που διστάζει να μαγειρεύει ή μόλις ξεκινάει. Χρησιμοποιώ πιθανότατα αυτό το περισσότερο για την καθημερινή μαγειρική μου. Σας δίνει πληροφορίες διατροφής και χρόνους μαγειρέματος για συνταγές, πράγμα που καθιστά ευκολότερο να καταλάβετε αν κάτι θα καταστρέψει τη διατροφή σας ή αν μπορείτε να καταφέρετε να το χωρέσετε στο πολυάσχολο πρόγραμμα. (Οι σπουδαστές κολλεγίων και οι νέοι επαγγελματίες, σε κοιτάζω.) Επιπλέον, μου αρέσει αυτό γιατί οι συνταγές, ενώ είναι καλές μόνοι τους, είναι επίσης αρκετά βασικές ώστε όποιος είναι culinarily περίεργος θα αισθάνεται ελεύθερος να τσιμπήσει γύρω με συνταγές να τα προσωποποιήσετε.
Σχεδιασμός μενού στην Αμερική : Εάν τα ενδιαφέροντά σας περιλαμβάνουν τόσο τα τρόφιμα όσο και τις εικαστικές τέχνες, δεν υπάρχει μεταβίβαση αυτού του εκτεταμένου τόμου που δημοσιεύεται από την Taschen. Μια εκπληκτική συλλογή της τέχνης μενού από το 1800 μέχρι τα τέλη του 20ου αιώνα που αναδεικνύει τις αλλαγές στην τραπεζαρία και τον γραφικό σχεδιασμό, είναι η τέλεια συνοδεία στο τραπεζάκι σας.
