Μπορεί να σας συγχωρεθεί ότι σκέφτηκε ότι το "κτήνος" της περιοχής Whitechapel του Λονδίνου είναι ένα ψευδώνυμο για τον Jack the Ripper, αλλά στην πραγματικότητα είναι το όνομα ενός πιο πρόσφατου κακοποιού. Τον Σεπτέμβριο του 2017, οι εργάτες αποχέτευσης στο Λονδίνο ανακάλυψαν το κτήνος στον αποχετευτικό αγωγό Whitechapel, ένα λιθόσπορο από πετρέλαιο και λίπος που χύθηκε κάτω από τα αποχετευτικά αέρια του Λονδίνου αναμεμειγμένα με ξεπλυμένα υγρά μαντηλάκια, πάνες και προφυλακτικά που απέτυχαν να αποσυντεθούν. Το κτήνος ζύγιζε σε 130 τόνους, το βάρος περίπου 19 Αφρικανών ελέφαντες και τεντώθηκε 820 πόδια, σχεδόν τεντώνοντας το συνολικό μήκος της Γέφυρας του Λονδίνου. Αν και καθαρίστηκε από τους εργάτες αποχέτευσης, ένα κομμάτι του κτήνους εξακολουθεί να παραμένει και τώρα, όπως αναφέρει ο Mark Brown στο The Guardian, το περίεργο λιπιδίων μπορεί να ρίξει μια ματιά στο κομμάτι του fatberg στο Μουσείο του Λονδίνου.
σχετικό περιεχόμενο
- Τώρα μπορείτε να παρακολουθήσετε τη φθορά του Whitechapel Fatberg για το Livestream
Γιατί, λοιπόν, ένα μουσείο θα έβαζε στην οθόνη ένα κοκκινωπό κομμάτι λίπους και πάνες; Σύμφωνα με το μουσείο, η συλλογή του περιλαμβάνει ήδη εκθέματα στο αποχετευτικό σύστημα της Βικτωριανής εποχής του Λονδίνου, το οποίο τον 19ο αιώνα βοήθησε την πόλη να καταπολεμήσει τις ασθένειες που προκαλούνται από το νερό και τα προβλήματα με τα ανοικτά λύματα. Τότε ήταν μια τεράστια καινοτομία, αλλά τώρα που το σύστημα αγωνίζεται να συμβαδίσει με τα σύγχρονα υδραυλικά και σύγχρονα λύματα. Τις τελευταίες δεκαετίες, η ποσότητα πετρελαίου και λίπους που έχει πέσει στο αποχετευτικό δίκτυο έχει πολλαπλασιαστεί και οι κάτοικοι δεν έχουν πάρει το μήνυμα ότι υγρά μαντηλάκια, πάνες και άλλα αντικείμενα δεν ανήκουν στην τουαλέτα. Το μόνο που έχει οδηγήσει σε μια πανούκλα fatbergs την τελευταία δεκαετία. «Εδώ στο μουσείο είμαστε όλοι για να αντικατοπτρίσουμε την πραγματική εμπειρία των Λονδρέζων και είναι μέρος της εποχής μας που εξερευνά τα ψηλά και χαμηλά επίπεδα ζωής της πόλης του Λονδίνου», λέει ο Brown, ο επιμελητής της κοινωνικής και εργασιακής ιστορίας Vyki Sparkes. "Δεν νομίζω ότι μπορείτε να πάρετε πολύ χαμηλότερο από ένα fatberg."
Ο Μπράουν αναφέρει ότι η απόκτηση ενός κομματιού από το κουβάρι στην οθόνη είναι πιο δύσκολο από ό, τι νομίζετε. Το Whitechapel fatberg - το οποίο μοιάζει με το σκυρόδεμα - κόπηκε σε κομμάτια χρησιμοποιώντας σωλήνες υψηλής ισχύος, αν και τελικά απέτυχαν να κάνουν το κόλπο και τα φτυάρια και τα πριόνια απαιτούνταν. Οι εργαζόμενοι έπειτα σηκώθηκαν από τα φρεάτια. Αυτό σημαίνει ότι πολλά μεγάλα κομμάτια δεν ανακτήθηκαν ή σώθηκαν.
Για να διατηρήσουν το κομμάτι τους από το μπέργκεν, το μουσείο επέλεξε να το στεγνώσει αντί να το παγώσει ή να το μαγειρέψει. Αυτό μείωσε τη συντριπτική μυρωδιά, αλλά ο Sharon Robinson-Calver, ο οποίος ηγήθηκε της ομάδας διατήρησης, λέει στον Brown ότι εξακολουθούν να υπάρχουν προνύμφες αποστράγγισης στο λίπος, οι οποίες ακόμα περιστασιακά ωριμάζουν και πετούν έξω. «Φαίνονται αρκετά χαρούμενοι», λέει. "Έχουν καλή πηγή τροφής. Φεύγουν και πετούν από καιρό σε καιρό, που θα είναι συναρπαστικό για τους επισκέπτες. Είναι μέρος του μυστηρίου του fatberg, είναι το δώρο που συνεχίζει να δίνει. "
Σύμφωνα με το μουσείο, οι επιμελητές ήλπιζαν να βάλουν ένα κομμάτι λιβαδιού στην οθόνη για μερικά χρόνια, όταν ανακαλύφθηκε το behemoth του Whitechapel. Πρώτα x-rayed το fatberg για να βεβαιωθείτε ότι δεν περιέχει βελόνες ή οποιαδήποτε επιβλαβή αντικείμενα. Ενώ η οθόνη κατασκευάστηκε, η μάζα αποθηκεύτηκε σε ένα σύστημα τριών κιβωτίων για να αποφευχθεί η μόλυνση του καθενός. Τα δείγματα στη συνέχεια σφραγίστηκαν σε ειδικές μονάδες πριν τοποθετηθούν στις θήκες της οθόνης.
Ο Sam Knight στο New Yorker είδε μια μύγα που αναδύθηκε από το fatberg όταν επισκέφθηκε πρόσφατα την έκθεση. Περιγράφει ένα από τα δύο κομμάτια που εμφανίζονται ως μέγεθος ενός ψωμιού ψωμιού, χρώματος στόκου και επισημασμένου με "γεωλογικές εμφανίσεις", συμπεριλαμβανομένων ορισμένων δακτυλικών αποτυπωμάτων. Υπήρχε ένα φύλλο του φθινοπώρου κολλημένο στο λίπος, καθώς και το περιτύλιγμα μιας ράβδου σοκολάτας Double Decker που βγαίνει από την άκρη. Το άλλο πλαίσιο εμφάνισης περιέχει ένα θρυμματισμένο κομμάτι fatberg που μοιάζει με ένα θόλο τρούφες.
Ο Andy Holbrook, από το τμήμα διατήρησης του μουσείου, λέει ότι το κομμάτι λίπους θα παραμείνει στην οθόνη για έξι μήνες. Δεδομένου ότι η συντήρηση των λυμάτων είναι μια αρκετά νέα επιστήμη του μουσείου, λέει ότι δεν είναι βέβαιος πόσο καιρό το κομμάτι θα διαρκέσει μετά από αυτό. "Νομίζω ότι θα περιμένουμε και θα δούμε. Μπορεί να εκραγεί. Θα μπορούσε να μετατραπεί σε εκατό εκατομμύρια μύγες. Δεν ξέρουμε ", λέει ο Knight. «Δεν νομίζω ότι είμαστε απολύτως αφοσιωμένοι στο να το διατηρήσουμε».
Αλλά μπορεί να υπάρχει ελπίδα για το fatberg. Στο παρελθόν, η διατήρηση των λιπών σε κρύο, χωρίς οξυγόνο περιβάλλον, τις έχει διατηρήσει εδώ και αιώνες, όπως στην περίπτωση του ιρλανδικού βουτύρου. Οι δύτες έχουν επίσης ανακάμψει τυρί 340 ετών από ναυάγιο στη Σουηδία.
Εν τω μεταξύ, ο Becky Trotman στο Thames Water λέει στο BBC ότι ελπίζει ότι η επίδειξη θα αυξήσει τη δημόσια συνείδηση για το σύστημα αποχέτευσης και πώς δεν θα πρέπει να αντιμετωπίζεται, καλά, όπως ένας αποχετευτικός αγωγός. "Αυτή η οθόνη είναι μια ζωντανή υπενθύμιση σε όλους μας ότι από το βλέμμα δεν έχει φύγει για πάντα", λέει. "Γι 'αυτό, παρακαλώ βοηθήστε να κρατήσετε το Λονδίνο και όλα τα υπονόματα να ρέουν - μην ταΐζετε το λιβάδι".
