Η δεύτερη σε σειρά σχετικά με τον ήχο και τα τρόφιμα. Διαβάστε την πρώτη εδώ.
Όταν άρχισα να σερφάρει, ο μπαμπάς μου μου έδωσε ένα από τα παλιά του αρχεία. Πήγαινε, χτυπήστε το παιχνίδι.
Αυτό είναι ένα κλιπ του The Beach Boys 1963 "The Rocking Surfer", ένα παραδοσιακό τραγούδι, το κέντρο του βινυλίου εξηγεί, που διοργανώνεται από τον Brian Wilson. Τι έχει να κάνει με τα τρόφιμα; Λοιπόν, αυτή η ιστορία ξεκινά γύρω στο 1920:
Ο Harry Burt έζησε στο Youngstown του Οχάιο. Ένας εφευρετικός κατασκευαστής καραμελών, ήταν υπεύθυνος για το Jolly Boy Sucker, ένα γλειφιτζούρι σε ένα ραβδί. Προσπάθησε τελικά να μιμηθεί το I-Scream, που αργότερα μετονομάστηκε σε πίτα Εσκιμώου και μετά από κάποιες ακατάστατες αποτυχίες, ο γιος του Harry Jr. πρότεινε να παγώσει το ραβδί γλειφιτζούρι σε ένα μπαρ παγωτού. Ιδού, παγωτό σε ένα ραβδί: η μπάρα Good Humor.
Η εφευρετικότητα του Burt δεν σταμάτησε εκεί. Προσθέτει κουδούνια στα pushcarts-κουδούνια του, ο οποίος προφανώς έβγαλε την οικογένεια bobsled. Με αυτόν τον τρόπο, ο Μπερτ πέρασε απλά αναγγέλλοντας την άφιξη ενός κινητού πωλητή παγωτού, λέει ο Daniel T. Neely, ένας ανεξάρτητος μελετητής στη Νέα Υόρκη ο οποίος έχει γράψει ένα χαρτί: "Ding! Κωδώνισμα! Η Αισθητική Εμπορευμάτων της Μουσικής Φορτηγών Παγωτού ", στο προσεχές βιβλίο The Oxford Handbook of Mobile Music and Sound Studies .
"Έλαβαν μερικές από τις οπτικές και ηχητικές ενδείξεις του σιντριβανιού σόδα και τους έβαλαν σε αυτό που κάνουν", μου είπε ο Neely. Τα κουδουνάκια τρεμούλας προκάλεσαν σκόπιμα την αθωότητα και μια ευημερία μετά τον εμφύλιο πόλεμο, λέει, μια νοσταλγία για τις αίθουσες παγωτού και τις αίθουσες παγωτού του τέλους του 19ου αιώνα, θέσεις που όχι μόνο προκάλεσαν αναψυχή και ανάπαυλα, αλλά και στεγασμένες υπερκατασκευές σόδα σιντριβάνια και πιάνα παικτών και κουτιά μουσικής Wurlitzer. Ο Neely γράφει:
Η επιλογή των μικρών bobsled καμπάνων του Burt για τα φορτηγά του παγωτού ήταν σημαντική, επειδή και οι δύο υπενθύμισαν το γνωστό timbre των αυτόματων σιντριβανιών και σημάδεψαν ένα χειμωνιάτικο ήχο που μεταφέρει την παγωμένη ανακούφιση από την ψυχρότητα του σε καιρό. Επιπλέον, ο λεπτός ήχος των μικρών καμπάνων και η συχνή συσχέτισή τους με τη νεανική ηλικία χτυπήθηκαν σε μια ταχέως μεταβαλλόμενη καταναλωτική κουλτούρα της εποχής, ειδικά καθώς κατευθύνθηκε προς τα παιδιά.
Κατά τη διάρκεια της κατάθλιψης, ο Paul Hawkins, ιδιοκτήτης του franchise Good Humor of California στο Λος Άντζελες, που ιδρύθηκε το 1929, έκανε μια άλλη διαρκή καινοτομία: ενισχυμένη μουσική. Ορθωσε ένα μηχανικό κιβώτιο μουσικής κάτω από την κουκούλα του φορτηγού του. (Το πρώτο κουτί μπορεί να έχει κατασκευαστεί από τον Louis Bacigalupi, κατασκευαστή οργάνων και επαγγελματία παλαιστής). Στη συνέχεια έσπρωξε ένα βρόχο εννέα δευτερολέπτων του λαϊκού τραγουδιού "Stodola Poompa" για να θυμάστε τα τότε γνωστά μουσικά κουτιά σε μεγάλη απόσταση - στο δρόμο. Η ηχητική μάρκα των φορτηγών παγωτού βοήθησε να τεθούν τα θεμέλια για μια ακόμη έκρηξη στη Νότια Καλιφόρνια: φορτηγά τροφίμων.
Όσο για το αρχικό ιδιότροπο κυνήγι του Καλού Χιούμορ - "Stodola Pompa" (που μπορεί να προέρχεται από ένα παραδοσιακό τραγούδι για κατανάλωση, "Išla Marina do cintorína" και υιοθετήθηκε από το YWCA, στρατόπεδα και άλλες ομάδες αναψυχής παιδιών) επίσης ενσωματωμένο σε ένα άλλο εικονικό κομμάτι του πολιτισμού της Νότιας Καλιφόρνιας, ο Neely λέει: «Τα Beach Boys» το χρησιμοποίησαν για το 1963 τους "The Rocking Surfer".
Φωτογραφία: "Ο πωλητής φοράει ομοιόμορφη συσκευή αλλαγής χρήματος στη ζώνη" / Good Collection Humor, ca. 1930-1990, Κέντρο Αρχείων, Εθνικό Μουσείο Αμερικανικής Ιστορίας.
Η δεύτερη σε σειρά σχετικά με τον ήχο και τα τρόφιμα. Διαβάστε την πρώτη εδώ. Και, μείνετε συντονισμένοι, για ερεθισμούς και εκστρατείες κατά του θορύβου.
