Η επερχόμενη έκδοση του βιβλίου Whiskey του Jim Murray για το 2015 - ο οδηγός για τις αναθεωρήσεις του παγκόσμιου ουίσκι - περιέχει ένα σοκ για πολλούς λάτρεις του ουίσκι: κανένα από τα αποστακτήρια της Σκωτίας δεν έφτασε στη λίστα των πέντε πρώτων.
Αντ 'αυτού, η Ιαπωνική Suntory Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 κατέρρευσε στην πρώτη θέση, με κάποιους κριτικούς να φτάνουν μέχρι και να το χαρακτηρίσουν ως "σχεδόν απερίγραπτη μεγαλοφυία", αναφέρει ο Guardian . Αυτή είναι η πρώτη φορά που η Σκωτία δεν διεκδίκησε την πρώτη θέση στον κατάλογο, ο οποίος δημοσιεύθηκε για πρώτη φορά το 2002. είναι επίσης η πρώτη φορά που η Ιαπωνία έχει κερδίσει το πολυπόθητο κορυφαίο σημείο. Το δεύτερο, το τρίτο και το τέταρτο βραβείο, προσθέτει ο Guardian, πήγαν στα αποστακτήρια στις ΗΠΑ
Η Suntory, η οποία ιδρύθηκε το 1920, έχει στην πραγματικότητα μερικές σκωτσέζικες ρίζες. Ένας από τους δημιουργούς του, η Masataka Taketsuru, παντρεύτηκε την Rita Cowan, μια Σκωτσέλα της οποίας η οικογένεια αντιτίθεται στην ένωση, γράφει ο Guardian . Το ουίσκι που κέρδισε η εταιρεία τους περιοριζόταν σε μόλις 18.000 φιάλες που παρήχθησαν στο παλαιότερο αποστακτήριο της χώρας, το Yamazaki, το οποίο άνοιξε το 1923, συνεχίζει ο Guardian .
Η Σκωτία, η οποία έχει αποσταλεί το ουίσκι από τον 15ο αιώνα ή νωρίτερα, πιέζει πίσω από τον αυξανόμενο διεθνή ανταγωνισμό, κατασκευάζοντας μια σειρά από νέα αποστακτήρια - κάποια λαμπερά, άλλα πιο μαμά και ποπ, λέει ο Σκωτσέζος. Πράγματι, η προσβολή στην παράδοση και η πίεση από τον νέο ανταγωνισμό είναι ακόμη πιο κοντά στο σπίτι από την Ιαπωνία και την Αμερική. Η Αγγλία ενεργεί με την οικοδόμηση των δικών της αποστακτηρίων σε όλη τη χώρα, γράφει η Newsweek - όπως είναι σχεδόν κάθε χώρα σε όλη την Ευρώπη. Στην πραγματικότητα, η Αγγλική Εταιρεία Ουίσκι κέρδισε το βραβείο για το καλύτερο ευρωπαϊκό ουίσκι φέτος.
