Τοποθεσίες όπως το Yelp παρέχουν συγκεντρωτικές κριτικές για το φαγητό, την εξυπηρέτηση, την ατμόσφαιρα του εστιατορίου και, προφανώς, για τον καιρό. Σύμφωνα με νέα έρευνα, τα σχόλια των online εστιατορίων είναι σημαντικά προκατειλημμένα από το κατά πόσον το δείπνο παρέμεινε κατά τη διάρκεια μιας άθλιας χιονοθύελλας ή μιας υπέροχης μέρας της άνοιξης.
Οι ερευνητές από την Georgia Tech ανέλυσαν 1, 1 εκατομμύρια σχόλια εστιατορίων σε Citysearch, AllMenus, Foursquare, TripAdvisor και GrubHub από 840.000 καταστήματα σε ολόκληρη τη χώρα και συνέκριναν τις αναθεωρήσεις με τον καιρό, τις εκθέσεις για τις καταναλωτικές υποθέσεις . Ακόμη και όταν ελέγχονται οι μεταβλητές που θα πρέπει να καθορίσουν μια επισκόπηση εστιατορίων, όπως το αν το εστιατόριο βρίσκεται στη Νέα Υόρκη ή ένα μικρό προάστιο στο Midwest, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ο καιρός, συμπεριλαμβανομένου του εάν ήταν πραγματικά ζεστό ή κρύο έξω, οι περισσότεροι κατατάσσουν ένα εστιατόριο.
"Οι καλύτερες κριτικές είναι γραμμένες σε ηλιόλουστες μέρες μεταξύ 70 και 100 βαθμών." Η επιστήμη έχει δείξει ότι ο καιρός επηρεάζει τη διάθεσή μας, οπότε μια ωραία μέρα μπορεί να οδηγήσει σε μια ωραία ανασκόπηση, μια βροχερή μέρα μπορεί να σημαίνει μια δυστυχισμένη ". ελευθέρωση.
Όπως γράφει ο Eater, εκτός από τον τρόπο με τον οποίο μπορούμε εύκολα να διαμορφώσουμε τις αντιλήψεις μας χωρίς την επίγνωσή μας, αυτό το εύρημα επισημαίνει επίσης κάτι που οι περισσότεροι άνθρωποι είχαν ήδη καταλάβει: αυτό το online εστιατόριο δεν αξιολογεί 100%. "Τελικά η μελέτη υποδηλώνει ότι αυτοί οι εξωτερικοί παράγοντες δημιουργούν ένα είδος προκατάληψης στις ηλεκτρονικές αναθεωρήσεις που πρέπει να λαμβάνουν υπόψη οι καταναλωτές, παρακάμπτοντας τις αναθεωρήσεις που είναι απλά εντελώς πλαστές", καταλήγει ο Eater.