Μετά από τα περίτεχνα γεύματα των Χριστουγέννων ή της Hannukah (δείτε τα σχόλια της προηγούμενης δημοσίευσής μας για μερικές μεγάλες περιγραφές των υπερβολικά χρονοβόρων πουτίγκων, potica, buche de Noel και μακαρόνια αμυγδάλου) και μετά από την αφθονία των σαμπάνια τοστ για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, δεν είναι περίεργο το παραδοσιακό Τα γεύματα της Πρωτοχρονιάς τείνουν να είναι ταπεινά.
σχετικό περιεχόμενο
- 2016 Έχεις Κάτω; Σκουπίστε όλα τα δεινά σας σε καλή μέρα απογείωσης
Ταπεινή με την ελπίδα του πλούτου, δηλαδή. Στον Νότο, οι άνθρωποι τρώνε μαύρα μάτια στα νεογέννητα, η λογική είναι ότι εάν τρώτε φτωχούς στην αρχή του έτους, θα τρώτε πλούσιοι κατά τη διάρκεια του υπόλοιπου. Τα ασπρόμαυρα πράσινα, μια άλλη παράδοση, υποτίθεται ότι αντιπροσωπεύουν χρήματα.
Η ελπίδα για μια ευημερούσα χρονιά αναδύεται σε όλο τον κόσμο. Στις Φιλιππίνες, τα στρογγυλά φρούτα υποτίθεται ότι αντιπροσωπεύουν χρήματα. Οι φακές εξυπηρετούν τον ίδιο σκοπό στην Ουγγαρία και την Ιταλία. Και στην Ισπανία οι άνθρωποι τρώνε 12 σταφύλια κατά την απεργία των μεσάνυχτων, μια παράδοση που υποτίθεται ότι μετατράπηκε σε 100 χρόνια σήμερα.
Ευτυχισμένο το νέο έτος! Και απολαύστε ό, τι φαγητό ή ποτό είναι μέρος της γιορτής σας.
Η εικόνα προσφέρθηκε από το Piano Castelluccio / Wikimedia Commons
